Говядина с кунжутом и пастой

Сообщение Автор
Говядина с кунжутом и пастой
17 Май 2016 0:22

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Фото

Попробуйте быстрое и вкусное блюдо,приготовленное в воке или глубокой сковороде.
На его подготовку (без учета времени маринования) вы затратите 15 минут,
а на приготовление 10 минут.
Фото

Ингридиенты:
500 гр мякоти говядины
1 ст.л. арахисового масла
1 ч.л. кунжутного масла
2 зубчика чеснока
750 гр листовой рисовой пасты
300 гр брокколи
2 ст.л. семян кунжута
60 мл устричного соуса
60 мл сладкого чили соуса
Фото

Фото


Смешайте арахисовое масло, кунжутное масло и измельченный чеснок с миске.
Фото

Говядину порежьте тонкими пластинками
Фото

и смешайте с чесночным маслом
Накройте и поставьте в холодильник на 3 часа (можно на ночь).
Я взяла листы для лазаньи,
Фото

вскипятила воду и по одному опускала их в кипящую воду на
пару минут (до полуготовности),
затем доставала и разрезала вдоль пополам. После этого
возвращала их в кипящую воду до полной готовности.
Фото

Брокколи разобрать на соцветия и отварить, затем промыть под
холодной водой.
Фото

Нагрейте вок или глубокую сковороду и порциями обжарьте замаринованное мясо
вместе с маринадом до готовности. Обжаренное мясо отставьте в сторону.
Фото

В этой же сковороде обжарьте семена кунжута, пока они не начнут подпрыгивать и трещать.
Фото

Верните мясо в сковороду, добавьте брокколи и пасту.
Добавьте устричный соус и сладкий чили соус.
Быстро перемешайте, доведите все до одинаковой температуры и подавайте.
Фото

Получается 4 порции.
Фото

Приятного аппетита!
 
17 Май 2016 0:44

Распечатать сообщение
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
Леночка, очень понравился рецепт good2 good .
Обязательно буду пробовать.
Лен, а как ты говядину так тонко нарезаешь? unknown
Romashki Romashki Romashki
 
17 Май 2016 0:55

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Time2Cook писал(а):
Леночка, очень понравился рецепт

Танечка, я очень рада! girl_claping
Time2Cook писал(а):
Обязательно буду пробовать.

Приятной дегустации! Romashki sharik
Time2Cook писал(а):
Лен, а как ты говядину так тонко нарезаешь?

Острым ножом girl_haha
Если это трудно, то говядину можно немного подморозить, тогла резать будет легче praising
Фото
 
17 Май 2016 1:05

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Представляю, как это вкусно good2 Люблю эти азиатские напевы girl_haha
Беру на вооружение friends
 
17 Май 2016 11:12

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
казачка писал(а):
Представляю, как это вкусно Люблю эти азиатские напевы

Кариночка, ты права - это именно азиатские "напевы" good2
Если такая еда нравится, то рецепт для тебя friends
казачка писал(а):
Беру на вооружение

На здоровье! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
17 Май 2016 15:35

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Леночка,рецепт класс! good2 nyam2
уважаю азиатскую кухню и блюда,приготовленные в воке
с листами лазаньи ты здорово придумала good2
спасибо за рецепт girl_in_love Romashki
 
17 Май 2016 23:48

Распечатать сообщение
DOHTERULIA

Юля

43 года
Украина, Киев

DOHTERULIAМои рецепты
nyam2 nyam2 nyam2
А чем можно заменить кунжутное и арахисовое масло? Или они не в дефиците? Просто никогда не сталкивалась umnik2
 
18 Май 2016 10:44

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
nata69 писал(а):
Леночка,рецепт класс!

Наташенька! Romashki Romashki Romashki
nata69 писал(а):
уважаю азиатскую кухню и блюда,приготовленные в воке

Да, это вкусно и быстро Wink good2
nata69 писал(а):
с листами лазаньи ты здорово придумала

Вообщем-то так было по рецепту, только из риса я не нашла, пришлось взять из пшеницы, но, тоже, все получилось отлично Smile
Фото
 
18 Май 2016 10:47

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
DOHTERULIA писал(а):
А чем можно заменить кунжутное и арахисовое масло? Или они не в дефиците? Просто никогда не сталкивалась

Юля, если устричный соус и сладкий чили соус - это не проблема, то кунжутное и арахисовое масло тоже можно найти. praising
Можно, конечно, заменить оливковым маслом, то вкус будет уже не тот...
Посмотрите в отделах азиатской кухни. Удачи! girl_bye Romashki Romashki Romashki
Фото
 
18 Май 2016 20:12

Распечатать сообщение
DOHTERULIA

Юля

43 года
Украина, Киев

DOHTERULIAМои рецепты
Лен, эти соусы тоже проблема Embarassed
Сегодня искала, нашла пока что только арахисовое масло Embarassed Но я не сдаюсь, на выходных поеду в крупнейший маркет, поищу там.
Уж очень захотелось приготовить)
 
19 Май 2016 14:14

Распечатать сообщение
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
Леночка, очень аппетитны рецепт nyam2 , беру на заметку friends , разорюсь на хорошую говядину и обязательно приготовлю, спасибо!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
19 Май 2016 16:06

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Леночка, рецепт -СУПЕР!!!! good2 good2 good2 И с любимой брокколи!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
И кунжутное масло, и арахисовая паста - все в наличии, вот только нет устричного соуса, но и его можно при желании найти! Wink
А желание есть nyam2 - очень уж аппетитно выглядит твоя тарелочка! nyam2 nyam2 nyam2
 
19 Май 2016 22:01

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
DOHTERULIA писал(а):
Лен, эти соусы тоже проблема
Сегодня искала, нашла пока что только арахисовое масло Но я не сдаюсь, на выходных поеду в крупнейший маркет, поищу там.

Юличка, я понимаю - не везде есть! praising
DOHTERULIA писал(а):
Уж очень захотелось приготовить)

Буду очень надеяться, что удасться найти.
Если купить бутылочку, то ее надолго хватит. Smile
Фото
 
19 Май 2016 22:03

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
MN2012 писал(а):
Леночка, очень аппетитны рецепт , беру на заметку

Наташенька, спасибо, забирай! Romashki Romashki Romashki
MN2012 писал(а):
разорюсь на хорошую говядину и обязательно приготовлю, спасибо!!!

Да уж, и не говори, сейчас это не часто можно себе позволить! praising
Спасибо за интерес к рецепту! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
19 Май 2016 22:06

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Малгося писал(а):
Леночка, рецепт -СУПЕР!!!! И с любимой брокколи!!!!

Малгосенька, я очень рада, что рецепт тебе понравился! girl_claping girl_claping girl_claping
Малгося писал(а):
И кунжутное масло, и арахисовая паста - все в наличии, вот только нет устричного соуса, но и его можно при желании найти!

Малгосенька, будь осторожна: не арахисовая паста, а арахисовое масло!!! Wink
Малгося писал(а):
А желание есть - очень уж аппетитно выглядит твоя тарелочка!

Если все купишь и приготовишь, то я очень хочу узнать твое мнение! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
11 Апр 2018 21:55

Распечатать сообщение
natalye

nely

39 лет
COLUMBIA

natalyeМои рецепты
girl_claping надо собрать ингредиенты и делать
 
12 Апр 2018 11:13

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
natalye писал(а):
надо собрать ингредиенты и делать

Удачи Наталья! girl_bye good Romashki
Фото
Страница 1 из 1

Наверх