Что можно сделать с чистых куриных шницелей?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
21 Сен 2008 19:03
 |
Мелодия
 Татьяна 46 лет Израиль/ Эйлат   |
|
Девочки подскажите что можно сделать с чистых куриных шницелей.
 |
|
|
11 Сен 2009 13:45
|
Mayshka
 НАТАЛИЯ 53 года Пятигорск |
|
0,5 кг куриного филе, 3ст. ложки крахмала,3 ст. ложки майонеза, Куриное филе мелко порезать, добавить соль перец и 3 яйца. Жарить как оладьи.
|
|
|
11 Сен 2009 14:01
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Просто поджарить. например.
|
|
|
11 Сен 2009 14:17
|
еленка
 Елена г.Москва и с.Кудиново МО |
|
Мои дмашние не очень-то жалуют куриные шницели,им кажется что они скучные. Поэтому иногда я делаю вот такие жареные отбивные в сухарях.
Белый хлеб (лучше черствый) порезать тонкими длинными полосками. шницели посолить,поперчить,обвалять в яйце,а потом в хлебе и пожарить на масле. Иногда я еще их фарширую,разрезаю кармашек и кладу кусочек сыра.но это если шницели толстенькие.  |
|
|
11 Сен 2009 16:08
|
Lana_nov
Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
А можно и котлетки по-киевски небольшие сделать. Отбить, завернуть в них кусочек сливочного масла и запанировать в сухарях, яйцах и снова в сухарях.
Можно фарш накрутить. А уж из него можно много чего наделать. Да и вообще они пойдут во все блюда, где требуется куриное филе. |