Французский клубничный clafouti

Иннулька, жду с нетерпением

Катюша, я дико извиняюсь, но......клубника из морозилки была съедена, успела только для "Обедов и ужинов" сфоткать , поставила оттаивать и большое я её не увидела
Обещаю испечь при удобном случае!
Ещё раз благодарю за рецепт!!!

Vintage писал(а):

поставила оттаивать и большое я её не увидела

Бывает и такое
Как только сможешь выкладывай свое произведение
Удачи!

Инночка, а где же обещанный пирог?

Ameri, и как я прошла мимо ТАКОГо пирожка?! Забираю в закладки, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

Маркиза @нгелов
Я так рада, что он тебе пригодился!!! Обязательно попробуй Вкус необыкновенный
И тебе большое спасибо!

Катюша, вот это пирожок так пирожок (или кляфут, чтоб не обидеть хранцузов )!!!!
Какая прелесть! А главное что очень прост в приготовлении. Обалденно!!! У меня все ингридиенты есть. И муж мой клубнику просто обожает . Надо будет на днях такое чудо сварганить !!
Огромное тебе спасибочки и за рецепт и за цветочек!!!
А это тебе

Леночка, большое тебе пожалуйста! Обязательно напиши как пришолся по-вкусу И это тебе

Катюша, не поверишь. Кинулась в субботу твою вкуснятину состряпать , а клубнике дыркам свист . Мужики мои её успели умять. Когда и не знаю. Отчитала я их конечно , но уже поздно было. На днях вот в магазин поеду и обязательно клубники куплю. Как спеку, сразу же отчитаюсь (ну может после того как накушаюсь вкуснятинки ).

Хорошо, будем ждать

Катюша, ну вот я наконец-то с отчётом.
Вчера вечером приготовила твою вкуснятину. Во-первых, на приготовление ушло совсем мало времени, не больше 10 минут! Что как раз для меня. Так как у меня времени никогда нету.
Во-вторых, на ужин сначала в духовке готовила курицу в сметанном соусе с чесноком, по рецепту нашей хозяюшки Настеньки . Соответственно, дом был наполнен запахом чеснока. Когда же я открыла духовку, чтобы вытащить кляфут, от туда такая волна аромата клубники выпархнула !!!! Пока он остывал, мужики мои все слюнками истеклись. Я думала они до пирога этого просто не доживут. Ну и конечно смели мы его за 2 секунды. Только слышно было мычание и пришлёпывание губами! Хранцузы-то, наверное, такую прелесть смакуют и медленно её едят, наслождаясь вкусом... Нееее, хранцузы - глупые люди ! Чего её тянуть-то?
В общем, за простотой этого рецепта и скоростью приготовления, теперь я этот твой чудесный кляфут делать буду регулярно. Может, правда, порцию увеличу в пару раз, чтобы его чуть на дольше хватило.
А это мой фото-отчёт

Один комментарий у меня, ты пишешь что нужно форму на 5-7". Моя на 9", и как видишь мой кляфут чуть из неё не выскочил.
Катюшка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за эту прелесть !
Это тебе

Alyonka D писал(а):

Катюшка, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за эту прелесть

Алёнушка, как я рада что этот рецепт тебе тоже понравился!
Попробуй сделать в большей форме и обязательно поставь в холодильник, то что останется. Вкус пирога, после того как он постоит в холодильнике, тоже восхитительный
А это тебе

Что может быть лучше весной, чем сирень и ее запах

Катюшка, спасибо за сирень ! Как ты знала что я её просто обожаю?

А я тут опять clafouti пекла. Сфоткала его для тебя с пылу с жару, как только из духовки достала.

Правда в той же форме что и прошлый раз. Чё ж ты мне про холодильник то раньше не сказала? А я его так на countertop хранила. Вкус от этого не меняется, правда сахарная пудра от тепла тает и превращается в сиропик. Ну ничего, я его опять на днях состряпаю и уже в этот раз в холодильник (если чё останется ).

Алёна, ты просто золото-жена! Балуешь своих родных, умница!
Попробуй обязательно положить его в холодильник, а потом супер вкусно!
А сирень я и сама люблю, и знаю как ее не хватает в Америке.

Катюша, я в восторге! У меня осталась в холодильнике вчерашняя клубника с сахаром и я целое утро вычитывала тут рецепты пирогов, но у меня не было ни масла, ни кефира...Как я рада, что нашла твой рецепт и спасибо. что не удалила! Хотя потом в поисковике я увидела достаточно похожих "Клафути" только с разными начинками, но решила готовить по твоему! Были, конечно, трудности в процесе приготовления, так как я решила сделать двойную норму продуктов, а форма оказалась маленькой, из разъёмной формы тесто вытекало, но всё таки я испекла этот чудный пирог-пудинг! (в форме "подсолнух" с черешней и клубникой). Сверху полила, как ты и советовала, оставшимся клубничным сиропом (немного его проварила). В других темах писали, что похож на омлет, я думала, будет вкус как у блинчиков, но оказалось божественно вкусно!!! Действительно немного напоминает манный десерт...немного шарлотку! Молоко у меня постоянно остается, так что буду теперь готовить эту вкусняшку часто и пробывать с разными начинками! Ещё раз огромное спасибо!
Это он в процесе так вырос, что меня немного напугало, но потом, опустился и всё ок!



Слопала уже полпирога сама, невозможно остановиться!

Оленька! И тебе спасибо за фото и рассказ! Очень рада, что пирог тебе пришелся по-вкусу И, кстати, давно его не пекла, спасибо что напомнила
Анимационные картинки