Постные блины на воде (без дрожжей)

t a s m i писал(а):

Да, но если не исповедоваться и не причащаться, то можно и не поститься, а когда на исповеди приходится объясняться и оправдываться перед батюшкой, это не очень приятно

Моя мама не исповедуется и не причащается. Наша церковь находится далеко от дома (мы старообрядцы) и сил у мамы просто нет туда ездить. Но она соблюдает все как положено. Где то года два назад приглашали к ней батюшку на дом. Он ее исповедал и причастил.

t a s m i писал(а):

Я преклоняюсь перед такими сильными духом людьми пусть делает, как она считает, это главное для неё

Да, но у мамы был инсульт летом. И когда она начинает поститься, она очень становится слабой. Это ведь на дело ! Но ей ничего не докажешь.

LeDi WaDa писал(а):

Наша церковь находится далеко от дома (мы старообрядцы) и сил у мамы просто нет туда ездить. Но она соблюдает все как положено. Где то года два назад приглашали к ней батюшку на дом. Он ее исповедал и причастил.

Лерочка, добрый день я с этим всем согласна, многие живут в разных условиях, далеко от храмов и др., но я-то имела в виду тех, кто постится для диеты, для моды, заодно и т.д.

LeDi WaDa писал(а):

Да, но у мамы был инсульт летом. И когда она начинает поститься, она очень становится слабой. Это ведь на дело ! Но ей ничего не докажешь.

Желаю здоровья твоей мамочке

t a s m i писал(а):

но я-то имела в виду тех, кто постится для диеты, для моды, заодно и т.д.

Да, я поняла. Вот тоже с этим не согласна. Бог и мода вообще не совместимы. Нужно к этому умом прийти. Вот у меня не получается пока, я не пощусь

t a s m i писал(а):

Желаю здоровья твоей мамочке

Спасибо, Танечка

LeDi WaDa писал(а):

Это ведь на дело ! Но ей ничего не докажешь.

Лерочка, это плохо, когда пост идет во вред для здоровья. Не полезно для душеспасения. Жалко маму, надо чтоб ей подсказал авторитетный батюшка, сам человек не может для себя догмы устанавливать. Я когда начинала поститься - первый год только рыбу позволяла (кроме сред и пятниц) , на второй год смогла и от рыбы отказаться. Может быть и ей можно послабления делать.

А о Великом Посте для меня нет слов лучше и правильней, сказанных в свое время преподобным Серафимом Саровским: «Вы постом хоть мясо ешьте, только друг друга не ешьте».

t a s m i-Танюша, рецепт блинов хороший, обязательно воспользуюсь.Выручит он не только в пост, но и когда молока-яиц нет под рукой, а блинчиков хоцца !

Татьяна.. писал(а):

анюша, рецепт блинов хороший, обязательно воспользуюсь.Выручит он не только в пост, но и когда молока-яиц нет под рукой, а блинчиков хоцца !

Спасибо, Татьяна, попробуй
Да, иногда хочется таких блинчиков, а ничего нет кроме воды и масла (масло всегда на даче найдется), то это будет очень вкусно





Я сегодня опять пекла эти блинчики
К сведению, куркуму не клала, вид и цвет блинчиков был отличный

Таня, какие красивые и аппетитные у тебя блинчики!
Рецепт забрала в закладки. Вот только никогда не пекла блины на воде... Спасибо за оригинальный рецепт.

Татьяна.. писал(а):

Лерочка, это плохо, когда пост идет во вред для здоровья. Не полезно для душеспасения. Жалко маму, надо чтоб ей подсказал авторитетный батюшка, сам человек не может для себя догмы устанавливать

Мы когда батюшку к ней вызывали, просили ей все сказать об этом. Но как начался новый пост, она опять стала стоять на своем

Татьяна.. писал(а):

Я когда начинала поститься - первый год только рыбу позволяла (кроме сред и пятниц) , на второй год смогла и от рыбы отказаться. Может быть и ей можно послабления делать.

Когда разрешается постом в некоторые дни есть рыбу, она ест. Но в этот Великий пост, на знаю, можно ли ее есть ? Если нельзя, то мама на будет ни за что.

Татьяна.. писал(а):

А о Великом Посте для меня нет слов лучше и правильней, сказанных в свое время преподобным Серафимом Саровским: «Вы постом хоть мясо ешьте, только друг друга не ешьте».

Золотые слова !

t a s m i
Танечка, извини, что мы обсуждаем у тебя в теме

Багира-Манго писал(а):

Таня, какие красивые и аппетитные у тебя блинчики! Рецепт забрала в закладки. Вот только никогда не пекла блины на воде... Спасибо за оригинальный рецепт.

Я тоже не пекла, но в пост решила попробовать, даже очень вкусненько с вареньем Спасибо, что заглянула

LeDi WaDa писал(а):

Танечка, извини, что мы обсуждаем у тебя в теме

Лерочка, не извиняйся, это всё для пользы дела, некоторые сериалы обсуждают в кулинарных темах, и никого это не смущает
в Великий пост есть рыбу можно 1 апреля (Вербное воскресение), а 31 марта можно икру, в выходные можно растительное масло ...

Ещё обычно можно было рыбу кушать в Благовещение, но в этом году оно 7 апреля,
т.е. накануне Пасхи, поэтому рыбу нельзя будет в этом году в этот день...

В интернете можно этот календарь поискать, я хотела тебе скинуть, но там тебе не разобраться, очень мелко

Татьяна, спасибо за очередной рецепт и за разнообразие меню постящихся Глядя на ваши аппетитнейшие фото , думаю не устоят не только те, кто постится
Я на первой неделе стараюсь обходиться без выпечки, хотя вчера в честь праздника пекла ваш пирог со штрезелем На следующей неделе ждите с отчетом

НеБелоручка писал(а):

Татьяна, спасибо за очередной рецепт и за разнообразие меню постящихся Глядя на ваши аппетитнейшие фото , думаю не устоят не только те, кто постится

Леночка, благодарю, приготовь при случае

НеБелоручка писал(а):

Я на первой неделе стараюсь обходиться без выпечки, хотя вчера в честь праздника пекла ваш пирог со штрезелем

Видела, спасибо, дорогая, за доверие рецепту

А уксус добавить чтобы соду погасить?

Кулинар писал(а):

А уксус добавить чтобы соду погасить?

Да

Можно ещё класть и сок лимона, но у меня его часто в нужный момент не бывает и я прекрасно приспособилась к уксусу

Это не первый мой такой рецепт (на форуме) на воде с содой и уксусом -
есть ещё Лепёшки постные

Что-то никто не рискует испечь

А я пеку через день, вот с черничным джемом

Привет, Танечка!

t a s m i писал(а):

С яйцами, это уже считается сдоба

Танюша, попробовала без яиц, красота прям ( правда я масла взяла всего 4 ст.л.) и воды на 100 мл. больше. Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, менее калорийно. Девочки, готовьте. Это чудесный рецепт.

t a s m i писал(а):

А я пеку через день, вот с черничным джемом

Танюша, как всегда восхитительные фото, прям на обложку журнала просятся.

Soya писал(а):

Привет, Танечка!

Зоечка, привет

Soya писал(а):

Танюша, попробовала без яиц, красота прям ( правда я масла взяла всего 4 ст.л.).

Интересно, в следующий раз попробую и я так

Soya писал(а):

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно, менее калорийно.

Спасибо, очень аппетитные блинчики у тебя на фото

Soya писал(а):

Танюша, как всегда восхитительные фото, прям на обложку журнала просятся.

Понимаешь, блины у всех получаются похожими на вид, но когда их сервируешь красиво, это же повышает аппетит, меня всегда радует красота

Soya писал(а):

Девочки, готовьте. Это чудесный рецепт.

