Говядина под соусом Сатэй

Сообщение Автор
Говядина под соусом Сатэй
31 Янв 2018 20:39

Распечатать сообщение
Фото

Предлагаю Вам еще одно блюдо из разряда быстроприготовляемых.
Подготовка займет 20 минут, приготовление 10 минут.
Расчитано на 4 персоны.
Фото

Ингридиенты:
130 гр арахисовой пасты с кусочками арахиса (можно без)
2 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. измельченой лимонной цедры
1 ст.л. сока лимона
1/2 ч.л. сухих хлопьев чили перца
1 зубчик чеснока
180 мл кокосового молока
2 ч.л. коричневого сахара
1 средняя луковица (150гр)
1 ч.л. порошка тмина
1 ч.л. порошка куркумы
2 ст.л. листьев кинзы
1 ст.л. арахисового масла
500 гр говяжьего стейка
2 ст.л. несоленого обжареного арахиса
230 гр водного каштана
125 гр грибов вешенка
4 зеленых лука
Фото

Смешайте арахисовую пасту, половину соевого соуса,
сок и цедру лимона, хлопья чили перца, измельченый чеснок,
половину кокосового молока и сахар в маленькой кастрюльке,
Фото

нагрейте на маленьком огне не доволя до кипения,
только чтобы все прогреть до одинаковой температуры.
Отставьте готовый соус.
Фото

Возьмите лук, оставшийся соевый сок, специи и кинзу
Фото

и пюрируйте до однородного состояния.
Фото

Мясо порежьте на полоски
Фото

Нагрейте масло в глубокой сковороде и добавьте
мясо и луковый соус, быстро обжарьте до коричневого цвета.
Фото

Грибы нарежьте на полоски
Фото

Когда мясо обжарится, добавьте порезанные грибы
Фото

обжареный и очищенный арахис,
Фото

порезанный водный каштан,
Фото

порезаный зеленый лук и оставшееся кокосовое молоко
Фото

Все быстро обжарьте. Выключите огонь.
Фото

Перед подачей смешайте готовое мясо с соусом из
арахисовой пасты.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
01 Фев 2018 12:56

Распечатать сообщение
Вот и рецепт с арахисовой пастой girl_claping Прям, ресторанное блюдо good Спасибо, Леночка, что знакомишь нас с такой интересной азиатской кухней girl_in_love Готовится, действительно, быстро, думаю, что не получиться не может sharik
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
01 Фев 2018 13:50

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Вот и рецепт с арахисовой пастой

Да, Кариночка, как и обещала тебе! friends
Надеюсь, что это заинтересует тебя! Wink
казачка писал(а):
Прям, ресторанное блюдо

Кариночка, если приобрести основные ингридиенты, то можно
ресторан устроить и дома! praising
казачка писал(а):
Спасибо, Леночка, что знакомишь нас с такой интересной азиатской кухней

Не за что, дорогая! Для меня это удовольствие! give_heart
казачка писал(а):
Готовится, действительно, быстро, думаю, что не получиться не может

100% good2
Фото
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
01 Фев 2018 16:17

Распечатать сообщение
Леночка! girl_claping Прямо в яблочко!!! nyam2 Однозначно мой рецепт!!! good
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
02 Фев 2018 18:44

Распечатать сообщение
Kepa писал(а):
Прямо в яблочко!!! Однозначно мой рецепт!!!

Кариночка, я очень рада, что рецепт понравился! girl_claping girl_claping girl_claping
Готовь на здоровье! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
02 Фев 2018 21:21

Распечатать сообщение
Выглядит очень аппетитно! nyam2 nyam2 nyam2
Леночка, спасибо за твои интереснейшие рецептики! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
03 Фев 2018 0:19

Распечатать сообщение
Леночка! Спасибо. girl_in_love Рецепт забрала.
милюда

Люся

63 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
03 Фев 2018 5:01

Распечатать сообщение
Леночка, у тебя как всегда, экзотично и необычно good2 good2 good2
LeDi WaDa

Валерия

50 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
03 Фев 2018 16:11

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Выглядит очень аппетитно!

Малгосенька, спасибо, что не прошла мимо! Romashki Romashki Romashki friends
Фото
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
03 Фев 2018 16:13

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Леночка! Спасибо. Рецепт забрала.

Люсенька, на доброе здоровье! give_heart Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
03 Фев 2018 16:16

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Леночка, у тебя как всегда, экзотично и необычно

Не всегда, но бывает! Wink give_heart Romashki
Фото
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |