Постные рулетики с яблочно-ореховой начинкой

Да, давно)) у меня очень активный младший сын, ему 1,3 , а я с ним не справляюсь 🙈
Возможно муки мало было, тесто было очень нежное , но рвалось

Vanill'ka писал(а):

у меня очень активный младший сын, ему 1,3 , а я с ним не справляюсь 🙈

А я именно в декрете кулинарией увлеклась.У меня сын мог один играть.А если я печенье готовила,то и ему кусочек теста давала,он лепил что-то

Vanill'ka писал(а):

Возможно муки мало было, тесто было очень нежное , но рвалось

Да,скорее всего из-за муки

Юля, какие хорошенькие рулетики. Побалую маму в пост .И начинка простая. Спасибо за рецепт. Обязательно испеку.
Юля, а размер действительно 5*10. На фото выглядят побольше.

Активная улитка писал(а):

Юля, какие хорошенькие рулетики. Побалую маму в пост .И начинка простая. Спасибо за рецепт. Обязательно испеку.

Света!! Спасибо большое!
Для постящихся - отличный вариант

Активная улитка писал(а):

Юля, а размер действительно 5*10. На фото выглядят побольше.

Побольше,но на вкусе не отразилось.На фото у меня видно,что тесто слоёное и рассыпчатое Я когда начала делать,забыла про размер.

Юля, хорошие рулетики, очень аппетитные и красивые фотки
тесто такое не пробовала возьму в закладки, попробую приготовить как-нибудь, просто не успеваю за всем следить

t a s m i писал(а):

Юля, хорошие рулетики, очень аппетитные и красивые фотки

Татьяна,спасибо большое!!

t a s m i писал(а):

тесто такое не пробовала

Тесто очень простое и лёгкое в работе.

t a s m i писал(а):

возьму в закладки, попробую приготовить как-нибудь

Рада буду,если пригодится рецепт!
Спасибо большое,что заглянули!!

Юля, благодарю за рецепт. Вкусные рулетики получились. Тесто будто слоеное. Приятно с ним работать. Я корицу не очень люблю. Добавила какао. Еще к субботе приготовлю, будет чем маме в пост полакомиться, а сегодня на пробу нам приготовила. Спасибо огромное!

Активная улитка писал(а):

Юля, благодарю за рецепт. Вкусные рулетики получились. Тесто будто слоеное. Приятно с ним работать.

Светлана!!!Как же приятно читать такие отзывы!!!Спасибо большое за добрые слова и я очень рада,что печенье понравилось

Активная улитка писал(а):

Я корицу не очень люблю. Добавила какао

Тоже вариант

Активная улитка писал(а):

Еще к субботе приготовлю, будет чем маме в пост полакомиться, а сегодня на пробу нам приготовила. Спасибо огромное!

Вкусных рулетиков!!!!
Кстати,получились они замечательные!!
Спасибо большое за фото-отчёт

Чуть приплюснутые получились, нужно было потуже сворачивать. Это была репитиция .

Активная улитка писал(а):

Чуть приплюснутые получились, нужно было потуже сворачивать. Это была репитиция .

А на фото вроде и ничего и подрумянились Света,если бы ты не написала,я бы даже и не заметила!

Собираемся к маме в гости, будет чем угостить. Спасибо, Юлия, за рецепт. Вкусные, хрустящие рулетики. Сегодня начинку оставила сырой. Только яблоки хорошо отжала, мне так даже больше понравилось. И готовится быстро. Вместо корицы -какао. А в следующий раз с джемом сделаю

Активная улитка писал(а):

Собираемся к маме в гости, будет чем угостить.

Света,я буду только рада,если мама оценит это печенье и оно ей придётся по вкусу!!

Активная улитка писал(а):

Спасибо, Юлия, за рецепт. Вкусные, хрустящие рулетики. Сегодня начинку оставила сырой. Только яблоки хорошо отжала, мне так даже больше понравилось. И готовится быстро. Вместо корицы -какао. А в следующий раз с джемом сделаю

На доброе здоровье!!
Печенье выглядит замечательно,начинка из сырых яблок ничуть не хуже,ты права! С джемом -отличная идея!1
Спасибо большое за приятный отзыв и фото

Выглядит очень аппетитно!
Спасибо, Юленька, за рецептик!

Малгося писал(а):

Выглядит очень аппетитно! Спасибо, Юленька, за рецептик!

Малгося !!Спасибо большое!!Пеки на здоровье!!!

Юля, спасибо огромное за рецепт! Очень вкусные получились рулетики. Я правда забыла края подворачивать, только сейчас об этом прочитала, из некоторых чуть-чуть начинка подтекла. Тесто просто супер!Спасибо!!!

Надежда64 писал(а):

Юля, спасибо огромное за рецепт! Очень вкусные получились рулетики. Я правда забыла края подворачивать, только сейчас об этом прочитала, из некоторых чуть-чуть начинка подтекла. Тесто просто супер!Спасибо!!!

Надежда,очень рада,что Вы оценили печенье!!!
Спасибо большое за приятный отзыв!!!Пеките на здоровье

Санни Кеш писал(а):

130 мл ледяной воды

Юлия, ледяная вода- это означает из холодильника?? Или прямо лед положить?

photo2011 писал(а):

Юлия, ледяная вода- это означает из холодильника?? Или прямо лед полодить?

Natalia я из под крана наливаю

Санни Кеш писал(а):

я из под крана наливаю

Юлия, спасибо!
Испеку скоро, но с грушей

photo2011 писал(а):

Юлия, спасибо! Испеку скоро, но с грушей

Здорово!Уверена,с грушей будет вкусно

Санни Кеш писал(а):

Очень вкусное печенье,тесто слоится,не содержит ни молока,ни яиц,ни сливочного масла,поэтому можно смело печь в Пост.

замечательный рецепт!!!

photo2011 писал(а):

замечательный рецепт!!!

Наталия!!Спасибо большое

Санни Кеш
Юля, спасибо за рецепт! Пекла несколько раз.

poisonous писал(а):

Санни Кеш Юля, спасибо за рецепт! Пекла несколько раз.

Наталья!!!Спасибо огромное!!!Какое красивое фото!!! Очень рада,что рецепт востребован!!!Пеките на здоровье!!!

Вы пишите: "Тесто раскатать в пласт толщиной 0,2-0,3 мм"

Может 0,2-0,3 см или 2-3мм???