Перевертыш

Сообщение Автор
Перевертыш
28 Сен 2008 1:54

Распечатать сообщение
Фото

Сегодня с мамой приготовили на обед этот пирог.Возиться не хотелось со вторым особо,да и хотелось чего-то полегче!Очень прост в приготовление,при этом вкусный и сытный.
Итак нам понадобиться:
5-6 яйц;
3-4 средние картофелины;
4 луковицы(у нас ушло 3 средние и 1 маленькая);
масло,соль,сода(на кончике ножа),майонез(2 ст.л.) и тертый сыр(30-40 гр.) по желанию.
Приготовление:
Режем мелко лук,обжариваем до золотистого цвета
Фото
Фото

картошку -чистим,режем на кубики,солим,отвариваем,немного остужаем
Фото
Фото

взбиваем яйца с солью и содой(по желанию добавляем майнез и тертый сыр
Фото

перемешмваем картофель и лук,заливаем все взбитыми яйцами,разравниваем,накрываем крышкой и обжариваем на среднем огне минут 15
Фото
,затем переворачиваем на другую сторону,это можно сделать как Вам удобно,мы переворачивали при помощи тарелки
Фото
.
накрываем крышкой и обжариваем еще 10-15 минут.Потом переложитьна тарелку,немного остудить, порезать на кусочки и все - готово к употреблению.
Фото

кстати этот пирог можно кушать не только на обед, а также на завтрак,полдник и ужин.Сегодня мы не добавили ни майонез,ни сыр.
Приятного аппетита.
Сашенька-Она.


34 года
Москва

Сашенька-Она.Мои рецепты
 
29 Сен 2008 15:07

Распечатать сообщение
Недавно вышла с декрета на работу и полюбила блюда которые быстро готовятся girl_in_love
Спасибо за рецептик Romashki sharik Rose
Lar4ik

Лариса

42 года
Харьков,Украина

Lar4ikМои рецепты
 
26 Мар 2009 12:33

Распечатать сообщение
Lar4ik писал(а):
Спасибо за рецептик

не за что.Он хоть и простенький,но вкусненький. nyam2
Сашенька-Она.


34 года
Москва

Сашенька-Она.Мои рецепты
 
21 Фев 2017 23:41

Распечатать сообщение
Делала без соды, а еще добавила охотничьих колбасок. good2 Но не удалось красиво перевернуть, поэтому без фото. Embarassed
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |