Капуста,тушеная с картофелем,колбасками и грибами

Капуста,тушеная с картофелем,колбасками и грибами








многие знакомы с этим блюдом
я часто тушу капусту с картошкой и грибами,в последний раз решила положить чоризу,она острая и вкус капусты получился таким приятно пикантным,с легким ароматом копчености

капуста-пол кочана(больше-меньше)
морковь-1-2 шт
луковица крупная-1 шт
грибы(у меня шампиньоны)-200 гр
картофель-3-4 штуки
колбаски(в моем случае чоризу)-по вкусу и желанию(заменяем охотничьими колбасками)
томатная паста-2 ст.л
соль,растительное масло для жарки,черный перец

грибы поджарить и отложить
капусту нарезать и жарить до мягкости и золотистого цвета



морковь натереть и дбавить к капусте





положить томатную пасту,размешать,посолить,продолжая тушить при маленькой температуре




лук нарезать полукольцами и поджарить на другой сковороде до золотистого цвета



к луку отправить колбаски и слегка обжарить




картофель нарезать небольшими кубиками




когда капуста будет полуготова,сверху выложить картофель,не размешивать и накрыть крышкой



можно влить совсем чуть-чуть воды
картофель будет тушиться на пару
когда и он будет полуготов,положить лук,колбаски и грибы






посолить,если соли недостаточно,поперчить,аккуратно перемешать и тушить до мягкости картошки под крышкой

Ну как же все просто, но безумно аппетитно! Тут прямо сочетание всего, что мы любим. Нисколько не сомневаюсь во вкусе, поэтому в скором времени приготовлю. Спасибо, Натуль!

Eleika писал(а):

Ну как же все просто, но безумно аппетитно! Тут прямо сочетание всего, что мы любим. Нисколько не сомневаюсь во вкусе, поэтому в скором времени приготовлю. Спасибо, Натуль!

Леночка,готовь на здоровье
мне будет приятно,если этот простой рецепт не разочарует
спасибо тебе,что заглянула

Наташааааа...!!! Какая ты молодец! Я тобой восхищаюсь, ты моя Героиня! Как же у тебя все красиво и вкусно! Спасибо! Здоровья тебе и вдохновения!

karolina-r писал(а):

Наташааааа...!!! Какая ты молодец! Я тобой восхищаюсь, ты моя Героиня! Как же у тебя все красиво и вкусно! Спасибо! Здоровья тебе и вдохновения!

Каролиночка,да какая там героиня,обычная домохозяйка!
спасибо,что заглянула и оставила теплый отзыв
всех благ твоей семье!

nata69 писал(а):

Капуста,тушеная с картофелем,колбасками и грибами

Наташ, отличный рецепт!!!
Возьму на заметку. Давненько мы грибов не покупали

photo2011 писал(а):

Наташ, отличный рецепт!!! Возьму на заметку. Давненько мы грибов не покупали

Натуль,спасибо!
грибочки здесь как раз кстати,мне очень нравится сочетание капуста-грибы

Классный рецепт!
Обязательно приготовлю!

Я еще от курицы в пиве не отошла, а Вы тут уже с чоризу,грибами,капустой.... ммммм Что же Вы с нами делаете,Наташ? ой, а я б и сюда Ваш перечный соус добавила) Мне он так нравится,что я готова его везде добавлять Спасибо за рецепт! При случае, обязательно воспользуюсь им

Малгося писал(а):

Классный рецепт! Обязательно приготовлю!

Малгосенька,готовь на здоровье
спасибо тебе за отзыв

Ырка)) писал(а):

Я еще от курицы в пиве не отошла, а Вы тут уже с чоризу,грибами,капустой.... ммммм Что же Вы с нами делаете,Наташ? ой, а я б и сюда Ваш перечный соус добавила) Мне он так нравится,что я готова его везде добавлять Спасибо за рецепт! При случае, обязательно воспользуюсь им

Ирочка,попробуй при желании
про перчик согласна,он здесь будет кстати
я на дня мясо тушила и положила ложечку,вкус преобразился
а рецепт безумно простой и не хлопотный,мы такие любим
спасибо,что оценила

Это - нечто!!!!!!!!!!!
Обожаю капусту с копчеными колбасками и с грибами. ЩАС слюной захлебнусь и язык проглочу! Сплошная провокация!
Сейчас у нас время обеда, но на кухне работают мастера, ремонт идет. Блин, аж под ложечкой сосать стало. Пройти что ль, холодного чего из холодильника съесть?

Как красиво и как вкусно, Наташенька! Как раз сегодня Охотничьи колбаски купила! Теперь знаю, куда я их употреблю! Спасибо, Наташенька!

Багира-Манго писал(а):

Это - нечто!!!!!!!!!!! Обожаю капусту с копчеными колбасками и с грибами. ЩАС слюной захлебнусь и язык проглочу! Сплошная провокация! Сейчас у нас время обеда, но на кухне работают мастера, ремонт идет. Блин, аж под ложечкой сосать стало. Пройти что ль, холодного чего из холодильника съесть?

Ларисочка,спасибо,что находишь в суматохе время и забегаешь
а я и с картошечкой люблю сочетание
терпение и еще раз терпение,дорогая!
долго еще ремонт будет продолжаться?
из кухни конфетку сделают

Солнечный рай писал(а):

Как красиво и как вкусно, Наташенька! Как раз сегодня Охотничьи колбаски купила! Теперь знаю, куда я их употреблю! Спасибо, Наташенька!

Светочка,готовь на здоровье
буду рада,если воспользуешься рецептом и не разочаруешься
удачи!

спасибо за отзыв

nata69 писал(а):

долго еще ремонт будет продолжаться?

Мастера только второй день работают, а до этого мы пытались впихнуть в комнаты невпихуемое, пардон за непечатное словцо. Сегодня стены штрабят, потом на пол плитку укладывать будут. Одно слово - КОШМАР и УЖАС!

nata69 писал(а):

из кухни конфетку сделают

Да нет, просто очередной ремонт.

Багира-Манго писал(а):

Мастера только второй день работают, а до этого мы пытались впихнуть в комнаты невпихуемое, пардон за непечатное словцо. Сегодня стены штрабят, потом на пол плитку укладывать будут. Одно слово - КОШМАР и УЖАС!

понятно!
ну пожелаю вам терпения и удачного ремонта!

Багира-Манго писал(а):

Да нет, просто очередной ремонт.

ну не все при очередном ремонте меняют плитку на полу
это не побелил-покрасил

nata69 писал(а):

ну пожелаю вам терпения и удачного ремонта!

Мерси.

nata69 писал(а):

ну не все при очередном ремонте меняют плитку на полу

В том то и дело, что на полу у нас там не было плитки. Ламинат для кухни мне не нравится, решили положить плитку. Понравился итальянский керамогранит под травертино. И в прихожей тоже будем класть итальянский керамогранит.

Багира-Манго писал(а):

В том то и дело, что на полу у нас там не было плитки. Ламинат для кухни мне не нравится, решили положить плитку. Понравился итальянский керамогранит под травертино. И в прихожей тоже будем класть итальянский керамогранит.

красиво будет и практично,отличное решение
и мыть удобно и эстетически смотреться будет

Натуся фотки слюной можно захлебнутся
как же вкусно капусточка с грибочками
и картошечка и колбаски
как раз пойду завтра за капустой на суп и это блюдо приготовлю
спасибочки

aleksandra67 писал(а):

Натуся фотки слюной можно захлебнутся как же вкусно капусточка с грибочками и картошечка и колбаски как раз пойду завтра за капустой на суп и это блюдо приготовлю спасибочки

готовь на здоровье,Саш!
можно так же бекон добавлять,только отдельно поджарить
хотя колбасок вполне достаточно,они тоже легкой копчености у меня
спасибо,что заглянула

nata69 писал(а):

готовь на здоровье,Саш! можно так же бекон добавлять,только отдельно поджарить хотя колбасок вполне достаточно,они тоже легкой копчености у меня спасибо,что заглянула

я недавно в лидле наподобие наших охотничьих купила маленькие и тоненькие их положу
они вкусные мне понравились

aleksandra67 писал(а):

я недавно в лидле наподобие наших охотничьих купила маленькие и тоненькие их положу они вкусные мне понравились

я часто такие беру,в супы использую,когда охотничьих из русского нет
так их не ем,а для супов милое дело,ну или для тушеных блюд

nata69 писал(а):

я часто такие беру,в супы использую,когда охотничьих из русского нет так их не ем,а для супов милое дело,ну или для тушеных блюд

значит подойдут для капусточки 100 процентов
завтра натушу вчера все прикупила будет у меня неделя твоих новых рецептиков

aleksandra67 писал(а):

значит подойдут для капусточки 100 процентов завтра натушу вчера все прикупила будет у меня неделя твоих новых рецептиков

подойдут,смело используй,они жареные вкусные
удачи,дорогая