Салат из рукколы с манго и курицей

Сообщение Автор
Салат из рукколы с манго и курицей
07 Фев 2017 1:20

Распечатать сообщение
Фото

Простой салат, который меня заинтересовал своим сочетанием сладкого манго и маринованного огурца. Мне понравилось, поэтому делюсь с вами. Источник - "Вкусный блог".

Ингредиенты:
30 гр. рукколы
1 манго
1 маринованный огурец (в первоисточнике несколько карнишонов)
Жаренное куриное филе (у автора рецепта мясо копченой курицы)
Перец чили (свежий мелко порезанный или порошок)

Для заправки:
1 ч.л. Меда
1 ч.л зернистой горчицы
1 ст. л. Масла

Приготовление:
1- На порционные тарелки раскладываем листья рукколы.
2- Из манго извлекаем косточку и очищаем от кожуры, нарезаем тонкими слайсами.
3 - Тонко нарезаем огурцы кольцами или полукольцами.
4 - Нарезаем курицу
5 - Смешиваем все ингредиенты для заправки
6 - Выкладываем на листья рукколы манго, огурцы и курицу, поливаем заправкой и посыпаем перцем чили.

Вот и всё Smile Приятного аппетита! Rose
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
07 Фев 2017 1:33

Распечатать сообщение
Какое интересное сочетание good сочная сладость и пикантная острота. Думаю, мне понравится. Спасибо за рецепт Romashki
Мари я

Мария

36 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
07 Фев 2017 13:59

Распечатать сообщение
Таня, с возвращением girl_in_love , а то ты куда-то пропала sharik
Какой интересный необычный салатик, чисто женский, наверно girl_claping Беру на заметку, манго время от времени покупаю friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
07 Фев 2017 14:34

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Какое интересное сочетание сочная сладость и пикантная острота.

Мария, это действительно вкусно. Хочу еще попробовать с копченой курицей, как было в оригинале рецепта, думаю, что вкус будет совсем другой.
Мари я писал(а):
Думаю, мне понравится.

Надеюсь, что так! Romashki
Мари я писал(а):
Спасибо за рецепт

Спасибо, что обратили на него внимание! friends Smile
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
07 Фев 2017 14:37

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Таня, с возвращением

friends Спасибо, Карина! give_heart
казачка писал(а):
а то ты куда-то пропала

Да тут я была периодически, только все отмалчивалась - времени не было: пережила ремонт, переезд и еще много чего girl_haha
казачка писал(а):
Какой интересный необычный салатик, чисто женский, наверно

Думаю да, мужчина не понял зачем в салате манго, еще и с огурцом соленым и медом)
казачка писал(а):
Беру на заметку, манго время от времени покупаю

Буду рада, если рецепт пригодится! Rose
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
07 Фев 2017 23:52

Распечатать сообщение
Merry
Знаю, что это вкусно не понаслышке, у самой есть похожий салатик! good2 Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Фев 2017 19:02

Распечатать сообщение
Должно быть очень вкусно, спасибо за рецепт, Татьяна nyam2 good2 Rose

ТЕН
Леночка, вот мне тоже прям твои рецепты напомнил салатик friends смелое такое сочетание - манго-курица Wink
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
20 Фев 2017 17:12

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Знаю, что это вкусно не понаслышке, у самой есть похожий салатик!

А я как-то Ваш пропустила, вот сейчас только заметила sharik
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
20 Фев 2017 17:13

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Должно быть очень вкусно, спасибо за рецепт, Татьяна

Буду рада если пригодится, спасибо, что заглянула! Romashki
MN2012 писал(а):
смелое такое сочетание - манго-курица

А мне тут смелость манго-огурец любопытство мое разогрело girl_haha
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
 
19 Апр 2017 9:40

Распечатать сообщение
Merry, салат супер! единственное рукколу заменила обычным салатом, т.к. мне ее нельзя. Очень вкусный салат буду делать обязательно и не раз (курицу брала копченый окорочек)
Солнце

Елена

36 лет
Новая Мосва - г. Щербинка

СолнцеМои рецепты
 
20 Апр 2017 12:21

Распечатать сообщение
Солнце
Елена! Очень рада, что понравился. Yahoo! А какие "листья" использовали, латук салат? Мне кажется вместо рукколы сюда какие-нибудь хрустящие еще пойдут.
Солнце писал(а):
курицу брала копченый окорочек)

Надо и мне с копченным мясом попробовать как было в оригинале, мне кажется еще вкуснее будет dance2
Спасибо за приятный комментарий к рецепту, приходите еще! Rose
Merry

Татьяна


Беларусь

MerryМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |