Хрустящая запеканка из цукини и грудки индейки

Сообщение Автор
Хрустящая запеканка из цукини и грудки индейки
29 Май 2016 3:10

Распечатать сообщение
Фото


Сегодня решила поэкспериментировать и приготовить запеканку из цукини и индюшки. Получилось очень хрустящая и нежная запеканка! Делюсь:

Ингредиенты:
3 шт цукини
мука
4 яйца
3 филе (320 гр)
2 помидоры
1 луковица
1 морковка
1 зубчик чеснока
1/3 стакана молока
сыр

Предупреждаю, рецепт из тех, когда надо много посуды перепачкать и не быстрый.

Процесс:
Ставим варить индюшку. Доводим до кипения, потом на медленном огне около 20 мин.

Пока варится индюшка готовим цукини. Взбиваем 2 яйца. Нарезаем цукини кружочками. Обмакиваем цукини в яйцо, потом в муку и кладем на раскалённую сковороду с маслом. Обжариваем с двух сторон до хрустящей корочки!!!

Я противень маслом не смазывала, так как подумала, что и так много жира в запеканке будет.

Выкладываем цукини на противень. в 2 слоя!

Достаем индюшку что бы остыла чуток.

Включаем духовку на 180*

Натираем морковь на крупной терке. Чеснок на мелкой. Нарезаем лук полумесяцем. Все обжариваем.

Нарезаем грудку полосочками. Выкладываем на цукини. Потом выкладываем обжаренные овощи.

Нарезаем помидоры кружечками. Выкладываем на овощи.

Взбиваем яйца с молоком и поливаем запеканку.

Трем сыр и посыпаем. Ставим в духовку.

Готовим до аппетитной корочки Smile

Фото
Per4iks

Valerija

35 лет
UK

Per4iksМои рецепты
 
30 Май 2016 13:01

Распечатать сообщение
Чувствую, что вкусно nyam2 Забираю рецептик friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
31 Май 2016 12:30

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Чувствую, что вкусно

Очень, очень, очень вкусно good2
Per4iks

Valerija

35 лет
UK

Per4iksМои рецепты
 
10 Июн 2016 13:39

Распечатать сообщение
Ага, и на на праздник День России такую сготовлю! nyam2
Лизаветинка

Лизаветинка




ЛизаветинкаМои рецепты
 
10 Июн 2016 15:06

Распечатать сообщение
Лизаветинка
Отличная идея! good2 приятного аппетита!
Per4iks

Valerija

35 лет
UK

Per4iksМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |