Китайская лапша с брокколи,фаршем(грибами,капустой)

Китайская лапша с брокколи,фаршем(грибами,капустой)







очень часто и давно готовлю это блюдо
быстро и вкусно
можно делать с мясом и без,вкусно по-любому
с грибами,капустой или без...брокколи обязательна

китайская лапша-2 пачки
при желании можно использовать рисовую лапшу или другую
фарш-300 гр
брокколи-1 шт
капуста-четверть кочана
грибы(если используем)-200 гр
соевый соус,масло для жарки,острый соус(я использую пири пири)или острый перец в порошке
иногда добавляю бекон вместо фарша


для начала разобрать брокколи и отварить
я варю чаще всего на пару
если в воде,тогда очень важно ее не разварить,она должна быть с легкой хрустинкой
бросить в кипящую,подсоленную воду и достать через минуту-две










затем на сковороде слегка обжарить фарш



грибы можно поджарить отдельно и добавить к фаршу
капусту так же обжарить отдельно
лапшу залить кипятком,накрыть и оставить для набухания
затем слить воду
на сковороду налить масло,немного обжарить брокколи,добавить грибы,лапшу,размешать,продолжая жарить



после положить капусту с фаршем(грибами или беконом)
обильно полить соевым соусом и острым
хорошенько размешать и подать блюдо горячим

Это блюдо очень даже в моем вкусе!
С удовольствием приготовлю!

Малгося писал(а):

Это блюдо очень даже в моем вкусе! С удовольствием приготовлю!

Малгосенька,буду только рада
спасибо,что заглянула

Натуся красота и вкуснота
это мой рецепт
я люблю такую лапшу
я бы все в нее добавила фарш,грибочки,капусту можно так?
как вкусненько должно быть и самое главное быстро готовится обожаю такие рецепты
спасибочки на днях сделаю

aleksandra67 писал(а):

Натуся красота и вкуснота это мой рецепт я люблю такую лапшу

знаю!
спасибо,Саш!

aleksandra67 писал(а):

я бы все в нее добавила фарш,грибочки,капусту можно так? как вкусненько должно быть и самое главное быстро готовится обожаю такие рецепты спасибочки на днях сделаю

хозяин барин!
мне нравится со всеми ингредиентами
но для себя,если делаю,фарш исключаю,могу бекон положить или без него
мне вообще нравится с брокколи и грибами,вкуснятина!
соевого побольше и пири пири
могу каждый день есть

nata69 писал(а):

хозяин барин! мне нравится со всеми ингредиентами но для себя,если делаю,фарш исключаю,могу бекон положить или без него мне вообще нравится с брокколи и грибами,вкуснятина! соевого побольше и пири пири могу каждый день есть

я для нас всех буду делать положу фаршик
а потом для себя любимой попробую без него
спасибо Натуся
на следующей неделе жди в гости
пири пири имеется самый настоящий

aleksandra67 писал(а):

я для нас всех буду делать положу фаршик а потом для себя любимой попробую без него спасибо Натуся на следующей неделе жди в гости

удачи,Сашуня
сравни и поделись потом,что тебе больше понравилось

aleksandra67 писал(а):

ири пири имеется самый настоящий

новый сделала или до сих пор последний используешь?

nata69 писал(а):

новый сделала или до сих пор последний используешь?

сделала на днях баночку но ей еще стоять
старого две есть
у меня он теперь в промышленных масштабах

Наташ очень вкусно будет. Я наподобие готовлю с кусочками индейки или свинины, плюс овощи, порей, перец морковь. Имбирь свежий ещё обязательно кладу. Обязательно попробую твой вариант, эту лапшу у нас все любят.

aleksandra67 писал(а):

сделала на днях баночку но ей еще стоять старого две есть у меня он теперь в промышленных масштабах

как соус из красного перца?
эти соусы обязательны на нашей кухне

Kassandra77 писал(а):

Наташ очень вкусно будет. Я наподобие готовлю с кусочками индейки или свинины, плюс овощи, порей, перец морковь. Имбирь свежий ещё обязательно кладу. Обязательно попробую твой вариант, эту лапшу у нас все любят.

Янусь,да,то,что ты готовишь более усложненный вариант,я тоже очень люблю такое
готовлю со свининой,курицей или креветками
надо с индюшкой попробовать,что то не додумалась никогда
иногда добавляю маленькую кукурузку,бамбук и проростки(в азиатских беру)
например как вот эта,но это вегетарианский вариант
мужики мои без мяса не едят,это я себе делаю

http://forum.say7.info/topic69979.html

ну или с мясом
лапшу тоже разную люблю
и фарш,бывает,использую
в общем,фантазировать можно вечно
будет желание,попробуй

nata69 писал(а):

Янусь,да,то,что ты готовишь более усложненный вариант,я тоже очень люблю такое готовлю со свининой,курицей или креветками

Да у меня все такое любят.

nata69 писал(а):

иногда добавляю маленькую кукурузку,бамбук и проростки(в азиатских беру) например как вот эта,но это вегетарианский вариант мужики мои без мяса не едят,это я себе делаю http://forum.say7.info/topic69979.html

Наташ спасибо, отличный вариант, обязательно приготовлю.

Kassandra77 писал(а):

Наташ спасибо, отличный вариант, обязательно приготовлю.

на здоровье

вкусняшка из вкусняшек и так быстро приготовила
делала с фаршиком,грибочками капустой и брокколи
жалко бекончика не было
лапшичку взяла в азиатском такая же как твоя
сын сказал как можно чаще готовить для него это блюдо
мужу очень понравилось
надо набрать лапши и готовить,готовить

aleksandra67 писал(а):

вкусняшка из вкусняшек и так быстро приготовила делала с фаршиком,грибочками капустой и брокколи жалко бекончика не было

Саш,рада что понравилось
мой малой обожает эту лапшу,причем готов ее есть ежедневно
что хорошо,можно с продуктами чередовать,сегодня-одно положил,завтра-другое

aleksandra67 писал(а):

лапшичку взяла в азиатском такая же как твоя сын сказал как можно чаще готовить для него это блюдо мужу очень понравилось надо набрать лапши и готовить,готовить

я эту лапшу из Португалии привожу коробками,по две сразу беру,а в одной 32 или 36 штук
с овощами так же делаю по типу тайской,китайской
на здоровье!
радуй своих!

nata69 писал(а):

я эту лапшу из Португалии привожу коробками,по две сразу беру,а в одной 32 или 36 штук с овощами так же делаю по типу тайской,китайской на здоровье! радуй своих!

а я думала что тайскую только с рисовой делают
пойду ка и я негребу этой лапшички

aleksandra67 писал(а):

а я думала что тайскую только с рисовой делают пойду ка и я негребу этой лапшички

любая подходит,может с рисовой все же чаще готовят
но это блюдо делаю только с такой лапшой

nata69 писал(а):

любая подходит,может с рисовой все же чаще готовят но это блюдо делаю только с такой лапшой

с ней наверно быстрее
а может и вкуснее

aleksandra67 писал(а):

с ней наверно быстрее а может и вкуснее

по мне вкуснее

nata69
Натуль, вот и я Делала с китайской лапшой толстой её варить надо было чуть Очень вкусно получилось Деткам понравилось и взрослым тоже. В следующий раз сделаю с тонкой лапшой. А ты какую лапшу берёшь обычную в пакетиках?

Спасибочки за рецепт Скоро ещё приду другое блюдо на подходе

Сарочка писал(а):

Натуль, вот и я Делала с китайской лапшой толстой её варить надо было чуть Очень вкусно получилось Деткам понравилось и взрослым тоже. В

Олюсенька,какая сковородочка...вкуснятина!
и лапша такая в самый раз,я тоже ее люблю
просто как то завелось,что для этого беру лапшу в пачках,немного быстрее и все,а так никакой вкусовой разницы
рада,что блюдо не рааочаровало,очень аппетитно смотрится

Сарочка писал(а):

Деткам понравилось и взрослым тоже. В

на здоровье вам всем!

Сарочка писал(а):

А ты какую лапшу берёшь обычную в пакетиках?

да,именно в пакетиках
а еще для других рецептов вот такую беру,рисовую

http://forum.say7.info/topic69979.html

у тебя толщина такая же,обычная или тоже рисовая?

Сарочка писал(а):

Спасибочки за рецепт Скоро ещё приду другое блюдо на подходе

Олечка,на здоровье еще раз!
спасибо тебе огромное за твои красочные отзывы
жду,заинтриговала

nata69
Лапшу купила китайская лапша пшеничная, новинка в магазине появилась вот и решила попробовать.

Сарочка писал(а):

nata69 Лапшу купила китайская лапша пшеничная, новинка в магазине появилась вот и решила попробовать.

вкусная,знаю,тоже с ней часто готовлю

как на меня пялились китайцы когда я попросила коробку лапши
а там толи 24 толи 32 пачки
сын доволен больше всех раз пять ему готовила
нравится ему с бекончиком