Банановый кекс правильнопитательный

Приветик. Нашла на днях в Инстаграме этот рецепт- сегодня утром пекла на завтрак- быстро и очень вкусно!!! Угощайтесь !!



Продукты:
*мука- 3 ст.л. (я взяла 1,5 ст.л. рисовой муки и 1,5 ст.л. цельнозерновой пшеничной)
*банан- 0,5 шт (я беру весь банан -не помешает)
*яйцо-1 шт
*разрыхлитель- 0,5 ч.л.
* какао- 0,5 ч.л.
*молоко- 1ст.л.
*ванилин/ванильный сахар/ванильный ароматизатор
*подсластитель по вкусу

*я еще добавила горсть сушеной клюквы

Приготовление:
Все продукты смешать в миске, выложить в емкость пригодную для микроволновки.Запекать на максимальной мощности 2-3 мин (пробуйте чтоб поверхность не липла к пальцам). Я пекла 2,5 мин, потом перевернула на тарелку и еще 40 сек.

* Можно тесто разделить на 2 половины, в одну добавить какао и выложить как Зебра
* *банана у меня был замороженный- я его разморозила и добавила в тесто
***из сладости у меня был пакетик ванильного сахара и плюс банан- мне хватило с головой

Кексик получается влажный, самодостаточный- он совершенно не просит крема- можно кушать как самостоятельный тортик

и в разломе:


и в виде зебры



Варианты:

Гелинака писал(а):

Свет, первый раз пекла 2 ст л рисовой, 1 отрубей овсяных, второй вариант 1,5 рисовой муки, 1,5 кукурузной все вкусно!!!!

Опять пекла

калории

в виде зебры

Света!! супеееррррррррррррр!! завтра себе сделаю обязательно ну мне то точно такое понравится, буду сразу двойную норму , а то больно мало

Гелинака писал(а):

Света!! супеееррррррррррррр!! завтра себе сделаю обязательно ну мне то точно такое понравится, буду сразу двойную норму , а то больно мало

Галочка, буду ждать с впечатлениями

Водолей 7
Галина,Спасибо!!!

Мммм, Светик, какой кексик !
Тож хочу . Только у меня нет ЦЗ муки, есть рисовая, овсяная, отруби молотые овсяные - что подойдет?
Банан размять или кусочками?

Алычка писал(а):

Мммм, Светик, какой кексик

классный

Алычка писал(а):

Тож хочу . Только у меня нет ЦЗ муки, есть рисовая, овсяная, отруби молотые овсяные - что подойдет?

возьми рисовую и овсяную, да даже рисовую и простую пшеничную возьми

Алычка писал(а):

Банан размять или кусочками?

да

Ляночка08 писал(а):

возьми рисовую и овсяную, да даже рисовую и простую пшеничную возьми

Не хочу белую муку добавлять ...

Ляночка08 писал(а):

да

Да - размять? Или да - кусочками ? Чет я сегодня туго соображаю .

Алычка писал(а):

Не хочу белую муку добавлять ...

ну возьми тогда рисовую и овсяную

Алычка писал(а):

Да - размять? Или да - кусочками ? Чет я сегодня туго соображаю

размять кусочками вилочкой размять вообщем

Ляночка08 писал(а):

размять кусочками вилочкой размять вообщем

Поняла .

Алычка писал(а):

Поняла

Я ужО ! Классный кексик , у меня 4 маленьких получилось .



Мерси за рецептик !!!

так-так, Свет, а в духовке мона его печь (подсознательно понимаю, что можно, но лучше спрошу )
не дружу я с микроволновкой, только грею в ней

Свет ну несу отчет наконец-то
хотела зебру первый раз поняла, что зебры не будет, когда вытряхивала из формы кекс, забыла про какао совсем

второй тоже зебра отменилась, когда какао сыпнула в общую кучу не удалась вобчем зебра, а кекс очень удался!!

очень понравилось, нежный и банановый аромат и вкус, обожаю выпечку банановую

Свет, первый раз пекла 2 ст л рисовой, 1 отрубей овсяных, второй вариант 1,5 рисовой муки, 1,5 кукурузной все вкусно!!!!

фотки беееееееееееееееее, прости

Алычка писал(а):

Я ужО ! Классный кексик , у меня 4 маленьких получилось .

Аллочка, супер- какие пушистики получились!!! На здоровье!!!

Алычка писал(а):

Мерси за рецептик

Quest писал(а):

так-так, Свет, а в духовке мона его печь (подсознательно понимаю, что можно, но лучше спрошу ) не дружу я с микроволновкой, только грею в ней

Даш, можно конечно. (вообще не ХО попробовать кекс в СВЧ приготовить? в виде эксперимента? )

Гелинака писал(а):

Свет ну несу отчет наконец-то

Галочка, аж два отчета- супер!!!

Гелинака писал(а):

хотела зебру первый раз поняла, что зебры не будет, когда вытряхивала из формы кекс, забыла про какао совсем

ну бывает ага

Гелинака писал(а):

второй тоже зебра отменилась, когда какао сыпнула в общую кучу

это я так первый раз пекла тоже- смешала все а потом вспомнила что надо было тесто разделить( но если честно мне вот так когда все в кучку больше понравилось )

Гелинака писал(а):

очень понравилось, нежный и банановый аромат и вкус, обожаю выпечку банановую

друХ

Гелинака писал(а):

Свет, первый раз пекла 2 ст л рисовой, 1 отрубей овсяных, второй вариант 1,5 рисовой муки, 1,5 кукурузной все вкусно!!!!

Гелинака писал(а):

фотки беееееееееееееееее, прости

не наговаривай- хорошие фотки -спасибо,Галочка!

калории

Света!!! какой же вкусный кекс!! ни жисть бы не поверила. что низкокалорийный

рисовая+кукурузная мука, фит парад и какао обезжиренное вкусняшка неимоверная

Гелинака писал(а):

Света!!! какой же вкусный кекс!! ни жисть бы не поверила. что низкокалорийны

и не говори,ГалочкА, я тоже им наслаждаюсь

Гелинака писал(а):

рисовая+кукурузная мука, фит парад и какао обезжиренное вкусняшка неимоверная

тоже надо с кукурузной попробовать

Галь,такой классный кексик получился- пористый- заглядение!!! На здоровье тебе и спасибо за очтетик!!

Светик сегодня делала на завтрак десертик. Творог мягкий, черника и остатки кекса я не могу красиво уложить и сфоткать, но блин как же это вкусно получилось!!!! прямо рецепт месяца!!! ваще я возмущена почему никто не печет!!!!!!!!!
ну как мне снова можно будет крупы я приду

Гелинака писал(а):

Светик сегодня делала на завтрак десертик. Творог мягкий, черника и остатки кекса я не могу красиво уложить и сфоткать, но блин как же это вкусно получилось!!!!

ГалочкА, ты у меня самая главная отчетчица

На здоровье, дорогая!! (ага,тоже надо так сделать)

Гелинака писал(а):

прямо рецепт месяца!!! ваще я возмущена почему никто не печет!!!!!!!!!

и не говори- что-то не пошел рецепт в массы,а зря

Гелинака писал(а):

ну как мне снова можно будет крупы я приду

ждууу

Ляночка08 писал(а):

и не говори- что-то не пошел рецепт в массы,а зря

зря-зря, такая весчь!!
Светик я еще вчера сделала десертик совсем чуток остаточков кекса, просто кефир с фит парадом и банан кусочками нямка

Гелинака писал(а):

зря-зря, такая весчь!!

Гелинака писал(а):

Светик я еще вчера сделала десертик совсем чуток остаточков кекса, просто кефир с фит парадом и банан кусочками нямка

даже и не сомневаюсь на здоровье,Галочка!!