Цыплёнок чкмерули
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
06 Окт 2016 0:04
 |
DOHTERULIA
 Юля 44 года Украина, Киев   |
|
|
Девочки, рецепт нашла на другом сайте. Мне очень понравилось и я решила поделиться с вами.
Для блюда нам нужно: цыплёнок(у меня была кура 1,4 кг), сливки 30% - 150мг, орехи измельчённые(у меня грецкие), чеснок(5-6 зубчиков), соль, перец, приправа для курицы. Цыпу разрезаем вдоль грудинки и расплющиваем. Солим, перчим, посыпаем приправой и оставляем на 30 минут. Разогреваем сковороду, наливаем масла и кладём цыпу спинкой вверх, сверху кладём гнёт. Через 10-15 минут переворачиваем. Как прошло ещё 10-15 минут, заливаем сливками, перемешанными с давленным чесноком и битыми орехами. Тушим под крышкой минут 15, поливая по возможности соусом. Вуаля......  |
||
|
06 Окт 2016 3:03
|
Rianria
 Марианна 51 год Украина |
|
|
Вкусно ж наверно
 ))Забрала в закладки,спасибо.Осталось найти цыпу  |
||
|
06 Окт 2016 4:30
|
DOHTERULIA
Юля 44 года Украина, Киев |
|
 |
||
|
06 Окт 2016 18:11
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|
|
С орехами ещё не пробовала
 Представляю, как вкусно  |
||
|
07 Окт 2016 13:13
|
Zuckerchen
 Irina Germany |
|
|
Очень вкусно с орехами, раньше готовила без них… Спасибо за подсказку!
|
||
|
01 Фев 2017 2:16
|
Деточкина
 Ольга 44 года Киев |
|
|
Спасибо. Приготовила из ножек и бедрышек. Прямо в Грузии побывала. Я там в кафе пробывала такую курицу. Ваш рецепт даже лучше. Спасибо
|
||
|
01 Фев 2017 4:19
|
DOHTERULIA
Юля 44 года Украина, Киев |
|
|
Деточкина Ко мне нужно на ты)))) Ольга, рада, что вам понравилось) Это действительно вкусно
 |
||
|
19 Сен 2018 1:11
|
летчица
 светлана нидерланды |
|
|
Напоминает ципленка табака! Уверена ,что вкусно, наверное.
 |
||
|
19 Сен 2018 2:03
|
miymiy
 Ирина Санкт-Петербург |
|
|
С цыплёнком тапака даже рядом не стояло.
Совсем другое блюдо,но тоже очень вкусное. |
||
|
19 Сен 2018 22:24
|
DOHTERULIA
Юля 44 года Украина, Киев |
|
|
Света, Ира спасибо
Пробуйте и приносите отчёты  |
||
|
20 Сен 2018 1:38
|
miymiy
Ирина Санкт-Петербург |
|
|
Юля,я очень много раз готовила вашу(твою)курочку.Это очень,очень вкусно!!!
 |
||
|
20 Сен 2018 20:36
|
DOHTERULIA
Юля 44 года Украина, Киев |
|
 |
||
|
22 Дек 2018 0:15
|
vikaka
Вика 42 года Белгород |
|
|
Спасибо за рецепт, получилось очень
вкусно!!! |