Куринный супчик с клёцками

Сообщение Автор
 
30 Окт 2007 17:43

Распечатать сообщение
Ой ,Риточка!!!
Ты мне кусочек из детства напомнила friends
Я что - то про этот супчик забыла Embarassed ,надо будет им разнообразить суповое меню!!!
Оксана К


49 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
16 Ноя 2007 22:35

Распечатать сообщение

Замечательный рецепт good2 good2 good2
Lenochka



Москва

LenochkaМои рецепты
 
16 Ноя 2007 22:38

Распечатать сообщение
Ленусь, это супчику в подарок? Smile Smile Smile
Спасибо!!! Так красиво verygood
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
16 Ноя 2007 23:11

Распечатать сообщение
Забава писал(а):
А у меня получилось!

Ура!!! verygood verygood friends friends verygood verygood
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
16 Ноя 2007 23:13

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
в бабушкином варианте называется "Галушкы"

Мышакля, а "галушкЫ" они ведь более плотные.
В клёцках кляр жидкий sharik
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
19 Ноя 2007 13:33

Распечатать сообщение
Ритуль, нинаю....бабушка например когда делает суп с галушками, то у нее кляр по консистенции напоминает тесто как на оладьи, а мама замешивает тесто которое потом разрезает на ромбики и добавляет в супчик...но в бабушкином исполнении супчик вкуснее... Romashki Готовят они его с мамой по разному - называют одинаково Smile Smile Smile
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
19 Ноя 2007 13:34

Распечатать сообщение
И у тя на фото по плотности почти точно такое же тесто...
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
19 Ноя 2007 13:39

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
а мама замешивает тесто которое потом разрезает на ромбики и добавляет в супчик.

вот.....это галушки....а у бабулички Твоей (дай ей Б-г здоровья) клёцки...
sharik sharik sharik
И вообще...какая разница, как называть - лишь бы было вкусно!!! wink3
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
21 Ноя 2007 17:59

Распечатать сообщение
Ритусик, вчерась варила супчик с клёцками, и они у меня получились Yahoo! , а то раньше, до форума, был неудачный опыт Embarassed Smile Romashki Romashki Romashki
Евгения

Евгения

39 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
21 Ноя 2007 18:19

Распечатать сообщение
Евгения писал(а):
вчерась варила супчик с клёцками, и они у меня получились

verygood verygood Yahoo! Yahoo! verygood verygood
Я очень рада!!! sharik sharik
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
22 Ноя 2007 2:56

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
Я очень рада!!!

А я как рада, Yahoo! Yahoo! Yahoo! Ты даже, представить не можешь Romashki
Евгения

Евгения

39 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
13 Янв 2008 20:34

Распечатать сообщение
РИТОЧКА ЕЩЁ РАЗ ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ТАКОЙ СУПЧИК. ЭТО БЛЮДО У НАС ТЕПЕРЬ ЧАСТЫЙ ГОСТЬ НА СТОЛЕ. Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Зая


44 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
28 Янв 2008 17:05

Распечатать сообщение
Ритуся, какой хороший рецептик! Yahoo! Я такие обожаю! Yahoo! Yahoo! Просто, а вкусноооо.... verygood verygood verygood
Alimdiyl

Людмила

76 лет
Карелия

AlimdiylМои рецепты
 
29 Янв 2008 4:06

Распечатать сообщение
Зая
Alimdiyl
Девочки Romashki Romashki Romashki
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
15 Мар 2008 20:50

Распечатать сообщение
Я делаю клецки так же, только из манной крупы, а можно добавить немножко зелени, тогда они будут "веселее" на вид. Только яйца с манкой нужно немного "выстоять" - минут 10, чтобы крупа разбухла.

Суп с клецками - еда детства Romashki
Немного ностальгическая...
Ганна

Ганна

52 года
Беларусь, г. Мінск

ГаннаМои рецепты
 
19 Мар 2008 22:57

Распечатать сообщение
Супер супец! good Уже покормила себя и дочку!!! girl_in_love girl_in_love verygood
NENI4KA

Evgenija

49 лет
Latvija

NENI4KAМои рецепты
 
20 Мар 2008 9:56

Распечатать сообщение
Ганночка, спасибо за рекомендации verygood
********************************
NENI4KA писал(а):
Уже покормила себя и дочку!!

Жень!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
18 Июл 2008 15:57

Распечатать сообщение
Барбацуца, чудесный супчик! Обязательно буду пробовать. Спасибо за рецепт! Romashki
Маркиза @нгелов

Татьяна

32 года
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
18 Июл 2008 23:43

Распечатать сообщение
Маркиза @нгелов писал(а):
Обязательно буду пробоват

На здоровье, Танюша sharik
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
18 Июл 2008 23:56

Распечатать сообщение
Барбацуца - Рита

Я к вам с просьбой sharik
Для того чтоб мне сварить этот супчик, мне надо сначала вкусный сварить бульон - а у меня он не всегда получается - и понятия не имею почему - вроде на медленном огне, вроде курицы не мало, вроде... ну короче по разному пробовала. Посоветуйте пожалуйста как правильно бульон варить чтоб ВСЕГДА вкусный получался Embarassed Embarassed Embarassed
А у вас он на фотке такой красивый give_heart

Если что, можете написать и в личку. Спасибо огромное!
Jez

Alina

36 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
19 Июл 2008 0:15

Распечатать сообщение
Jez писал(а):
Если что, можете написать и в личку.

А если несложно, то можно прям тут. Embarassed Мне тоже очень интересно. sharik
Маркиза @нгелов

Татьяна

32 года
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
19 Июл 2008 0:19

Распечатать сообщение
Алинка, а может в Америке курицы....того -этого wink3 ну..не очень?
У нас тоже разные бывают....и вкусный бульон получается только из свежей дорогой птицы которую продают в день забояEmbarassed
Цена выше почти вдвое, но оно того стоит и можно иногда себе позволитьsharik
Я готовлю так:
закладываю разрезанную на 4-е части кур-цу в кипящую воду,
добавляю одну луковицу и и немного хорошо промытой лук-й шелухи (для цвета), одну небольшую морковку (потом всё это выбрасываю).
Минут через двадцать солю.
Ворю ещё на медленном огне минут 15-ь и готово.
Вот и всё...ни каких примудростей и секретиков sharik
Многие добавляют корень сельдерея....тоже очень вкусно.
Но я варю так... sharik
Надеюсь Тебе пригодиться Romashki
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
19 Июл 2008 0:30

Распечатать сообщение
Риточка! Большое и Огромнейшее Вам СПАСИБО!!! Rose Romashki

Курица у нас на самом деле не очень - попробую по вашему сварить бульон, и если не получится, то буду точно знать что беда не во мне, а в курице! Yahoo!
Jez

Alina

36 лет
New Jersey, USA

JezМои рецепты
 
03 Ноя 2009 13:18

Распечатать сообщение
Я обожаю такой супчик! Уже готовится! nyam2
пушок

татьяна

35 лет
Тула

пушокМои рецепты
 
05 Ноя 2009 0:37

Распечатать сообщение
пушок писал(а):
Уже готовится!

girl_claping girl_claping girl_claping
Барбацуца

РИТА

58 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
Страница 2 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |