Ароматный картофель в соусе из петрушки

Сообщение Автор
Ароматный картофель в соусе из петрушки
11 Мар 2019 21:43

Распечатать сообщение
Ароматный картофель в соусе из петрушки

Фото


Источник: Поваренок.ру

Очень простое и вкусное блюдо из картофеля, но с изюминкой.

картофель - 1 кг
петрушка - 1 пуч.
чеснок - 2-3 зуб.
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растит.масло

Для приготовления этого блюда предпочтительнее использовать мелкий картофель, но можно и крупный, который нужно будет нарезать на крупные кусочки.
У меня было немного мелкого картофеля. Я почистила весь картофель и более крупные клубни нарезала примерно на такие же кусочки, как мелкий картофель.

Лук мелко порезать, чеснок измельчить. Зелень петрушки мелко порезать.

Разогреть в сковороде пару столовых ложек растит.масла и немного обжарить лук.
Добавить чеснок и зелень петрушки. Обжарить 1-2 мин.

Выложить картофель.

Вскипятить 0.5 л воды. Посолить, поперчить по вкусу либо добавить кубик бульона.
Влить в сковороду примерно 1/3 воды - чтобы только покрыла дно сковороды.

Закрыть крышкой, уменьшить огонь до среднего и тушить минут 30.
Воду добавлять по мере необходимости.




Вот такая картошечка получилась - вкусная и очень ароматная.
Подавала с рыбой по рецепту Люси https://forum.say7.info/topic91739.html

Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
11 Мар 2019 23:27

Распечатать сообщение
Представляю, насколько это ароматно!!!! nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно приготовлю! friends Wink Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
12 Мар 2019 1:04

Распечатать сообщение
Жанчик
Представляю как ароматно!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
12 Мар 2019 21:44

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Представляю, насколько это ароматно!!!! Обязательно приготовлю!

Малгося! Готовь на здоровье! Уверена, насладишься вкусом этой картошечки! Rose Rose Rose

Le poisson d'or писал(а):
Представляю как ароматно!

Машенька! И ароматно, и вкусно!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
13 Мар 2019 15:48

Распечатать сообщение
Замечательная картошечка girl_claping Несомненно вкусно nyam2 Обязательно надо будет попробовать, хороший рецепт friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Мар 2019 20:32

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Замечательная картошечка Несомненно вкусно Обязательно надо будет попробовать, хороший рецепт

Кариночка! Обязательно приготовь такую картошечку! И не хлопотно, и очень вкусно!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
19 Мар 2019 22:33

Распечатать сообщение
Жанчик
Должно быть очень ароматная картошечка! good Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
20 Мар 2019 0:25

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Должно быть очень ароматная картошечка!

Леночка! Знаю, что ты к картофелю равнодушна, но твой супруг, я думаю, оценит! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Мар 2019 18:52

Распечатать сообщение
Супер картошечка! С большим удовольствием пообедала. nyam2 Спасибо за рецепт!
Наталия999

Наталия

45 лет
Беларусь

Наталия999Мои рецепты
 
22 Мар 2019 23:46

Распечатать сообщение
Наталия999 писал(а):
Супер картошечка! С большим удовольствием пообедала. Спасибо за рецепт!

Наташенька, на доброе здоровье! Рада, что приготовила и вкусно отобедала!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
31 Мар 2019 14:17

Распечатать сообщение
Жанчик
Фото

Жанночка, попробовали мы твой рецепт! Drinks or Beer
Получилось вкусно и ароматно! nyam2 good
По мне, так чем больше зелени в картошке тем лучше good2
Спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
31 Мар 2019 23:41

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
попробовали мы твой рецепт!
Получилось вкусно и ароматно!

Леночка, мне очень приятно!!!
ТЕН писал(а):
По мне, так чем больше зелени в картошке тем лучше

Права на все 100%!!! good
ТЕН писал(а):
Спасибо большое за рецепт!

На здоровье, дорогая! Очень аппетитный отчет получился и я тебе тоже благодарна за отзыв! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |