Кукурузные блинчики по-мексикански

Сообщение Автор
Кукурузные блинчики по-мексикански
16 Янв 2018 13:50

Распечатать сообщение
Предлагаю вкусный ,недорогой и быстрый рецепт для обеда или ужина .Делаю его очень давно ,решила вот поделится ,чего самой -то уплетать .
Фото

Берем 250 мл молока вбиваем туда 3 яйца
Фото
Сюда же 5 ст.л. с горкой муки ,100 гр кукурузы и соль/перец по вкусу .Кукурузу обычно добавляю пол банки ,а оставшаяся идет в начинку .
Фото
Все перемешиваем .
Испечь блины , сковородку немного сбрызгиваем маслом. Из данного количества получается 6 блинов ,они довольно толстенькие
Фото

Начинку можно любую .Я обычно делаю так.Мясо какое есть ,в данный момент говядина 300 гр
Фото

Нарезаем ,обжариваем в масле ,добавляем соль,перец,лук 1-2 шт ,чеснок 2-3 зубчика .Банку фасоли красной в томате тоже туда,оставшиеся пол банки кукурузы.Можно сметаны для вкуса ,грибы .Это уже выясните опытным путем .
Подливаем воды 40 мл ,накрываем крышкой и тушим мин 10.
Фото

Я дольше писала ,чем делала.
Подаем сложенный пополам ,с начинкой внутри
Фото

Можно на один блин выложить начинку ,прикрыть вторым и сверху полить соусом .
Приятного аппетита !
Invincible

Алла

40 лет
Казахстан г.Кокшетау

InvincibleМои рецепты
 
16 Янв 2018 15:15

Распечатать сообщение
Алла/Виталина
Алла, просто начинка на блинчик и пополам складывается?
Оле покажу. Пусть делает nyam2
Свена

Светлана


Омск

СвенаМои рецепты
 
16 Янв 2018 15:49

Распечатать сообщение
Свена писал(а):
Алла, просто начинка на блинчик и пополам складывается?
Оле покажу. Пусть делает

да верно good на гарнир листья салата к ним тоже очень хороши nyam2
Invincible

Алла

40 лет
Казахстан г.Кокшетау

InvincibleМои рецепты
 
16 Янв 2018 16:51

Распечатать сообщение
Алла/Виталина писал(а):
накрываем крышкой и тушим мин 10.

Очень интересный рецептик! И сытный! А говядина успевает приготовиться за это время?
Blackinka

Инна


Россия

BlackinkaМои рецепты
 
16 Янв 2018 18:52

Распечатать сообщение
Blackinka писал(а):
Очень интересный рецептик! И сытный! А говядина успевает приготовиться за это время?

Она же обжарилась,и за 10 мин вполне хватило потушиться .Да и кусочки мелкие Rose
Invincible

Алла

40 лет
Казахстан г.Кокшетау

InvincibleМои рецепты
 
17 Янв 2018 13:16

Распечатать сообщение
Интересный какой рецепт girl_claping Сытный, оригинальный, надо попробовать friends
казачка

Карина

39 лет
Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
17 Янв 2018 14:46

Распечатать сообщение
Алла/Виталина, а муку используем также кукурузную или пшеничную? Интересно, особенно если и мука кукурузная girl_in_love
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
17 Янв 2018 23:03

Распечатать сообщение
Алла/Виталина
Классные блинчики! good Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

46 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Янв 2018 22:06

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Интересный какой рецепт Сытный, оригинальный, надо попробовать

ТЕН писал(а):
Классные блинчики!

alena-solena писал(а):
, а муку используем также кукурузную или пшеничную? Интересно, особенно если и мука кукурузная

Муку обычно пшеничную ,но как в диетическом варианте ,заменяла на кукурузную .Очень вкусно nyam2 Тут прям свобода Wink можно по своему вкусу заменять ,добавлять Romashki
Invincible

Алла

40 лет
Казахстан г.Кокшетау

InvincibleМои рецепты
 
19 Янв 2018 13:33

Распечатать сообщение
Алл, интересный рецепт. good Надо укусить блинчик-то... Wink nyam2 Rose
Dosik

Маришка

47 лет
Златоуст,Южный Урал

DosikМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |