Корзиночки с ягодами

Сообщение Автор
Корзиночки с ягодами
28 Май 2016 3:36

Распечатать сообщение
REFLEX

Таня

37 лет
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
Фото


Скоро лето, много свежих ягод и фруктов, как же не сделать замечательные пироженки girl_in_love

Понадобится:
на 12 корзиночек:
Тесто:
200г муки
85г сахарной пудры
55г молотого миндаля
115г масла сливочного
1 желток
1-3 ст. ложки молока
Начинка:
225г сливочный сыр "Филадельфия"
сахарная пудра, по вкусу
250г свежие ягоды

Фото

Просеять муку и сахарную пудру в миску.
Добавить измельчённый миндаль.

Фото

Добавляем масло комнатной температуры.
Замешиваем тесто.
Для удобства сначало вилкой, потом прям руками.

Фото

Добавляем желток и молоко.
Молоко добавляйте по одной ложке, смотрите чтоб получилось твёрдое тесто.
Сформируйте комок.

Фото

Оберните в пищевую плёнку и положите в холодильник на 30 минут.

Фото

Нам понадобится 12 формочек или у меня форма для маффинов, например.
Достаём тесто, отламываем по кусочку и вылепляем в формочки дно и края.

Фото


Фото

Прокалываем вилочкой.

Фото

Накрываем каждую формочку кусочком фольги, так чтобы всё тесто было закрыто.
Ставим в духовку на 200 градусов на 10-15 минут.
Затем снимаем фольгу и держим еще 2-3 минуты.
Вытаскиваем, даём остудиться.

Фото

Смешиваем сливочный сыр и сахарную пудру.

Фото

Выкладываем на остывшие корзиночки крем и любые ягоды.

Фото


Для украшения посыпать сахарной пудрой.
Фото
 
05 Июн 2016 19:42

Распечатать сообщение
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
Какой хороший рецепт! Спасибо! Аппетитно!!!!!!!!!!!
 
21 Июн 2016 1:16

Распечатать сообщение
REFLEX

Таня

37 лет
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
спасибки Rose
Страница 1 из 1

Наверх