Да они готовят, уверена, просто нет времени или желания писать что-то ...
может не понравились не всем нравятся несдобные блины

Благодарю тебя ещё раз за доверие рецепту и красивый фотоотчёт

.

t a s m i писал(а):

очень аппетитные блинчики у тебя на фото

Спасибо, Танюша!

t a s m i писал(а):

меня всегда радует красота

Конечно. От того как подано блюдо зависит его успех.

t a s m i писал(а):

Да они готовят, уверена, просто нет времени или желания писать что-то ... может не понравились не всем нравятся несдобные блины

Согласна, что у всех разные вкусы. Да и рецептов блинчиков множество. Но ведь их обычно едят со сметаной, вареньем, медом или используя начинку в виде творога, мяса..., так что именно "несдобные" блинчики здесь выигрывают благодаря меньшей калорийности, а вкус варьируется в зависимости от наполнителя.

t a s m i писал(а):

Благодарю тебя ещё раз за доверие рецепту и красивый фотоотчёт

Спасибо, Танечка!

Soya
С меньшим количеством масла блинчики переворачивались нормально? Количество воды вы пропорционально увеличили вместо масла?

НеБелоручка писал(а):

Soya С меньшим количеством масла блинчики переворачивались нормально? Количество воды вы пропорционально увеличили вместо масла?

Леночка, переворачивались блинчики отлично, сковородка с покрытием.
После выпечки первого блинчика добавила немного тёплой воды, т.к. тесто было немного густовато, но это зависит ещё и от муки. Вы замесите тесто с предложенным количеством воды, а затем увидите. Удачи!

t a s m i писал(а):

Да они готовят, уверена, просто нет времени или желания писать что-то ... может не понравились не всем нравятся несдобные блины

Танечка!!! Готовим, готовим! Что значит не понравились? Как такие блины могут не понравится!!!
Очень вкусно и быстро! Спасибо!
Вот я замесила
Вот они - вкусняцкие блинчики!

а эти уже скручены

berezka000 писал(а):

Татьяна, добрый день.

Евгения, доброе время суток

berezka000 писал(а):

Спасибо вам за такой замечательный и быстрый рецепт чудесных блинов. Блинчики получились отличные, готовятся быстро.

Я очень рада такому результату и спасибо за отзыв

berezka000 писал(а):

Правда на чугунной получились только первые два, дальше стали пригорать.Дожаривала на антипригарной.

Вот и у меня также на чугунной сковороде не пошли печься, всё прилипала, лопаткой пришлось их подцеплять, а они гармошкой делались, хотя я масло и на сковороду лила...

Интересно, как у других, может кто ответит и разъяснит,
в чём тут дело ...

berezka000 писал(а):

Ещё раз спасибо, обязательно буду готовить еще.

Удачи

Soya писал(а):

так что именно "несдобные" блинчики здесь выигрывают благодаря меньшей калорийности, а вкус варьируется в зависимости от наполнителя. Спасибо, Танечка!

Надо будет попробовать их нафаршировать. спасибо за идею

Kepa писал(а):

Танечка!!! Готовим, готовим! Что значит не понравились? Как такие блины могут не понравится!!! Очень вкусно и быстро! Спасибо!

Кариночка, какой у тебя фотоотчёт, это такой труд с фото заниматься и блинчики очень аппетитные, спасибо тебе большое



Ты мне сегодня такой подарок сделала, у меня сегодня день рождения, правда, я сейчас занята подготовительной работой, и полезла на форум кое-что уточнить, а тут смотрю отчёты посыпались, а завтра буду отмечать...



Ещё на неделе вирус схватила, сейчас интенсивно лечусь, давно со мной такого казуса не было в "такие дни"

Ещё раз поблагодарю

t a s m i писал(а):

Ты мне сегодня такой подарок сделала, у меня сегодня день рождения

Танюша, милый добрый человек!!! Я сердечно тебя поздравляю и желаю самое главное здоровья! Это самое ценное!
Видишь, дорогая, я старалась! Желаю хорошо отпраздновать!