«Поцелуйчики» закуска из лосося

Нина, я без фото...но с отчётом. Делала поцелуйчики на Рождество, получились даже размером, как шоколадные, т.к.делала в подставках для яиц ( дла завтрака) у меня их много- в наборе с сервизом купила. Так вот- всем очень понравились, а делать их- такое удовольствие, как в пасочки в детстве играешь... Заказ- на день рождение моего милого, а оно уже в январе...надеюсь не оплошать и сфоткать. Только на этот раз возму настоящие креветки вместо палочек.

Интересно, но немного дороговато

adelja

Адельчик, красота! да ещё суфле сырное внутри представляю!

alekseewna
Натусь, очень рада, что тебе понравилось и сам процесс тоже Уряяяяя!

alekseewna писал(а):

Только на этот раз возму настоящие креветки вместо палочек

ну это вообще будет мЯчта!

Нина,спасибо за идейку,как раз к новогоднему столу.

fert34
Танечка на здоровье! он у Вас такой аппетитненький

Зефирка, Нина! Спасибо за идею Начинку я делала такую - плавленый сыр ("Очаковский")+икра минтая, немного желатина, чтобы подзастыло. В качестве формочек я использовала одноразовые стопки (ну не знаю как назвать - вроде стаканов, только раза в 3 меньше). Вот как это выглядело

Фотонка
Светлана, как у вас интересненько с начинкой и укропчиком так красиво посыпали

Фотонка писал(а):

Вот как это выглядело

Классно выглядит!

Ниночка, Поцелуйчики - просто прелесть!!! Красивые... вкуснейшие - в начинку я положила королевские креветки, а яйцо и сыр натерла на тёрке - у меня папа любит всё мягенькое
Кофейные чашечки были не маленькие. Зато уж как съшь...!!!))))) Очень вкусно! Я уже на март заказ получила!
Спасибо за такое вкусное блюдо!!!


Середину заполнили огурчиками - место на столе сэкономили

Татета я слюной чуть не захлебнулась, чес слово, эту прелесть увидев, красота ! Спасибо за Фото

спасибо за идею оформления, сделала по рецепту, но я не большой фанат филадельфии, гостям понравилось!!! В следуюший раз положу рис, яйцо, лук, порезанную рыбку и майонез вот это уже будет на мой вкус.

KatIsa на здоровье!

Зефирка
Ниночка, "Поцелуйчики" - красота неземная!!!
Достойное украшение новогоднего стола!!! И оччччень вкусно!!!!!!!

Поворёнок писал(а):

Интересно, но немного дороговато

Я делала на новый год такую закуску в маленьких чайных чашечках. Семги хватило только на 3 чашечки, пришлось дальше на ходу соображать чем заполнить еще 3 оставшихся. Я дно и бока выстлала вместо рыбы - пластинками плавленного сыра. Внутрь положила по 1 чайной ложке начинки (тертое яйцо + зелень + майонез + чеснок), добавила мидий и креветок из открытого коктейля из морепродуктов в масле (производитель Меридиан). Получилось ОЧЕНЬ эффектно. Особенно если сыр разных цветов. У меня был один белый (President, называется Эмменталь), второй желтый (тоже President, называется Маасдам), и третий по цвету ближе к оранжево-желтому (Hohland Чизбургер). Больше всех понравился из белого сыра, он лучше всех держит форму. И сочетание сыра, морепродуктов, яйца, зелени - очень удачное.
Большинству вот именно такой "поцелуйчик" и понравился даже больше, чем с рыбкой .

Багира-Манго
Лариса, какая у Вас красота на столе! и так всё вкусно и аппетитно выглядит, спасибо что показали эту прелесть, поцелуйчики супер! хоть на выставку их!

Marivanna

Marivanna писал(а):

Я делала на новый год такую закуску в маленьких чайных чашечках

Марина, Вы просто умница! очень за Вас рада, что Вы не растерялись, а заменили рыбу сыром, хотя это уже совсем другой рецепт, причем более калорийный, а некоторые вообще бы упали в обморок от такого коктейля

повтор- отчёт. Внутри речные рачки и много укропа с сыром

alekseewna
Натусик, какие ж ровненькие и хорошенькие Красотааааа!Эх, я щас бы отведала один! Спасибо за фотку!

Зефирка

Ниночка, очень вкусная закусочка !

Тебе от меня поцелуйчики за "Поцелуйчики"!

Маркизко Саша, очень рада, что тебе понравилось! спасибо за фото закусочек, очень хорошенькие и аппетитные!

Зефирка
Делала Ваши поцелуйчики для романтического ужина в силиконовых формочках в виде сердечек(пленки не надо). Очень вкусно и сытно, а муж от оформления обалдел

Нежа здорово!

Нежа писал(а):

а муж от оформления обалдел

я если честно признаться тоже , сердечки! красота то какая! Вы художник!

Интересный рецепт. Я сделала, муж в восторге. А гости так вообще были в шоке, никак нне могли поверить что это мое творение. Спасибо. [/img]

mashutka_d
ух, ты! поверить не могли, так их, вы им скажите, что это только начало
очень рада что Вам понравилось

Зефирка
Примите и мой отчётик:

СПАСИБО!!!

Зефирка! Принимайте мой отчет! Налепила я поцелуйчиков!!!


Для создания сия шедевра я приспособила пластмассовые чашечки из набора детской посуды. Лепила как куличики (только с пленкой), процесс захватывающий!! Большое спасибо за вкусноту и красоту!!

спасибо за рецепт,очень вкусно