Филе в льезоне из лука и паприки
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
20 Окт 2008 17:36
 |
Тереза
 ТЕРЕЗА 60 лет РИГА   |
|
 Это очень просто,быстро, вкусно и многим,я думаю,знакомо! 
Филе рыбки(у меня пангасиус,можно хек) посолить поперчить,можно добавить имбирь,кориандр.укроп. Взбить яйца, молоко(сливки) и соль вилочкой и добавить мелко порезанный лук(побольше) и сладкий красный перец(сегодня я делала без него)Теперь кусочек филе макаем в муку,а потом в луково-яичную смесь так, чтобы кусочки лука попали на филе равномерно, можно добавить ручками если мало попало лука на кусочек и затем кладем в раскаленное масло на сковороду и обжариваем на среднем огне. Рыбка получается сочная, вкусная и ароматная   Приятного аппетита  |
||
|
20 Окт 2008 21:52
|
Мульяна
 Наташка 49 лет Донбасс |
|
|
Тереза, замечательная рыбка! То, что нам и надо - быстро, вкусно, красиво!!!
 Спасибо тебе!!!  |
||
|
20 Окт 2008 22:15
|
Тереза
ТЕРЕЗА 60 лет РИГА |
|
/Спасибо тебе,Наташенька! Это мой повседневный рыбный рецепт и я им очень довольна   |
||
|
06 Май 2009 9:39
|
Барбацуца
 РИТА 62 года ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ |
|
Замечательно!!!!! А красиво как |
||
|
08 Май 2009 14:06
|
Мармыза
 Юля 44 года Украина, Киев |
|
|
Тереза Какая корочка аппетитная!
Обязательно попробую так приготовить рыбку. Спасибо!  |