Мандариновая панна котта

Сообщение Автор
Мандариновая панна котта
27 Янв 2018 0:08

Распечатать сообщение
Фото


Сегодня хочу вас угостить очень вкусным десертом!
Надеюсь, вам понравится! friends Wink give_heart give_heart give_heart

Потребуется:
- для панна котты:
200 мл жирных сливок (30-35% жирности);
200 мл натурального йогурта;
200 мл мандаринового сока (это приблизительно 7 мандаринов);
150 г сахара;
10 г ванильного сахара;
10 г желатина
- для желе:
4 мандарина;
150 мл мандаринового сока (около 5 мандаринов);
2 ст.л. сахара;
1ч.л. желатина.

Приготовление:
- для панна котты:
из мандаринов отжать сок

Фото


Желатин замочить в 3 ст.л сливок.
Смешать сливки, йогурт, мандариновый сок, сахар и ванильный сахар.

Фото


Нагреть градусов до 80, помешивая. Добавить замоченный желатин. Тщательно размешать, чтобы желатин полностью растворился, и разлить смесь по порционным формочкам. Поставить в холодильник до полного застывания.

Фото


- для желе:
в 3 ст.л. мандаринового сока замочить желатин (*** если желатин быстрорастворимый , процесс замачивания пропустить)
Перемешать мандариновый сок и нагреть приблизительно до 80 градусов. Добавить желатин и тщательно размешать, чтобы он растворился.

Фото


Дольки мандаринов очистить от белой кожицы и выложить на сливочно-йогуртовый слой. Залить остывшим мандариновым желе. Дать в холодильнике застыть.

Фото


Украсить по желанию. И можно наслаждаться!
Приятного аппетита!
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
27 Янв 2018 0:46

Распечатать сообщение
Очень понравилось. Жаль НГ уже прошёл. Будем репепетировать до следующего НГ. Спасибо, Малгося, думаю, что это чудесный десерт. good2
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
27 Янв 2018 17:03

Распечатать сообщение
Малгося
Малгосенька, какой прекрасный десерт! good2 girl_in_love
Забираю однозначно! air_kiss friends
Спасибочки! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
27 Янв 2018 19:44

Распечатать сообщение
Какая вкусняшка.Пока мандаринки вкусные обязательно сделаю десертик.Мы такое любим.
Спасибочки.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
27 Янв 2018 23:10

Распечатать сообщение
Радуж

ТЕН

aleksandra67

Девчонки! Rose Rose Rose Очень рада, что вы заглянули ко мне на страничку! Yahoo! Yahoo! Yahoo! give_heart give_heart give_heart
Надеюсь что рецептик пригодится и порадует! Wink sharik sharik


Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
28 Янв 2018 1:37

Распечатать сообщение
Спасибо! Какой заманчивый рецепт!
А сливки с соком не сворачиваются? Хорошо себя ведут?
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
28 Янв 2018 15:26

Распечатать сообщение
Красотища и вкуснотища girl_claping good Я столько разных видов панна котты перепробовала, а с таким ещё не знакома friends На столе будет прекрасно смотреться, во вкусе - не сомневаюсь nyam2 Забираю рецепт, обожаю порционные десерты girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
28 Янв 2018 18:28

Распечатать сообщение
Я тоже возьму в закладки, у нас пока цитрусовые под запретом. praising
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
28 Янв 2018 21:08

Распечатать сообщение
Галактика

казачка


yfnfif77

Девочки, спасибо за внимание к рецепту, надеюсь - пригодится! give_heart give_heart give_heart



Галактика писал(а):
А сливки с соком не сворачиваются? Хорошо себя ведут?

У меня проблем не возникло (хотя теоретически это возможно) - может, потому что там еще присутствует йогурт. unknown Wink
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
29 Янв 2018 19:41

Распечатать сообщение
Малгося
Очень новогодний десерт. Люблю готовить мандариновые десерты на Новый Год. nyam2 Забираю рецептик в копилочку. dance2 Спасибо, Малгосечка. Rose
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
31 Янв 2018 0:53

Распечатать сообщение
Малгосенька, какой чудный десерт good уверена, это ооочень вкусно! Спасибо тебе Rose
Мари я

Мария

36 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
02 Фев 2018 1:01

Распечатать сообщение
Малгося я первая сделала этот десертик.Подавала гостям они были в восторге.Спасибочки это вкусняшка.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
02 Фев 2018 20:52

Распечатать сообщение
Keily

Мари я

Девочки, спасибо, что заглянули! give_heart Очень вам рада! girl_in_love
Готовьте с удовольствием! Wink Это вкусно! nyam2


aleksandra67

Как же мне приятно, Александра, что рецептик пригодился и порадовал!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! sharik sharik sharik Спасибо, что оценила!!! give_heart give_heart give_heart


Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
03 Фев 2018 5:09

Распечатать сообщение
Какой яркий и празднечный десерт. Жаль, что мандарины у нас уже сошли, обязательно забацала бы, люблю все такое фрукто-вкусное nyam2 nyam2 nyam2
LeDi WaDa

Валерия

49 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
25 Фев 2018 21:38

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Спасибо, Лерочка, что заглянула - очень рада тебя видеть! friends give_heart give_heart
Надеюсь, что в следующем году в мандариновый сезон у тебя получится приготовить этот десертик! Wink girl_in_love girl_in_love


Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
13 Апр 2018 0:22

Распечатать сообщение
Малгося
Фото

Малгосенька, спасибо большое за эту вкусняшку! nyam2 good2 Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Апр 2018 21:07

Распечатать сообщение
ТЕН

Леночка! Rose Rose Rose Как же мне приятно, что ты воспользовалась рецептиком!!! friends Yahoo! give_heart
Очень рада, что тебе понравился десертик! Yahoo! Yahoo! Yahoo! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Спасибо огромнейшее за твои супер-аппетитнейшие фоточки!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |