Закуска из слоеного теста «Шахматка»

Сообщение Автор
Закуска из слоеного теста "Шахматка"
08 Апр 2017 2:16

Распечатать сообщение
Предлагаю вашему вниманию интересную и необычную закуску.

Готовится быстро, получается много и сытно good2
Вкус конечно же будет зависит от вкуса сосисок. Так как в принципе теста получается не много Wink

Фото


Нам понадобится слоеное тесто и упаковка сосисок, желательно длинных.
Так же один желтков для смазки.

И еще линейка и нож для резки теста girl_haha Wink

Раскатать тесто под размер сосиски

На этом этапе лучше всего перенести тесто на противень выстеленный пергаментом или бумагой для выпечки. Я этого не сделала и для меня было очень сложно перенести готовую плетенку на противень. girl_haha girl_haha
Так что не повторяйте моей ошибки Wink

Далее при помощи линейки разметить и разрезать на полоски, толщиной около 1 см
Конечно это можно сделать и на глаз, но я не стала рисковать.

Каждый нечетный ряд сложить пополам. Я для удобства положила линейку.
Уложить сосиску вплотную к сгибу.

Перекинуть нечетные ряды, аккуратно поджимая вокруг сосиски.
Далее каждый четный ряд сложить на обратную сторону сосиски.

Уложить вторую сосиску.
Перекинуть четные ряды и также аккуратно поджать вокруг сосиски.
Далее каждый нечетный ряд сложить на обратную сторону сосиски.

Таким образом обвить еще две сосиски.
Далее точно такую же процедуру делаем со второй половиной полосок.
Получается вот такая шахматная плетенка.



Смазать желкком без добавления соли. Так как сосиски сами по себе соленые.

Запечь в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.



Очень удобно сервировать такую закуску, нарезая на квадратики.




Приятного аппетита! girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
08 Апр 2017 8:44

Распечатать сообщение
ух ты, обязательно сделаю. Сегодня же сосиски куплю. Rose
Солярис

Елена

52 года
Томск

СолярисМои рецепты
 
08 Апр 2017 12:05

Распечатать сообщение
Ия какая класная идея. Выглядит очень аппетитно. Спасибо утащила. nyam2
Kassandra77

Яна

40 лет
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
08 Апр 2017 15:00

Распечатать сообщение
Island Girl
Иечка, шедеврально! Clapping Clapping Clapping
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Апр 2017 15:34

Распечатать сообщение
Какая красота girl_claping Жить нужно ярко и любой завтрак превращать в праздник girl_in_love
Отличная идея - вкусно, быстро, красиво good2
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
08 Апр 2017 18:05

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 как аппетитно! nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

40 лет
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Апр 2017 0:34

Распечатать сообщение
Очень красиво! А от фото такой аппетитный колбасный дух!!! Мммм... nyam2 . А ещё - только высококлассный инженер конструктор осилит такую точную разметку и верный расчёт! Вы молодец Romashki
Ирина малина

Ирина

44 года
Казахстан, Павлодар

Ирина малинаМои рецепты
 
09 Апр 2017 0:36

Распечатать сообщение
Иечка, очень впечатляюще!!! good2
yfnfif77

Наталья

40 лет
Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
09 Апр 2017 2:48

Распечатать сообщение
Солярис писал(а):
ух ты, обязательно сделаю. Сегодня же сосиски куплю. Rose

Елена! friends Огромное спасибо за отзыв! Уверена что у тебя все получиться замечательно!!! Жду твоих впечателений friends girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 2:49

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
Ия какая класная идея. Выглядит очень аппетитно. Спасибо утащила. nyam2

Яночка, и не говори, я давно в закладках держу эту идею, а тут увидела длинные сосиски, не "венские" конечно, но с ними тоже ничего))))
Мне кажется тут нужно именно молочные тоненькие сосиски, будет нежнее и деткам тоже можно nyam2 girl_in_love
Буду рада елси воспользуешься идеей)) ведь сосиски в тесте всегда уходят на ура))) give_heart girl_in_love girl_haha
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 2:50

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Island Girl
Иечка, шедеврально! Clapping Clapping Clapping

Леночка! Спасибо за приятные слова))) Romashki sharik
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 2:53

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Какая красота girl_claping Жить нужно ярко и любой завтрак превращать в праздник girl_in_love
Отличная идея - вкусно, быстро, красиво good2

Кариночка! Ну если ты говоришь что нужно жить красиво - значит так и будем жить!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо Солнышко!!! friends
Буду рада если ты воспользуешься идеей. Знаешь как то про завртак я не подумала...скорее для вечеринки в виде закуски))) и просто, и недорого и главное что необычно))) нарезал на квадратики и все довольны Yahoo! Yahoo! dance2
Однозначно будет хит))) good2
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 2:53

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
nyam2 nyam2 nyam2 как аппетитно! nyam2 nyam2 nyam2

Светик, красавица! Спасибо))) рада что понравилось! friends sharik
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 2:58

Распечатать сообщение
Ирина малина писал(а):
Очень красиво! А от фото такой аппетитный колбасный дух!!! Мммм... nyam2 . А ещё - только высококлассный инженер конструктор осилит такую точную разметку и верный расчёт! Вы молодец Romashki

Ирина! friends Спасибо за такой добрый и теплый отзыв! Очень очнеь приятно получать комплименты))) Romashki Romashki
Только давай на ты))) friends
Буду рада если воспользуешься идеей заворачивания сосиски в тесто))) на самом деле ничгео сложного нет))) все делается быстро, дольше было описывать сам процесс)) Wink
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 2:59

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Иечка, очень впечатляюще!!! good2

Наташенька, привет! Спасибо что заглянула))) girl_in_love girl_in_love
Это не сложно делать, главное разрезать ровно))) Wink буду рада если воспользуешься идеей!
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 5:26

Распечатать сообщение
Island Girl
Спасибо за идею! Так ведь можно не только сосиски. Те же крабовые палочки, что-нибудь из овощей. В общем надо думать и развивать Вашу великолепную идею!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
09 Апр 2017 10:38

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Island Girl
Спасибо за идею! Так ведь можно не только сосиски. Те же крабовые палочки, что-нибудь из овощей. В общем надо думать и развивать Вашу великолепную идею!

Мария! friends Спасибо за отзыв! Очень приятно girl_in_love
Идея с крабовыми палочками и овощами - прекрасна! Правда я никогда не запекала крабовые палочки Wink Буду с нетерпением ждать результатов!
Спасибо))) girl_in_love

P.S. Со мной пожалуйста на ты))) friends
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 12:19

Распечатать сообщение
Иечка, дорогая, что сказать.....как всегда-безупречно girl_in_love Конечно-же в закладки....надо с Полинкой приготовить, я думаю детям будет очень интересно поучаствовать ! good2 Rose Rose Rose
Морозик900

Светлана

48 лет
Туапсе

Морозик900Мои рецепты
 
09 Апр 2017 14:15

Распечатать сообщение
Иечка, ты как всегда кудесница-волшебница Drinks or Beer - такая оригинальная идея коврика, очень понравилась!!! good надо только подумать, какие у нас колбаски-сосиски подойдут Wink
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
09 Апр 2017 19:49

Распечатать сообщение
Морозик900 писал(а):
Иечка, дорогая, что сказать.....как всегда-безупречно girl_in_love Конечно-же в закладки....надо с Полинкой приготовить, я думаю детям будет очень интересно поучаствовать ! good2 Rose Rose Rose

Спасибо моя дорогая за теплые слова! Очень приятно их получать от такого мастера как ты friends girl_in_love
Уверена что Полиночка и сама все сделает без твоего участия)) она у тбея умничка!!!! give_heart give_heart give_heart air_kiss вся в маму))) girl_in_love
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 19:52

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Иечка, ты как всегда кудесница-волшебница Drinks or Beer - такая оригинальная идея коврика, очень понравилась!!! good надо только подумать, какие у нас колбаски-сосиски подойдут Wink
Спасибо! Romashki Romashki Romashki

Наташик! Очень приятно получать такие добрые комплименты! Спасибо тебе огромное! friends air_kiss
Да ты права по поводу вкуса сосисок, тут лучше навернео подойдут молочные легкие сосиски, типа Венских. У нас здесь такое можно купить тоько в русском магазине, и то не всегда)))
Буду рада если воспользуешься идеей))) air_kiss
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
09 Апр 2017 23:29

Распечатать сообщение
Ия, необыкновенно красиво, и очень оригинально, такое полотно хорошо плести с детворой, приучая их к кулинарным навыкам nyam2 nyam2 good

С праздником girl_angel girl_angel girl_angel

t a s m i

Татьяна


Подмосковье, г. Сергив Посад

t a s m iМои рецепты
 
10 Апр 2017 8:42

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Ия, необыкновенно красиво, и очень оригинально, такое полотно хорошо плести с детворой, приучая их к кулинарным навыкам nyam2 nyam2 good

С праздником girl_angel girl_angel girl_angel

[URL=http://bestgif.ru/photo/verbnoe_voskresene/27][/URL]


Татьяна! friends Спасибо что заглянула, очень приятно тебя видеть! friends
Конечно с детками такой коврик сплести будет очнь интересно)) тем более все дети любят сосиски nyam2 Wink Yahoo!

Тебя тоже с Вербным Воскресеньем! give_heart
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
 
10 Апр 2017 16:15

Распечатать сообщение
Иечка,какая красота! good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2
ювелирная работа,я бы так не смогла wacko1
у нас таких длинных сосисок и не видела...все какие-то короткие
венские есть,но они не ровные,а слегка изогнутые wacko1
если отрезать края,станут короткими
если найду,обязательно попробую,спасибо! girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Апр 2017 18:46

Распечатать сообщение
Наташенька! friends
Очень приятно тебя видеть! Спасибо что заглянула))) girl_in_love girl_in_love
Уверена что у тебя получится все на самом высшем уровне))) ведь ты Кулинарный Ангел))) girl_in_love give_heart Romashki

С сосисками здесь таже ситуация, почему то длинных венских вообще нет в продаже, только в русских или европейских магазинаах, и то не всегда unknown
Сосиски которые в рецепте использовала я случайно увидела и сразу же купила))) но по вкусу они конечно же не венские))) а скорее просто говядина со специями nyam2

Буду рада если ты воспользуешься идеей))) Romashki
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |