Вареная сгущенка в мультиварке

Сообщение Автор
 
05 Апр 2018 9:05

Распечатать сообщение
Мама Андрюши!!! писал(а):
Подскажите, вы крышку мультиварки закрываете когда вода уже закипела и идет режим тушения?

Елена, крышка закрыта во время обеих программ.
Во время программы Тушение вода в моей МВ не кипит, тк температура ниже 100 гр. good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
05 Апр 2018 10:48

Распечатать сообщение
Вчера варила сгущенку от Волоконовского консервного завода ( Белгородская область) - 1,5 часа . Получилась более нежной консистенции и светлее той, что варится 2 часа.


цвет в сравнении
п/с пожалуй, буду пока покупать сгущенку от "Коровка из Кореновки".Только ее состав пока одобрен сайтом Росконтроль
А все остальные популярные марки имеют те или иные несоответствия по составу и качеству, даже моя любимая Рогачевская. unknown
ТЫЦ!
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
24 Апр 2019 8:56

Распечатать сообщение
Варила сгущенку "Коровка из Кореновки" три часа, потом банки полежали час-полтора в чаше мв в горячей воде, получилась идеальная по цвету и густоте. good
Фото
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
07 Ноя 2019 15:17

Распечатать сообщение
в шкафу залежались две банки сгущенки,решила её сварить,но старым способом не хотелось.Думаю,наверное можно в мульте,и пошла на любимый сайт,где не только рецепт выложат девочки,но и советы дадут и опытом поделятся и помогут избежать ошибок.И я не ошиблась Yahoo! Вот он РЕЦЕПТ! good2 Иришенька,ты молодец,что выставила его Rose .И всем девочкам за советы благодарность Romashki .Прочитала все три страницы отзывов и пошла варить в мультиварке-скороварке.
ol4ik1

Ольга

57 лет
Москва

ol4ik1Мои рецепты
 
08 Ноя 2019 1:50

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо за отзыв! Rose
Очень рада, что рецепт тебе пригодился. Надеюсь, что все отлично получилось.
Для меня он сецчас палочка-выручалочка. В магазине вообще перестала покупать вареную сгущенку. good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
09 Ноя 2019 18:00

Распечатать сообщение
Ирина, вот она, та самая nyam2
Фото
. Белорусская,Глубокое. Вторую пока не открывала, Рогачевская.Спасибо! Romashkiварила в мульте скороварке 20 минут, там же и остывала. Можно было и 10 минут
ol4ik1

Ольга

57 лет
Москва

ol4ik1Мои рецепты
 
09 Ноя 2019 20:25

Распечатать сообщение
ol4ik1 писал(а):
Ирина, вот она, та самая

Олечка, отличные консистенция и цвет у сгущенки. good2
Спасибо за отчет! Надеюсь,что рецепт будет востребован в твоей семье. girl_claping
А со временем варки и остывания можно будет поиграть при желании. Если будет нужно будет, чтобы масса была чуть жиже/гуще/темнее/светлее. good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Страница 3 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |