Песочная пицца с клубникой и шоколадом

Сообщение Автор
Песочная пицца с клубникой и шоколадом
03 Июл 2016 2:55

Распечатать сообщение
Фото


Рецепт из журнала "Кудесница" Romashki

Список продуктов:
Фото


Начинка:
350г свежей клубники,
200г горького шоколада,
150 г сыра маскарпоне

Для песочного теста:
300 г муки,
70 мл сметаны,
2 яичных желтка,
125 г сливочного масла,
1 ст ложка сахара,
Щепотка соли.

Приготовление основы:
Муку всыпать в миску, смешать с солью.
Фото


Добавить нарезанное на кусочки мягкое сливочное масло и порубить все ножом.
Фото


В отдельной посуде смешать сметану, желтки, сахар.
Фото


Соединить обе массы и замесить однородное тесто.
Фото


Скатать его в шар, завернуть в пишевую пленку и поместить в холодильник на полчаса.
Фото


Затем достать и выложить в смазанную маслом круглую форму для выпечки, равномерно распределив по дну. Придавить тесто руками, наколоть в нескольких местах вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 20 минут.
Фото

Фото


Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке .
Фото


Добавить маскарпоне, взбить лопаткой.
Фото


Нанести шоколадную массу на готовую основу (остывшую до теплого состояния), отступая от краев 1 см.
Фото


Клубнику нарезать пластинками и густо покрыть ими пиццу
Фото

Фото

Фото

Фото


Приятного аппетита! Rose
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
03 Июл 2016 14:48

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
спасибо большое Rose Rose Rose
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
04 Июл 2016 2:46

Распечатать сообщение
Наташенька! Замечательная пицца! good2 Rose
Так бы и отрезала кусочек побольше, но, увы, не дотянуться через монитор, а сезон клубники благополучно завершился.
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
13 Июл 2016 9:59

Распечатать сообщение
Клубника и шоколад-это вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
С удовольствием воспользуюсь рецептиком! good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
12 Авг 2016 1:59

Распечатать сообщение
Лидия-57
надеюсь, вкус не разочарует! Rose Rose Rose
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
12 Авг 2016 2:00

Распечатать сообщение
Жанчик
эх, я вот сама бы еще раз отведала! girl_haha Congratulate dance2 но теперь уже только следующим летом Wink
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
12 Авг 2016 2:00

Распечатать сообщение
Малгося
буду рада, если рецепт Вам пригодится Rose girl_claping Romashki give_heart
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |