Холодник “припятский

Сообщение Автор
Холодник “припятский
27 Июл 2017 23:11

Распечатать сообщение
Фото


Холодник "Припятский"

Еще один рецепт холодного супа, который может освежить в такую жару. Наверное во мне говорят мои белорусские корни. Embarassed

На трехлитровую кастрюлю нам понадобится:
Большой пучок свежего щавля
4-5 сваренных вкрутую яиц
Пучок зеленого лука
Пучок свежего укропа
3-4 свежих огурца
3-4 отварные картофелины
Соль по вкусу

Для подачи:
Сметана

Приготовление:
Щавель перебираем, моем, режем и отвариваем в подсоленной воде. Охлаждаем.
Яйца режем кубиками, огурцы соломкой.
Зеленый лук и укроп мелко режем.
Яйца, огурцы и зелень высыпаем в щавелевый отвар.
Отправляем в холодильник на пару часов.
Подавать со сметаной.
филиппуся

Светлана

41 год
Ростов-на-Дону-Ставрополь

филиппусяМои рецепты
 
28 Июл 2017 8:26

Распечатать сообщение
Вот сегодня и приготовлю! girl_claping А то в такую жару ничего неохота... wacko1 unknown А вот такой супчик - самое то!!! good2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт! Rose
Sabi


42 года
Северодвинск

SabiМои рецепты
 
28 Июл 2017 12:50

Распечатать сообщение
Прекрасный легкий летний супчик!!!! good Обязательно сделаю, я такие блюда очень люблю!!!!Спасибо Светочка, за рецепт! Romashki girl_bye
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
28 Июл 2017 14:56

Распечатать сообщение
девочки, пробуйте на здоровье Romashki
филиппуся

Светлана

41 год
Ростов-на-Дону-Ставрополь

филиппусяМои рецепты
 
28 Июл 2017 16:16

Распечатать сообщение
Светочка! Это холодничок из моего детства. Так его готовила моя бабушка. Очень вкусно, особенно в жару. good2 nyam2 Спасибо, что напомнила рецепт. Rose
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
28 Июл 2017 16:35

Распечатать сообщение
Люся,мне очень приятно, что мой рецепт пригодился. Тем более что Вы из Гомеля, а у меня папа родом из Гомельской области (Калинковичский район, деревня Антоновка) friends
филиппуся

Светлана

41 год
Ростов-на-Дону-Ставрополь

филиппусяМои рецепты
 
30 Июл 2017 19:51

Распечатать сообщение
Очень вкусный супчик получился, нам всем он понравился. Прекрасная альтернатива окрошке и свекольнику. Спасибо!!!! Будем готовить. nyam2 Romashki
Барабашка

Наталья

37 лет


БарабашкаМои рецепты
 
30 Июл 2017 20:51

Распечатать сообщение
Барабашка писал(а):
Очень вкусный супчик получился, нам всем он понравился. Прекрасная альтернатива окрошке и свекольнику. Спасибо!!!! Будем готовить. nyam2 Romashki

Ой, а мне как приятно, что Вашей семье понравился этот холодный супец. Кушайтп на здоровье!!!! Romashki
филиппуся

Светлана

41 год
Ростов-на-Дону-Ставрополь

филиппусяМои рецепты
 
12 Авг 2017 23:10

Распечатать сообщение
Cегодня с удовольствием отпробовали такого холодника! Осталось и назавтра немного, думаю станет ещё вкуснее)))
У меня совсем молодой щавель был, - третий слой только-только пошёл, не укрепился ещё, и в итоге холодник показался мне чуть менее кислым, чем хотелось бы, т.к. отвар получился некрепким. Тогда я добавила в него долго пролежавший в рассоле "малосольный" огурец, который так же дал и пикантную кислинку, и сыворотки от деревенской простокваши, - и вот тут-то, набравши нужной кондиции, холодник "заиграл" всеми нюансами вкуса good2 !
А устоится, - вообще же будет не оттащить за уши)))
Спасибо, полюбили сразу и навсегда, будем готовить наряду с остальными летними холодными супчиками.
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
13 Авг 2017 1:27

Распечатать сообщение
Алена, Спасибо, что доверились рецепту)))) кушайте на здоровье))))
филиппуся

Светлана

41 год
Ростов-на-Дону-Ставрополь

филиппусяМои рецепты
 
19 Авг 2017 11:57

Распечатать сообщение
филиппуся
Светлана, мы тоже приготовили. Теперь у нас это альтернатива окрошке и свекольнику.
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
20 Авг 2017 21:12

Распечатать сообщение
Отличный рецепт, то что искал! Спасибо!
Alik80

Альберт




Alik80Мои рецепты
 
23 Авг 2017 14:07

Распечатать сообщение
Свена, Alik80, ребята, Вам спасибо за то что попробовали, доверились моему рецепту
филиппуся

Светлана

41 год
Ростов-на-Дону-Ставрополь

филиппусяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |