От Нового Года до Нового Года-9

Кошка из лукошка писал(а):

Лара, у вас китайские рестораны есть

есть но там это столько стоит что мы когда ходим чего по проще берем

Кошка из лукошка писал(а):

А потом попробовала из грудок сделать- вышло как минимум неплохо

грудок уткиных отдельно у нас я не видела и у меня представление об этом блюде что ооооооооочень сложно но наверное ооооооочень вкусно

Кошка из лукошка писал(а):

кукурузный крахмал

у нас то же пропал

Omitschka писал(а):

Сегодня у моего племянника был бы День рождения

Всем привет!

У нас утиный магазин открыли.. но что то народа я там не видела

lara74 писал(а):

есть но там это столько стоит

вооот и у нас занебесные цены стали.

lara74 писал(а):

грудок уткиных отдельно у нас я не видела

у нас продают целых уток и филе. И все. У меня всегда вопрос: куда девается все остальное

lara74 писал(а):

и у меня представление об этом блюде что ооооооооочень сложно

ну так как мы готовим- не сложно. А по правилам- капец. Там саму утку три дня готовить надо. То одним намазать, по обсушить, то подвесить, то вымочить

ксения06 писал(а):

У нас утиный магазин открыли.. но что то народа я там не видела

у нас такая картина была, когда индюшиный открыли Народ не привыкал доооолго

Всем привет девочки.Валюш спасибо огромное за открыточку

Доброе утро

Кошка из лукошка писал(а):

ну так как мы готовим- не сложно.

делись как вы готовите может где отыщу грудку утиную а индюшачья не подойдет индюшек вот у нас полно и в спец магазинах и просто так

Доброе утро всем

lara74 писал(а):

а индюшачья не подойдет

мне кажется, нет. Сухая она (как и куриная).

lara74 писал(а):

делись как вы готовите

утиные грудки обмазываю солью и рисовым уксусом и на час в холодильник. Потом мариную: соевый соус, меда немного, специи (в этот раз из Китая привезла). Там точно есть молотый имбирь, чили, я еще зиру почему-то унюхала И пусть в маринаде стоит. У меня не меньше 4-х часов.
Отдельно пеку блинчики любые, но не дырявые. Маленькие в диаметре.
Грудку запекаю на высокой темпе минут 20-25. Сначала на шкурке, чтобы лучше вытопился жир, потом переворачиваю. Можно включить гриль в духовке.
Как достанешь грудки- минут на 5 их под фольгу, чтобы отдохнули. Ну и все) Режешь утку тоненько, отдельно брусочками тонкими огурец свежий, лук зеленый. Так все отдельно и подается: блины, утка, огурцы, лук, соус (в оригинале хойсинь что ли, у нас соевый). Собирает каждый сам на своей тарелке: блин, на него в серединку огурцы, лук, утку. Сверху соусом полить немного, свернуть и мммммм

Кошка из лукошка писал(а):

Сверху соусом полить немного, свернуть и мммммм

как вкусно написала

Приветик, крошки

Кошка из лукошка писал(а):

Не знает еще, что много нг не бывает

Катюшка0885 писал(а):

очень вкусный пирожок этот-я такой пекла

Ну вот, опять опоздала

Ю*Л*И*Я писал(а):

И в этом роде все смены

Бедные детё
beaty
Полностью согласна
Жанночка, с прошедшим Днем Рождения!!! всего самого самого...

Кошка из лукошка писал(а):

а я открытку получила

С открыточками

Majena писал(а):

я кокос соскабливаю зубами сначала, потом половиню, выуживаю орешку и слизываю крем, потом доедаю вафлю

аналогично ))

Кошка из лукошка писал(а):

Потом к Юльчику на Наполеон

Меня с собой возьми

beaty писал(а):

а зубы потихонечку откусывают это чудо

Ох девочки, сейчас слюней захлебнусь

Omitschka писал(а):

Так он ещё и без выпечки

Кошка из лукошка писал(а):

Сверху соусом полить немного, свернуть и мммммм

как вкусненько...
девочки какие вы волшебницы, какую вкуснату готовите, а я кроме шарлотки в этом году ни чего не выпекла

Доброе утро
И хорошего всем дня

тишина то какая где все

lara74 писал(а):

тишина то какая где все

пугать целлюлитной опой?

Добрый день.

lara74 писал(а):

тишина то какая где все

Я работу работала Сейчас пойду почитаю, что за дня наболтали

Кошка из лукошка писал(а):

пугать целлюлитной опой?

Ксюшай пугай

Omitschka писал(а):

Добрый день.

Иришка привет Как Николь?
Давайте уже добьем это страничку и накатим

ideal77 писал(а):

Сейчас пойду почитаю, что за дня наболтали

не густо наболтали

фсе я выдохлась

ауууууууууууууу 500