Салат викария

Ингредиенты: 3 отварные картофелины, 200 г зеленой стручковой фасоли, 1 скумбрия горячего копчения, 1 небольшая луковица; для заправки: 1 ст.л. горчицы, 3 ст.л. майонеза, 3-4 ст.л. апельсинового сока.
Отварной картофель почистить и порезать кубиком, фасоль отварить в течение 3 минут, лук порезать кольцами или полукольцами и обдать кипятком, скумбрию разобрать на произвольные кусочки, освободив от кожи и костей. Из горчицы, майонеза и апельсинового сока приготовить заправку. Всё смешать и салат готов.

Здорово! Очень аппетитный салатик,спасибо за рецепт!

Beladonna22 писал(а):

Здорово! Очень аппетитный салатик,спасибо за рецепт!

Спасибо за внимание к рецепту! Конечно, этот рецепт не для изысканного стола, но вполне для разнообразия меню может использоваться

Все отлично представляю кроме апельсинового сока в заправке к рыбному салату. Возможно это здорово, Надо пробовать. Спасибо.

Интересный какой салатик

Багира-Манго писал(а):

Все отлично представляю кроме апельсинового сока в заправке к рыбному салату.

Я тоже так думала, но он как-то и не чувствуется. Слишком "сильна" скумбрия
Спасибо за внимание к рецепту

казачка писал(а):

Интересный какой салатик

Спасибо за внимание к рецепту