Рёшти с сельдью и горчичным крем-соусом

t a s m i писал(а):

Большое спасибо за вкусный рецепт буду часто делать…

Купила баночку скумбрии по вашей рекомендации.К Вам претензий нет.Может не правильное хранение или партия не правильного посола.Мне попалась гадость,пришлось выкинуть.

NatalyS писал(а):

У меня это любимое блюдо, которое часто украшает праздничный стол. http://forum.say7.info/topic9153.html

Натали, это действительно почти 1-в-1 !! и очень вкусно, да. Спасибо за ссылку! Добавила в свою тему
Закуска не канула в лету, что касается меня, то просто я её не фотографировала, быстро сделали и съели А твоего рецепта не видела, потому что искала "рёшти" ) да и лента мне его не показывала ни разу

Соня Эриксон писал(а):

Рёшти с сельдью и горчичным крем-соусом

Наташа, спасибо! Великолепное сочетание!

У нас (дома) настал сезон селёдки
Решти делала с добавленим кабачка натёртого (2:1 с картошкой), он сочный, поэтому не солила и сок отжала. Понравилось очень! Показались более лёгкими и хрустящими

Le poisson d'or писал(а):

Наташа, спасибо! Великолепное сочетание!

да, люблю такое сочетание, рада, что и ты оценила

Соня Эриксон
что то интересненькое!
надо бы сообразить на двоих

photo2011 писал(а):

надо бы сообразить на двоих

сообрази, Наташа )
это вкусно точно и новая подача старых добрых любимых продуктов

Наташа, принимай отчёт! Это оооочень вкусно! Спасибо!

Валенция писал(а):

Наташа, принимай отчёт! Это оооочень вкусно! Спасибо!

Валентина, на здоровье!
Очень аппетитно
Спасибо за фотоотчёт

Наталья, спасибо за рецепт! Мой муж просто влюбился в эти рёшти! Вкусно, нежно и приятно, обязательно будем повторять. А соус!

Какая картошечка поджаристая ! Выглядит очень аппетитно
Да в сочетании с соусом оч вкусно
Спасибо за отзыв и фотоотчёт, мне очень приятно, на здоровье вам !

Очень вкусно!!!! Всей семье понравилось такое блюдо! Спасибо, Натали, за простой и интересный рецептик!

Малгося писал(а):

Очень вкусно!!!! Всей семье понравилось такое блюдо! Спасибо, Натали, за простой и интересный рецептик!

Ой как я рада да действительно блюдо простое и вкусное ) а сейчас можно драники сделать с кабачком, тоже вкусно
фото очень аппетитное спасибо за отчётик

у меня летний вариант с кабачком и картошкой, всё на мелкой корейской тёрке для быстроты обжаривания
и скумбрией собственного посола
сметану отвесила на время приготовления, стала прекрасная густая для крем-соуса ))

Это нЕчто! Это такая вкуснятина!

Тамаra писал(а):

Это нЕчто! Это такая вкуснятина!

да, полностью согласна!

Девочки, какие вкусные у вас фотоотчёты
Но название этого блюда РОСТИ ,от немецкого ROSTI
Очень популярно в Австрии

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Рёшти (нем. Rösti, фр. rösti или rœsti)[1] — швейцарское национальное блюдо, изготавливаемое из тёртого сырого или варёного[2] картофеля с добавками растительных или животных жиров. Хотя обычно рёшти состоит только из картофеля (приправленного солью и перцем), иногда в это блюдо добавляют бекон, лук, сыр, яблоко или зелень; это считается региональными особенностями блюда. Так, в базельском варианте рёшти в натертый картофель перед приготовлением добавляется нашинкованный тонкими кольцами лук[3].

Давно рецепт был в закладках, наконец-то дошла очередь)
Наташа, большое спасибо за рецепт . Это не просто вкусно, это нереально вкусное блюдо из простых продуктов

Увидела у Марины аппетитные фото и тоже решила сделать - селёдочку мы очень любим
Получилось объеденье!
Я, правда, объединила твой рецепт и NatalyS. Соединила творожный сыр со сметаной, зерновой и обычной горчицей и добавила немного чеснока)))


Спасибо, Наташа! Забегай. мы по тебе скучаем...