Банановый кекс правильнопитательный

со смородиной

Замечательный быстроготовящийся кекс!
Долго откладывала рецепт: то на завтра, то забуду... А зря! Быстро, легко и вкусно!!!
я не добавила какао правда, но в следующий раз обязательно положу, и еще я добавила в тесто 1 ст.л. отрубей и вместо молока положила домашний катык.
Вообщем текстура совсем не резиновая - рыхлая, мягкая, с банановым вкусом
с формочкой я видать не рассчитала, кекс "выплыл" при выпечке из формы но на вкусе это не отразилось
У меня с смородиной

и в разрезе

Фото конечно не очень удачное, но вроде как видно эту пористую структуру кекса
Спасибо за рецепт

KAT83KUZ писал(а):

Замечательный быстроготовящийся кекс! Долго откладывала рецепт: то на завтра, то забуду... А зря! Быстро, легко и вкусно!!!

Катя, рада что таки решилась попробовать приготовить этот кексик

KAT83KUZ писал(а):

я не добавила какао правда, но в следующий раз обязательно полож

я последнее время тоже без какао готовлю- с ягодами. очень мне со смородиной вкусно

KAT83KUZ писал(а):

Вообщем текстура совсем не резиновая - рыхлая, мягкая, с банановым вкусом

KAT83KUZ писал(а):

У меня с смородиной

вкуснота

KAT83KUZ писал(а):

и в разрезе

хорошее фото-спасибо за аткой подробный отчетик!!! И на здоровье!!

Светик, спасибо!
Очень понравился кексик
Взяла пополам рисовую муку и обычную
Ну, и как зебру сделала

Жучишечка писал(а):

Светик, спасибо! Очень понравился кексик Взяла пополам рисовую муку и обычную Ну, и как зебру сделала

Марина,у тебя он такой нарядненький получился на здоровье!!!

Надо тоже банан купить

Чудо рецепт.

Сладенький писал(а):

Чудо рецепт.

согласна