Венгерский яблочный пирог

Сообщение Автор
Венгерский яблочный пирог
02 Окт 2016 19:19

Распечатать сообщение
Делаю этот пирог с того года , когда мне с огорода привозят много яблок, а шарлотки и другие яблочные пироги уже приедаются , рецепт взят с другого сайта , и сейчас была очень удивлена , что на нашем форуме нет этого замечательного пирога unknown
Решила исправить эту несправедливость , т.к сезон яблок в самом разгаре good2
Фото

Автору этого рецепта , огромное спасибо Romashki

Ингредиенты:

Мука-130гр
Овсяная мука( сама молю в кофемолке и нравится чтобы кусочки оставались крупные ) - 180 гр ( в оригинальном рецепте манка)
Сахар- 150гр
Разрыхлитель- 1 ч.л
Корица - 0,5 ч.л
Яблоки - примерно 7 шт( каждый раз беру разное кол во)
Масло сливочное - 50 гр

Способ приготовления:

Все сухие ингредиенты смешать. Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.
Я беру стеклянную прямоугольную форму , застилаю пергаментом . Насыпаем на дно треть сухой смеси , сверху половину яблок , опять сухую смесь , сверху оставшиеся яблоки и завершаем сухой смесью , сверху трём сливочное масло и отправляем в духовку разогретую до 180 гр! Как хорошо зарумянится , наш пирог готов !

Приятного аппетита ! friends
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
02 Окт 2016 20:27

Распечатать сообщение
Утащила в закладки girl_claping Сегодня у меня шокошарлотка nyam2 Я её часто готовлю, очень полюбила... СПАСИБО за рецепт! Rose А завтра Яблочный пирог будет!
Galina Vik.

Галина


Москва

Galina Vik.Мои рецепты
 
02 Окт 2016 20:31

Распечатать сообщение
Galina Vik.
На здоровье girl_in_love ! Мне очень приятно , жду отзыв об этом пироге girl_claping
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
03 Окт 2016 0:52

Распечатать сообщение
Наташа, а яблоки мелко резать или крупно, или на терку?
julijadp

Юлия

43 года
Днепропетровск

julijadpМои рецепты
 
03 Окт 2016 1:23

Распечатать сообщение
julijadp писал(а):
Наташа, а яблоки мелко резать или крупно, или на терку?

Яблоки на тёрке Wink
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
03 Окт 2016 12:24

Распечатать сообщение
Подтверждаю-очень вкусный пирог!!! nyam2 good2
Jingle

Настя




JingleМои рецепты
 
03 Окт 2016 13:05

Распечатать сообщение
О! Спасибочки! Напомнили о рецепте! Супер пирожок. Я, правда, с похожим в прошлом году познакомилась, так как яблок было много и искала рецепты, но там манкаю Называется насыпной.
А овсянка оооочень интересно! Ооочень! Буду делать на днях! Спасибо!
Mindermy

Maija


Riga

MindermyМои рецепты
 
03 Окт 2016 13:56

Распечатать сообщение
Jingle писал(а):
Подтверждаю-очень вкусный пирог!!! nyam2 good2

Да и простой good ! Спасибо тебе за наводку girl_in_love
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
03 Окт 2016 14:00

Распечатать сообщение
Mindermy писал(а):
О! Спасибочки! Напомнили о рецепте! Супер пирожок. Я, правда, с похожим в прошлом году познакомилась, так как яблок было много и искала рецепты, но там манкаю Называется насыпной.
А овсянка оооочень интересно! Ооочень! Буду делать на днях! Спасибо!

Да, я в скобочках и указала , что в оригинальном он с манкой , но у меня не оказалось манки , а пирожок этот захотелось попробовать, вот и заменила овсянкой , теперь так и делаю с ней , а с манкой так и не попробовала ( но у меня в семье с ней выпечку не очень любят), а с овсянкой пошёл на ура пирожок !
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
03 Окт 2016 14:38

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
и простой

Этим меня и подкупил тогда dance2

Shopogolik писал(а):
манкой так и

С манкой тоже хорошо good мне манка и не чувствуется там good с овсянкой надо попробовать friends
Jingle

Настя




JingleМои рецепты
 
03 Окт 2016 15:42

Распечатать сообщение
О, сижу пью чай именно с таким пирогом. Стал любимым рецептом. Только всегда делаю с манкой, нужно попробовать с овсянкой.
Очень нравится сочетание мягкой начинки и теста с хрустящей поджаренной корочкой сверху... Rose
--Вредина--

Марина

47 лет
Орел

--Вредина--Мои рецепты
 
03 Окт 2016 19:19

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
и сейчас была очень удивлена , что на нашем форуме нет этого замечательного пирога
Решила исправить эту несправедливость , т.к сезон яблок в самом разгаре

с овсяной мукой нет, вы правы, а по оригинальному рецепту есть- называется сухой яблочный пирог http://forum.say7.info/topic9231.html
у меня вариант с различным сочетанием яблок-фруктов-ягод http://forum.say7.info/topic13458.html
пирог действительно прост в приготовлении и очень вкусный good2 nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
03 Окт 2016 19:58

Распечатать сообщение
Заинтересовал пирожок nyam2 У меня вопрос Embarassed Яблоки нужно отжимать от сока или нет?
floxina

Ольга


Москва

floxinaМои рецепты
 
03 Окт 2016 20:05

Распечатать сообщение
--Вредина--
Romashki
Julia & Ko
Здорово good2 , пойду изучать nyam2
Если Настя посчитает нужным , то я конечно удалю рецепт Smile
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
03 Окт 2016 20:06

Распечатать сообщение
floxina писал(а):
Заинтересовал пирожок nyam2 У меня вопрос Embarassed Яблоки нужно отжимать от сока или нет?

Я не отжимаю Wink
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Окт 2016 11:24

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
Если Настя посчитает нужным , то я конечно удалю рецепт

а зачем? рецепт индивидуален по сути своей- с полезной овсяночкой nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Julia & Ko

Юлия


Санкт-Петербург

Julia & KoМои рецепты
 
04 Окт 2016 13:07

Распечатать сообщение
Julia & Ko писал(а):
а зачем? рецепт индивидуален по сути своей- с полезной овсяночкой nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Romashki
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Окт 2016 16:54

Распечатать сообщение
Наташа! я с пирожком! nyam2 nyam2 nyam2
Фото

Только с манкой... Embarassed геркулеса не оказалось... Embarassed
Но вкууусный! nyam2 nyam2 nyam2 и запах на всю квартиру! girl_in_love
СПАСИБО! Romashki Romashki Romashki
Galina Vik.

Галина


Москва

Galina Vik.Мои рецепты
 
06 Окт 2016 0:45

Распечатать сообщение
Galina Vik.
На здоровье good
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
03 Ноя 2016 20:44

Распечатать сообщение
Shopogolik
Тусь, я со своим уродцем))) немного подпорчу твою страничку girl_haha
Фото

Делала в мульте Congratulate люблю этот пирог nyam2
Jingle

Настя




JingleМои рецепты
 
04 Ноя 2016 1:25

Распечатать сообщение
Jingle
Вкусняшка главное good nyam2
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Ноя 2016 1:26

Распечатать сообщение
Jingle
Оооо вот в мульте ни разу не делала good2 ! Так же получается ?
Shopogolik

Наталья

34 года
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
04 Ноя 2016 1:43

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
Так же получается ?

Ага good2 Ну я искала рецепт, чтоб с яблоками и в мульте и наткнулась на насыпной. По сути всё то же, но вроде чутка другие пропорции. Там по стакану муки/манки/сахара (я чуть меньше половины стакана клала) и 2 ч.л. разрыхлителя. Остальное тоже всё. На вкус такой же как из духовки good2 Насколько я помню вкус того, что из духовки (давно ела уже)))))
Jingle

Настя




JingleМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |