Куринный супчик с клёцками

Сообщение Автор
Куринный супчик с клёцками
31 Май 2007 17:38

Распечатать сообщение
Хотите куриный суп с клёцками?
Нет? А придётся.....😂😂
В идеале куриный бульон. Но можно и овощной.
Отварите курицу с луковицей, морковкой и любимыми травками(конопля не подойдёт)))
Готовую куру вытащите из бульона, бульон процедите (или нет))).
Картошку нарежьте красивенко)) маленькими, аккуратными кубиками, небольшую морковь потрите на крупной тёрке и всё это отправьте вариться в бульон.
Теперь "самЫй цимус" - клёцки)))
Разбейте в мисочку 2 яйца, чуть соли, чуть перчика. "Разболтайте" его(яйцо) вилкой и начинайте добавлять муку.
Вот сейчас самое главное.... болтушка на клёцки не должна быть слишком густой(это не галушки), и не должна быть слишком жидкой(растечётся в супе) . Чуть гуще, чем на оладьи.
Развели? Теперь идите к плите, нет не к мемориальной... а к туда, где вариться картошка в супе, она конечно уже готова)))
Муторная часть))) Почему? Потому что это тааааак монотонно))))
Чайной ложечкой(лучше с длинной ручкой)начинайте выкладывать клёцки.
Для этого, сначала опустите ложку в бульон(и делайте это перед каждым погружением), тесто тогда будет соскальзывать. Не набирайте больше половины ложки. Клёцки очень разбухают)))
Суп готов с того момента, как последняя клёцка слезой скатилась в кастрюлю)))
Приятного аппетита)))
Фото


Фото



Фото


Фото


Фото

- 2 яйца
- 2-е с верхом ст. ложки муки
Фото


Фото


Фото
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
31 Май 2007 19:10

Распечатать сообщение
Риточка, какие у тебя рецепты и фото замечательные!!! girl_in_love
Так прям хочется сесть и съесть все! blush2 Тебе уже и хлебушек порезали, и маслице поставили... party
Ритуль, все просто СУПЕР!!! verygood
Настя
Администратор

40 лет
Новосибирск

НастяМои рецепты
 
01 Июн 2007 4:17

Распечатать сообщение
Так стараемся по мере сил не отставать от хозяюшки сайта......Ты и вдохновляешь.....делать красиво!!! cocktail
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
09 Июн 2007 15:28

Распечатать сообщение
Ой Yahoo! мой самый-самый любимий супчик и готовлю я его точно также verygood
Oliya


42 года


OliyaМои рецепты
 
26 Июл 2007 0:26

Распечатать сообщение
Супец получился -good !!!
Первый раз в жизни клецки делала!
Оказывается, очень легко! good
Спасибо, Ритуль! Rose
Ирик

Ирина

56 лет
Воронеж

ИрикМои рецепты
 
26 Июл 2007 0:39

Распечатать сообщение
Супчик из моего детства... Сварю на выходные, если не уеду.
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
26 Июл 2007 2:07

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Сварю на выходные, если не уеду.

Вот, свари....покушай, а потом и поедешь....сытая и довольная!!! sharik
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
26 Июл 2007 2:08

Распечатать сообщение
Ирик писал(а):
Во супец получился!

Ирусь....я очень рада girl_in_love что Тебе понравилось girl_in_love
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
26 Июл 2007 2:11

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Вот, свари....покушай, а потом и поедешь....сытая и довольная!!!

Smile Smile Smile
Там, куда я поеду, живьём из-за стола не выпустят!
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
26 Июл 2007 2:36

Распечатать сообщение
ДА, РИТУЛЯ , А СУПЧИК- ТО, НУ УЖ ОЧЕНЬ ЗАМАНЧИВ!
ДА И ГОТОВИТСЯ БЫСТРО.
ЭТОТ СУПЕЦ Я ИСПРОБУЮ В БЛИЖАЩИЕ ДНИ, ТЕМ БОЛЕЕ СУПЧИКА- ТО У НАС ДАВНО УЖЕ НЕ БЫЛО!

РИТОЧКА, СПАСИБО ЗА ТАКУЮ ИДЕЮ!!! wink3 wink3 wink3 wink3
Зая


44 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
26 Июл 2007 2:48

Распечатать сообщение
Зая писал(а):
ИСПРОБУЮ В БЛИЖАЩИЕ ДНИ

Зайка, я в блокнотике пометила Smile Smile Smile
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
27 Июл 2007 16:24

Распечатать сообщение
спасибо за рецептик мне очень он пригодился особенно мне после родов полезны супчики girl_in_love verygood
svetlana

Светлана

46 лет
Палестина/Россия

svetlanaМои рецепты
 
27 Июл 2007 19:54

Распечатать сообщение
Барбацуца
Великолепный супчик! verygood А я в кляр для клёцок добавляю немного мелко рубленного чесночка, ароматно...
Василиса

Светлана


Санкт-Петербург

ВасилисаМои рецепты
 
30 Июл 2007 12:17

Распечатать сообщение
svetlana писал(а):
особенно мне после родов полезны супчики

Светуля girl_in_love girl_in_love girl_in_love
***************************
***************************
Василиса писал(а):
добавляю немного мелко рубленного чесночка,

Очень заманчиво......обязательно попробую..... verygood
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
02 Авг 2007 0:06

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Зайка, я в блокнотике пометила


РИТА ИСПРОБОВАЛА Я СЕГОДНЯ ТВОЙ СУПЧИК, ТОЛЬКО В КЛЯР Я ДОБАВИЛА, КАК ВАСИЛИСА ПИСАЛА, ЧЕСНОЧКУ. СУПЧИК ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ, ДАЖЕ СЫНА НАВЕРНУЛ БОЛЬШУЮ ТАРЕЛКУ БЕЗ ВСЯКИХ РАЗГОВОРОВ. СПАСИБО good

Я МОГУ ЭТОТ СУПЧИК ТОЛЬКО ДАЛЬШЕ ПОРЕКОМЕННДОВАТЬ. ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО, ДА И ПРОДУКТЫ НА ЭТОТ СУПЧИК САМЫЕ ОБЫКНОВЕННЫЕ ИДУТ, НАВЕРНЯКА ИМЕЮТСЯ В КАЖДОМ ДОМЕ. ДЕВОЧКИ ПРОБУЙТЕ ВАРИТЬ ЕГО, Я ДУМАЮ РАЗОЧАРОВАННЫХ НЕ БУДЕТ. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Very Happy Very Happy Very Happy
Зая


44 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
02 Авг 2007 0:37

Распечатать сообщение
Зая писал(а):
ДАЖЕ СЫНА НАВЕРНУЛ БОЛЬШУЮ ТАРЕЛКУ БЕЗ ВСЯКИХ РАЗГОВОРОВ. СПАСИБО

Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Самая лучшая рекомендация!!! curtsey curtsey curtsey
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
07 Авг 2007 23:44

Распечатать сообщение
Ритуля, супчик - вкусняшка!!! Clapping verygood Yahoo!
только я в него еще поджарочку добавила
Vasenka


37 лет
МО, Пушкино

VasenkaМои рецепты
 
31 Авг 2007 8:26

Распечатать сообщение
Ритуль,вот сегодня на обед и приготовлю супчик с клёцками.Бульон уже варится.Так что буду своих сегодня кормить куриным супчиком с клёцками.Спасибочки! Romashki
olesya



Ташкент

olesyaМои рецепты
 
31 Авг 2007 14:37

Распечатать сообщение
Олеся, приятного вам аппетита!!!
girl_in_love girl_in_love give_heart girl_in_love girl_in_love
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
31 Авг 2007 14:38

Распечатать сообщение
Ритуля,супер! Clapping Очень вкусный супчик,а главное быстрый! good Моя бабушка такой же варит! give_heart
Liudmila


41 год


LiudmilaМои рецепты
 
31 Авг 2007 14:41

Распечатать сообщение
Liudmila писал(а):
Моя бабушка такой же варит!

Я тоже у своей научилась girl_in_love verygood girl_in_love
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
31 Авг 2007 23:55

Распечатать сообщение
Рит,супец получился классный!!!
Есле честно, я никогда не варила куриный суп с клёцками.
Куриный суп у нас был всегда лапша.
А тут что то новенькое для моих.
Муж у меня супы не любит,ему мяса бы и побольше, так что его в счёт не беру, а детям понравилось. Romashki
olesya



Ташкент

olesyaМои рецепты
 
27 Окт 2007 13:58

Распечатать сообщение
Ур-р-ра! Я спасена! Clapping Yahoo! Romashki
Забава





ЗабаваМои рецепты
 
30 Окт 2007 17:03

Распечатать сообщение
Риточка! Romashki Бабушкин супчик, который в бабушкином варианте называется "Галушкы" (ударение на Ы). Сама не готовлю - жду пока бабушка сделает, тоже очень его люблю!!! sharik Rose sharik Rose sharik
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
30 Окт 2007 17:08

Распечатать сообщение
А у меня получилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ритуленька - ты мой ангел-хранитель! Спасибище тебе огромное!
Это тебе, я уже!
Забава





ЗабаваМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |