Шоколадно-банановый десерт
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
19 Дек 2016 13:42
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Вкусный, лёгкий десерт. Очень нежный и воздушный. Отлично дополнит вкусный ужин. Потребуется: - Молоко 200 мл. - Банан 1 шт. - Горький шоколад 40 г. - Корица В сотейник сложить порезанные кружочками бананы и поломанный на кусочки шоколад. Залить молоком. Поставить на средний огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Снять с огня и пюрировать блендером. Присыпать корицей. Охладить в течение 2 часов. Приятного аппетита! |
||||
19 Дек 2016 17:27
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|||
ой как интересно!!! надо попробовать!!!
|
||||
19 Дек 2016 17:38
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Галина, буду очень рада, если понравится получается очень лёгкий мусс, чем-то напоминает мороженное. Угощайтесь на здоровье
|
||||
19 Дек 2016 17:46
|
MN2012
Minsk |
|||
Пошла готовить
|
||||
19 Дек 2016 17:48
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|||
так и подумала
у меня банана нету в магазин бежать надо |
||||
19 Дек 2016 17:52
|
MN2012
Minsk |
|||
а я уже блендерю |
||||
19 Дек 2016 17:54
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Наташа, как быстро очень надеюсь, что вкус понравится
|
||||
19 Дек 2016 17:55
|
MN2012
Minsk |
|||
я уже ложку облизала - вкусно но масса пока жидкая, надеюсь, это нормально, поставила в холод
|
||||
19 Дек 2016 18:06
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Наташа, готовила несколько раз. Масса сразу была как горячий шоколад по консистенции, при охлаждении схватывается и получается мусс.
|
||||
19 Дек 2016 18:13
|
MN2012
Minsk |
|||
странно, у меня жидкая именно - брала все строго по рецепту, банан не маленький, средний. Будем надеяться схватится в холоде
|
||||
19 Дек 2016 18:20
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Наташа, может быть зависит от сорта бананов? очень надеюсь, что в результате всё получится и вкус понравится. Потому что это ооочень нежно. Причем я не большой любитель бананов, делала изначально ребёнку, который их обожает. В результате в первый раз слопала почти всё сама
|
||||
19 Дек 2016 18:26
|
MN2012
Minsk |
|||
Маша, только что проверила, уже все схватилось, хотя и теплый пока так что все будет отлично, я уверена а запах какой
|
||||
19 Дек 2016 18:34
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Ой, Наташа, как я рада А запах действительно волшебный!
|
||||
19 Дек 2016 20:09
|
MN2012
Minsk |
|||
19 Дек 2016 20:51
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Наташа, спасибо за такой аппетитный фотоотчет очень надеюсь, что десерт порадовал своим вкусом
|
||||
20 Дек 2016 15:49
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||
Маша, я своему пацану часто взбиваю банан с молоком, он обожает. Завтра с утра сделаю ему такой с шоколадом, чтобы мозги лучше работали ( у нас учитель говорит, дайте ребёнку перед контрольной какао выпить или шоколадки кусочек - мозги лучше соображать начинают )
Думаю, он счастлив будет Мы, вообще, очень любим всякие такие штучки |
||||
20 Дек 2016 17:53
|
t a s m i
Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
Маша, спасибо, обязательно сделаю
|
||||
21 Дек 2016 1:24
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Карина, нам один учитель в школе сам шоколадные конфеты перед уроком раздавал, наверное, чтобы соображал лучше потому что был урок логики, на котором никто ничего не понимал А сейчас своего мелкого от шоколада за уши оттащить не могу. А тут и вкусность и полезность! Очень надеюсь, что твоему сыну придётся по душе такая вкуснятина |
||||
21 Дек 2016 1:25
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Татьяна, на доброе здоровье! очень надеюсь, что Вам понравится |
||||
22 Дек 2016 22:14
|
Nuga
50 лет ОМСК |
|||
Забираю! Здорово не хлопотно и прям к новогоднему столу. Края бокалов можно оформить в виде снега.
|
||||
23 Дек 2016 11:02
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Наталья, очень рада, что вам интересен этот рецепт!да и к новогоднему столу десерт действительно будет очень кстати, а если еще красиво украсить....мммм
|
||||
23 Дек 2016 16:03
|
MN2012
Minsk |
|||
Маша, а если без шоколада делать, как думаешь, мусс не получится? не застынет так? Ты не пробовала?
|
||||
23 Дек 2016 16:13
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Наташа, по наводке Карины сделала, за что ей огромное спасибо, только молоко с бананом получается очень вкусный коктейль не знаю почему, но именно мусс не случился. Хотя я думала, что основную скрипку играет банан и именно он придаёт такую структуру. Хочу на выходных попробовать уменьшить количества молока до половины стакана и целый банан прогреть. Посмотрю, что получится!
|
||||
23 Дек 2016 17:23
|
MN2012
Minsk |
|||
А я вот как раз и думала, что именно шоколад застывает и мусс получается. Наверное без него надо в морозилке подержать, чтоб схватилось.
|
||||
23 Дек 2016 17:46
|
Мари я
41 год Город счастья |
|||
Надо попробовать. Потому что в морозилке могут кристаллики льда получиться. Думаю всё же уменьшить количества молока и посмотреть, что получится
|