Салат «Раки и кальмары»

Стояли у меня в холодильнике 2 баночки: «Раковые шейки в рассоле» и «Кальмары в рассоле». Всё собиралась подобрать какой-нибудь рецепт салата с ними, но, как всегда, получилась импровизация.
Результат очень порадовал, подобного на сайте не нашла, поэтому решила поделиться с вами.
Итак: листья салата ( у меня «Премиум»), свежий огурец, красный лук, раковые шейки в рассоле, кальмары в рассоле, яйца, сваренные в крутую.
Листья салата порвать, огурец нарезать, лук нарезать «пёрышками». Раковые шейки и, нарезанные соломкой, кальмары взять в равных пропорциях. Всё перемешать, заправить майонезом ( у меня любимый Майонез домашний «Провансаль» http://forum.say7.info/topic11428.html от Людмилы Радмила ) и украсить дольками яиц.
Угощайтесь!

Салат с раками никогда не ела даже знаменитый классический оливье делается же с раковыми шейками и я всё время хочу его приготовить, но всё никак не срастается Раки всей семьёй очень любим, только недавно целую огромную кастрюлю сели и приговорили В следующий раз, останутся раки - обязательно приготовлю салатик

Какой аппетитный салат очень люблю всевозможных морских гадов

Карина. спасибо, что заглянула! Попробуй, со свежими раками, думаю будет ещё аппетитнее!

Мария, спасибо за внимание! Надеюсь мой эксперимент пригодится!

Ирина, салат смотрится очень аппетитно! Раковых шеек я не встречала в продаже, но можно заменить креветками.

Тонечка, спасибо! Любые импровизации приветствуются!С креветками, думаю, будет отлично!

Сделал без майонеза, использовала остатки маринада из рецепта "Салат с инжиром и маринованной брынзой" http://forum.say7.info/topic91126.htm , мне понравилось больше - такая пикантная остринка прибавилась.

Угощала подруг

После праздников хочется чего-то лёгкого.Сделала сегодня без майонеза, яиц, но с добавлением болгарского перца.Сочности морепродуктов хватило и без заправки, зато в такой порции всего 65 ккал!