Конфеты-ассорти «My kiss»

Сообщение Автор
Конфеты-ассорти "My kiss"
01 Сен 2016 15:55

Распечатать сообщение
Dosik

Маришка

53 года
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
Шоколадные конфеты-ассорти. Авторский рецепт.
Фото

Легкие, нежные конфеты. Безопасные! nyam2
Для начала готовим начинки.
Начинка № 1
1/3 банки сгущенного молока ХОРОШЕГО качества, без растительных жиров и разных добавок, только молоко и сахар в составе!
2 ст. ложки кокосовой стружки.
Сгущенное молоко разогреваем в кастрюльке, добавляем кокосовую стружку, доводим до кипения, получается густая сладкая масса. Остужаем.
Начинка № 2
1/3 банки сгущенного молока,
2 ст. ложки мака.
Мак смалываем в кофемолке. Сгущенное молоко разогреваем в кастрюльке, всыпаем мак, доводим до кипения. Остужаем.
Растапливаем 2 плитки темного шоколада.
Для конфет я использую силиконовые формочки, в каждой формочке 15 ячеек. Нам понадобится 2 таких формочки, на выходе получится 30 конфеток!
В каждую ячейку кладем немного шоколада, распределяем его, смазывая стенки ячейки.
Ставим в морозилку минут на 5, чтобы шоколад застыл.
Заполняем ячейки с застывшим шоколадом подготовленными начинками, заливаем сверху шоколадом и ставим в морозилку до застывания.
Вкусные, полезные конфетки готовы! Wink
Достаем и наслаждаемся вкусом! Wink
 
01 Сен 2016 18:47

Распечатать сообщение
Blackinka

Инна


Россия

BlackinkaМои рецепты
Маришка, рецептик как всегда замечательный! Вот только я не люблю кокосовую стружку... чем можно заменить? И еще вопрос, сгущенка не течет когда кусаешь? А можно вареную сгущенку в начинку?
 
01 Сен 2016 19:02

Распечатать сообщение
Dosik

Маришка

53 года
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
Blackinka писал(а):
Маришка, рецептик как всегда замечательный!

Инна, спасибо, дорогая! Rose
Blackinka писал(а):
Вот только я не люблю кокосовую стружку... чем можно заменить?

Ну что же, бывает. Попробуй орехи вместо стружки. Или кунжут... Только вкус, конечно, будет другой, но ведь ассорти! Так что дерзай!
Blackinka писал(а):
И еще вопрос, сгущенка не течет когда кусаешь?

Нет, она очень густой становиться, из нее можно, как из пластилина слепить что-нибудь...Съедобное!
Blackinka писал(а):
А можно вареную сгущенку в начинку?

Тебе все можно! praising girl_bye Но это будут тогда совсем другие конфетки! Wink
Спасибо, что заглянула! Rose
 
04 Сен 2016 18:34

Распечатать сообщение
lisa97

Тамара

44 года
Kiev

lisa97Мои рецепты
Спасибо за рецепт! Забираю в закадки и обязательно приготовлю Smile
 
04 Сен 2016 20:27

Распечатать сообщение
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
Спасибо за рецепт. good Я в кокосовую начинку еще добавляю сливочного сыра: или Маскарпоне, или Филадельфию или чего попроще - творожный сыр - тогда начинка не такая сладкая получается и густая. Подтверждаю, что очень вкусные конфеты получаются.
 
04 Сен 2016 21:13

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Понравились конфетки good Беру на вооружение friends
 
05 Сен 2016 12:45

Распечатать сообщение
Dosik

Маришка

53 года
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
lisa97 Rose
Галактика Rose
казачка Rose
Девочки! Спасибо за проявленный интерес! Rose Готовьте,это вкусно! nyam2 Рада, что понравились конфетки! girl_claping
 
07 Янв 2017 1:07

Распечатать сообщение
Blackinka

Инна


Россия

BlackinkaМои рецепты
Мариша, еще вопрос. Вот ты пишешь - смазать стенки - а как ты это делаешь? чем? и насколько тонкие должны быть эти стенки?
Страница 1 из 1

Наверх