Нежнейшая жареная говяжья печень

Yelena@111 писал(а):

Спасибо большое за наш вкусный ужин!!!!

Леночка! Приятного аппетита! Мне очень приятно, что ужин удался на славу!

Yelena@111 писал(а):

Печень люблю, но периодически бывают промахи , даже с испытанными рецептами. Но печень по Вашему рецепту - это великолепно. Мягко , сочно. Спасибо!

Готовь с удовольствием и на доброе здоровье!
Благодарю за приятный отзыв!

Заинтриговали вы меня девушки поехал за свежей печенкой.. отпишусь по результату

Жанночка, какая прелесть! Народ не очень-то покупает говяжью печень, так как еще не знает твой рецепт. Доедим, что я нажарила - напарила на три дня, и надо бежать за печенью. С лета не покупала.
Куурузную муку еще не забыть прикупить.

Жанна печень получилось сочная... Спасибо за рецепт

250273 писал(а):

Заинтриговали вы меня девушки

Михаил! Это же прекрасно, когда есть чем интриговать!

250273 писал(а):

печень получилось сочная... Спасибо за рецепт

Я очень рада! На доброе здоровье!
Благодарю за такой подробный отчет и доверие к рецепту!!!
Фото великолепно отражает мягкость печени и лук очень красиво пожарен!

Libelle писал(а):

какая прелесть! Народ не очень-то покупает говяжью печень, так как еще не знает твой рецепт.

Главное, Любаша, что ты уже вооружена этим рецептом и знаешь, как вкусно приготовить печень!

Libelle писал(а):

Доедим, что я нажарила - напарила на три дня, и надо бежать за печенью. С лета не покупала. Куурузную муку еще не забыть прикупить.

Да, желательно иметь все под рукой, чтобы в нужный момент без промедления приготовить обед или ужин.

Сердечно благодарю за отзывы! Готовьте на доброе здоровье!!!

Жанчик писал(а):

желательно иметь все под рукой

Жанчик, кукурузную муку только что купила. Не везде она бывает. В пятницу сделаю. Мне нравится, что с вечера можно все намешать в миске, а потом на след. день, когда порой бывает некогда, кинуть на сковородку.

Libelle писал(а):

кукурузную муку только что купила

Libelle писал(а):

Мне нравится, что с вечера можно все намешать в миске, а потом на след. день, когда порой бывает некогда, кинуть на сковородку.

Любочка! Мне тоже нравится такая поэтапная готовка. Но больше всего мне нравится конечный результат - мягчайшая и вкуснейшая печень, вкусом которой просто наслаждаешься с каждым кусочком.
Удачной готовки и я очень надеюсь, что ты получишь удовольствие от своего обеда (ужина)! Буду ждать тебя в гости!!!

Сделала! Не думала,что чеснок так подходит к печени. Кукурузная мука - восторг!
Сын сказал, что теперь не надо уговаривать печенку съесть. Из полкило очень мало получилось.

Это самый лучший рецепт с печенью!!!!!!!!!!!!!!!!

Libelle писал(а):

Сын сказал, что теперь не надо уговаривать печенку съесть.

Молодец! Теперь он сам будет просить тебя приготовить такую печень!

Libelle писал(а):

Это самый лучший рецепт с печенью!!!!!!!!!!!!!!!!

Любаша! Я очень рада, что печень понравилась! Благодарю за отзыв и доверие к рецепту! Готовь на доброе здоровье! И еще мне очень приятно, что ты сдержала слово - пообещала приготовить и приготовила!!!

Жалко,что не видела рецепт. Мы летом такую хорошую печенку покупали на даче. Жанночка. сегодня еще и камбалу пожарила в кукурузной муке. И кто бы раньше мне про нее сказал.Все-таки, у нас здесь просто кладезь знаний.
Сын и сам подсел на этот сайт. Пришла пора самому готовить

Libelle писал(а):

Жалко,что не видела рецепт. Мы летом такую хорошую печенку покупали на даче.

Любаша! Ничего страшного не произошло! Лето впереди, а рецепт уже найден, так что будешь радовать семью вкусной и полезной печенью со всевозможными гарнирами и летними салатиками!

Libelle писал(а):

сегодня еще и камбалу пожарила в кукурузной муке. И кто бы раньше мне про нее сказал.Все-таки, у нас здесь просто кладезь знаний.

Это точно! Невозможно объять необъятное и знать исключительно все. Но достаточно иметь приятное окружение (я имею в виду наш форум) и можно обогатиться дополнительными знаниями.
На форуме много выпечки с кукурузной мукой, так что не зря купила - применение всегда найдется.

Libelle писал(а):

Сын и сам подсел на этот сайт. Пришла пора самому готовить

И это правильно! Всегда в жизни пригодится!!!

Жанночка, спасибо за замечательный рецепт! Печёнка получилась очень нежная в хрустящей корочке, да с лучком! Теперь буду делать только так!

binbin писал(а):

спасибо за замечательный рецепт! Печёнка получилась очень нежная в хрустящей корочке, да с лучком!

Ирочка! Какая аппетитнейшая печеночка! Хорошо, что я в данный момент обедаю, а то изошла бы слюной!
Мне очень приятно, что ты опробовала и одобрила рецепт! На доброе здоровье!!!

binbin писал(а):

Теперь буду делать только так!

Я и сама теперь только так и готовлю! Закончились мучения и теперь я на все 100% уверена в конечном результате!
Благодарю за великолепный отзыв!

Я впала в зависимость от этого чудесного рецепта!))))))))))))))

binbin писал(а):

Я впала в зависимость от этого чудесного рецепта!))

Ирочка! Ты не одинока! Я теперь частенько покупаю телячью печень и мы наслаждаемся ее вкусом, объединяя вкус с огромной пользой!
Благодарю за аппетитный отчет и я очень рада, что рецепт у тебя в любимых!
Пользуйся им на доброе здоровье и готовь на радость!!!

Угощала сегодня сестру этой нежнейшей печенью, теперь и она стала фанаткой этого рецепта!
СПАСИБО!

binbin писал(а):

Угощала сегодня сестру этой нежнейшей печенью, теперь и она стала фанаткой этого рецепта!

Ирочка! Как здорово! Такое аппетитное угощение просто не могло не понравиться!
Благодарю за замечательный отзыв-отчет!!!

Сегодня сделала "диет" вариант - для тех кому нельзя ничего жарить.Запекала в духовке и без лука, но всё равно печёнка была очень вкусная!

binbin писал(а):

Сегодня сделала "диет" вариант - для тех кому нельзя ничего жарить.Запекала в духовке и без лука, но всё равно печёнка была очень вкусная!

Ирочка!

Исключительно-замечательно!
А у меня в меню на завтра - мы очень любим эту печень!
Ирочка! Благодарю тебя за верность рецепту!!!

Жанна!! Спасибо большое за такую вкуснейшую сочную нежную печень!!! приготовила 1кг и печень просто улетела ! так что я без фото но в следующий раз приду поблагодарить с фото теперь это наш любимый рецепт печени! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ!

binbin писал(а):

Я впала в зависимость от этого чудесного рецепта!))))))))))))))

Ирина !спасибо что вы впали в зависимость от этого чудесного рецепта и поделились в Обеды и ужины - 21 теперь и мы впали

лора к писал(а):

Спасибо большое за такую вкуснейшую сочную нежную печень!!! приготовила 1кг и печень просто улетела ! так что я без фото но в следующий раз приду поблагодарить с фото теперь это наш любимый рецепт печени! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ!

Лорочка! Как приятно, что рецепт пользуется успехом! Готовь на доброе здоровье!

лора к писал(а):

Ирина !спасибо что вы впали в зависимость от этого чудесного рецепта и поделились в Обеды и ужины - 21 теперь и мы впали

Ирочка! Благодарю за рекламный отчет! Радует, что число любителей печени по этому рецепту увеличивается!

Спасибо за рецепт печень уже купила, но кукурузной муки дома нет((.. а если попробовать с обычной?

Извините,пока нет автора,я отвечу- у меня был опыт без кукурузной муки .Использовала обычную муку, проблем не было.Очень удачный рецепт. Большое спасибо за него!при этом печень остаётся мягкой и на следующий день .

[quote="Yelena@111"]Извините,пока нет автора,я отвечу
Спасибо большое за ответ и участие

Абракодабра писал(а):

печень уже купила, но кукурузной муки дома нет((.. а если попробовать с обычной?

Yelena@111 писал(а):

у меня был опыт без кукурузной муки .Использовала обычную муку, проблем не было.

Наташенька! Я ни разу не готовила печень по этому рецепту с другой мукой - только с кукурузной. Поэтому я бы не ответила на твой вопрос.
Но, коль скоро, тебе на помощь подоспела Лена, попробуй воспользоваться ее советом. Но все же купи кукурузную муку - с ней много рецептов (выпечка, для панировки и т.д.), так что обязательно пригодится. И потом уже с кукурузной мукой приготовишь печень и сравнишь.
Мне просто не с чем сравнивать и я даже не буду этого делать. А тебе желаю вкусной печени!!!