Творожная зебра
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
29 Сен 2008 0:09
 |
Любаня
 Люба   |
|
 ОСНОВА: 200 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя соль 70 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 желток 125 гр. масла Замесить тесто. НАЧИНКА - 2 яйца+белок 400 гр. сметаны 800-1000 гр. творога (без крупинок или пастообразного) 1-1,5 ст. сахара 3-4 ложки крахмала Белки отделить от желтков. Перемешать миксером все ингредиенты для начинки кроме белков и половины сахара. Белки взбить с остатком сахара и ввести в творожную массу. Разделить на две части, в одну добавить 25 гр. какао. Тесто выкладываем на дно и бока формы. Творожную массу выкладывать в середине по две ст. л. попеременно - светлую, тёмную. Выпекать при темп. 165-170С около 60 минут. |
||
|
29 Сен 2008 0:22
|
chigalina71
 marina 54 года г.Котлас,Архангельская обл. |
|
|
А-а-а!!!
 Я сегодня первая на вкуснятину! Люба, выглядит замечательно и уверена, что очень вкусно!  |
||
|
29 Сен 2008 16:05
|
Яна
 г. Москва |
|
И я тоже уверена! 
Любочка,молодец!!!  |
||
|
29 Сен 2008 20:16
|
Солнечный лучик
 Любовь 42 года Самарская область, Сызрань |
|
|
Люба, замечательная "зебра"!
 Очень красиво! |
||
|
30 Сен 2008 7:13
|
Dusya
 Olga 66 лет Россия, Австралия, Австрия, Англия |
|
|
Вкусненько
 красивенько
Спасибо |
||
|
16 Июн 2009 16:06
|
Ланита
 светлана 52 года южный урал |
|
|
Любаня, я с благодарностью пришла - пирог улётный!
Очень нам понравился, мы творожную выпечку просто обожаем!  Пекла в форме диаметром 24 см и вот такой высокий он у меня получился
А вот кусочек  |
||
|
13 Май 2013 19:12
|
Tatyanachiki
 Татьяна Италия |
|
|
нямка-нямка
 испекла пирог. всё по рецепту, только без сметаны. творог у меня был - рикотта  хочу поблагодарить за рецептик. лёгкий быстрый и вскусный. 
назвала я его "Вулкан" 
  |