Самые простые заварные блинчики
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
23 Фев 2017 14:43
 |
splena
 Вера 40 лет Вологда   |
|
Я подсела на заварные блинчики!!! Пеку их уже месяца два каждую неделю, а родные все не могут ими наесться.
Перепробовала все возможные рецепты блинов, в том числе с нашего форума, и все не находила для себя идеальный "свой" рецепт блинов. И наконец нашла заварные блинчики 
На форуме уже есть рецепты заварных блинов на кефире, на кислом молоке, на минералке... Я предлагаю самый просто рецепт на простом молоке  Блинчики получаются мягкими, тонкими и кружевными. 400 мл молока (2 стакана) 200 мл кипятка (1 стакан) 220 гр муки (1,5 стакана) 3 яйца 3 ст. ложки сахар (сахар кладите на ваш вкус) 3 ст. ложки растительного масла 1 ч.л. разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды Ставите чайник греться, а в это время слегка взбиваете яйца с сахаром, добавляете молоко, муку, разрыхлитель или соду и масло. Все взбиваете до исчезновения комочков. Тесто получается как сметана, добавляете стакан кипятка, перемешиваете оставляете минут на 15-20. После этого можно выпекать блинчики на хорошо разогретой сковородке.  У меня блинчики с ветчиной и сыром.  |
|
|
23 Фев 2017 15:59
|
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|
Вера, всегда хотела научиться печь именно заварные на молоке
 жаль, что я, наверное, уже не воспользуюсь рецептом в ближайшие дни, но потом обязательно (теперь уже после поста), рецепт беру в закладки  спасибо за аппетитные фото... и очень простое и доходчивое описание  
С МАСЛЕНИЦЕЙ  |
|
|
23 Фев 2017 17:01
|
paliturka
 Любовь Украина |
 Спасибо ,рецепт беру в закладки.  Буду пробовать на выходных .Уверенна будет вкусно.  |
|
|
23 Фев 2017 19:13
|
Гелинака
 Галя 46 лет Вятские Поляны |
|
Вера!! очень рецепт заинтересовал
 заварные блины мы любим. Обязательно попробую. Мы и не на маслянку их с удовольствием поедаем  |
|
|
23 Фев 2017 19:49
|
Rianria
 Марианна 51 год Украина |
|
Пожалуй,присоединюсь к компании пробующих
 ))Спасибо. |
|
|
24 Фев 2017 0:08
|
Санни Кеш
Гость
|
|
Первые блинчики,которые я испекла,были заварные на молоке
Мне вообще кажется,что невкусных блинчиков не бывает!
Очень аппетитные на фото и рецепт хороший
Вера,спасибо  |
|
|
24 Фев 2017 4:38
|
Валенция
 Валентина Москва |
|
Вера, какие аппетитные фотки! Рецепт отличный!
Рецепт забираю с собой, но наверное уже на более поздний этап приготовления. Объелись уже блинами  Спасибо! |
|
|
24 Фев 2017 10:54
|
MansVV
 Валентина 44 года Сибирь |
|
Спасибо за отличный рецепт! Раньше заварные блины печь не пробовала. Но в масленицу пускаюсь на эксперименты. Этот рецепт мне очень понравился
 |
|
|
24 Фев 2017 13:50
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|
t a s m i
Татьяна, тут оказывается и учиться нечему, все так просто. Буду рада, если приготовите по моему рецепту paliturka Rianria Гелинака Девочки, спасибо за доверие, жду отчета по блинчикам))) Санни Кеш Конечно любые блинчики вкусные, но у меня получались суховатые, крайчики засыхали и ломались, а вот заварные - прямо мой идеал
Валенция Пожалуйста, а у нас блинчики даже не в масленицу почти каждые выходные, сын очень любит. MansVV Какая аппетитная стопочка блинов. Рада, что решились поэкспериментировать и понравилось |
|
|
25 Фев 2017 20:58
|
aleksandra67
 aleksandra |
|
вкусные блинчики должны быть
Спасибочки рецептик забираю |
|
|
25 Фев 2017 21:28
|
Радуж
 Наташа Беларусь |
|
Я от этих блинчиков в восторге. Спасибо, Вера, за рецепт. Слегка откорректировапа рецепт мукой (она бывает разная) до любимой мною густоты теста. И ВУАЛЯ! Блинчики прекрасно переворачиваются и снимаются, края не сухие и очень вкусные. Вообщем, то что надо.
|
|
|
25 Фев 2017 23:19
|
Гелинака
Галя 46 лет Вятские Поляны |
|
Очень и очень хорошие блины!!! нам было вкусно, буду повторять!
 спасибо  |
|
|
25 Фев 2017 23:36
|
Pulemet4ica
 Анюта 36 лет Казахстан-Россия |
|
splena
Верочка! Спасибо за шикарный рецепт блинчиков! В нашей семье все любят разные кто-то плотные, кто то тонюсенькие. Этот рецепт именно для плотных блинчиков, получилось просто супер!    |
|
|
26 Фев 2017 3:20
|
НатаЮ
Наташа |
|
Спасибо за очень вкусные блины
. Все получилось с первого раза. Домашние оценили . Точно еще повторю. |
|
|
26 Фев 2017 12:33
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|
Радуж
Гелинака Pulemet4ica НатаЮ Спасибо за теплые отзывы и шикарные фотографии. Очень рада, что рецепт пригодился!!! |
|
|
26 Фев 2017 17:50
|
Санни Кеш
Гость
|
|
Вера,спасибо
Вкусные блинчики
 |
|
|
26 Фев 2017 19:46
|
Уляшка+
Ульяна 46 лет Тольятти |
|
Верочка, здравствуйте! Я тоже решила попробовать Ваши блинчики, и результат очень порадовал мою семью!!! Большое спасибо за рецепт!!! Блинчики получились расчудесные!!!
|
|
|
01 Мар 2017 15:03
|
Rianria
Марианна 51 год Украина |
|
Верочка,спасибо,блины просто шикарные!Как раз для начинок,как на меня.Рецепт,однозначно, в любимых
Начинка из риса,плавленого сыра,крабовых палочек и кукурузки. 
  |
|
|
23 Мар 2017 20:14
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|
Санни Кеш
Какое красивое фото!!!! Уляшка+ Рада, что результат понравился))) Rianria Спасибо, а мне больше понравились без начинки, именно с большим количеством дырок.... |
|
|
22 Апр 2017 9:52
|
Наталья Кемерово
 Наталья 36 лет |
|
Вера, это не блины, это сплошной восторг!!! Вкусные, тонкие, нежные! Я очень люблю блины и почти за 30 лет и перепробовала очень много, но эти однозначно лучшие! Спасибо за рецепт
Теперь готовлю только их    |
|
|
04 Май 2017 22:01
|
Rianria
Марианна 51 год Украина |
|
А я снова с отчетом
 |
|
|
27 Май 2017 18:33
|
splena
Вера 40 лет Вологда |
|
Наталья Кемерово
Спасибо за такие слова!!!
Rianria Не ожидала, что настолько понравится рецепт. Готовьте с удовольствием! |
|
|
06 Окт 2017 15:00
|
mulberry
 mulberry Город у моря |
|
splena, отличный рецпт!
У меня сразу двойная порция:  Спасибо! |
|
|
11 Дек 2017 2:03
|
Валенция
Валентина Москва |
|
Вера, пришла с блинчиками! Оооочень вкусные!
Спасибо за рецепт! Ели с вареньем из облепихи, просто улёт!  |
|
|
15 Фев 2018 17:34
|
Соня Эриксон
 Наталья |
|
Спасибо, блинчики понравились!
У меня с творогом Обычно не экспериментирую с блинами, пеку по своему проверенному рецепту ) Но на Масленицу пеку каждый день другие Заварные впервые попробовала
  |