Вкусная свёколка с лучком

Сообщение Автор
Вкусная свёколка с лучком
17 Сен 2008 3:22

Распечатать сообщение
Прошу прощения, что без картинок. Фотоаппарата нету.
Не знаю, есть ли этот рецепт здесь, я искала только в постном разделе.
Что нужно:
1)Свекла
2) Лук репчатый.
Количество лука зависит от вашей любви к нему. Я беру на одну среднюю свёколку одну небольшую луковичку. Так и лук присутсвует и свеклу не забивает.
3) Соль - по вкусу.
4) Сахар чайная ложка, больше не надо. можно меньше.
5) Зелень, для вкуса и красоты (я использую петрушку, мы ее чаще всего покупаем)
6) Лимонный сок- по вкусу.

1)Свекла отваривается, натирается на крупной тёрке.
2)Лук нарезается, я режу колечками (так красивее смотрится), обжаривается до красивого золотистого цвета в растительном масле.
3) Посыпать обжареный лук сахаром, перемешать.
4) Соеденить с тёртой свеклой, перемешать и хорошенько прогреть.
5) Полить лимонным соком, украсить с мелко рубленной зеленью.


У меня эта закусочка очень хорошо идёт с ячневой кашей с луком, и сытно и постно и весьма вкусно.

Очень приятно есть свеклу с лёгкой кислинкой и чуть заметной сладкостью.
Бусик


32 года
Швеция

БусикМои рецепты
 
17 Сен 2008 20:37

Распечатать сообщение
Дарья;интересный рецепт,спасибо,
притом свекла очень полезна
Romashki Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
17 Сен 2008 23:48

Распечатать сообщение
Очень славненькая закусочка! girl_claping girl_claping girl_claping
Дашенька! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

60 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
19 Окт 2008 1:39

Распечатать сообщение
Бусик
Даша, мне понравилась твоя закускочка good2 : уже в закладках friends
Наталька





НаталькаМои рецепты
 
24 Ноя 2008 0:30

Распечатать сообщение
Спасибо, Дашенька! Вкусно и ново! good2 Romashki
Ольга из Воронежа

Ольга

67 лет


Ольга из ВоронежаМои рецепты
 
03 Мар 2009 15:36

Распечатать сообщение
Дашенька, спасибо за интересный рецепт! Сегодня приготовлю обязательно!!!
Кася

Екатерина

41 год
Крым

КасяМои рецепты
 
28 Ноя 2012 20:30

Распечатать сообщение
И правда - вкусно. good2 Сделала себе сегодня на ужин. Romashki
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
29 Ноя 2012 3:05

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! good2
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |