Сметанник с маком

Еще один быстрый пирожок. У нас на форуме такого не нашла, потому решила добавить.


1 ст. муки, 0,5 ст. мака, 1 ст. сахара, 1 ст. сметаны, 4 желтка, 1/4 ч.л. соды, 1/2 ст. мелко рубленных орехов, 2 ст.л. сахарной пудры.
Желтки растереть с сахаром и сметаной до исчезновения сахарных крупинок.
В эту массу постепенно всыпать муку, смешанную с содой, положить промытый мак.
Все перемешать и вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
Сверху посыпать орешками.
Выпекать при температуре 200 град.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

У меня сметанник без орешков и сахарной пудры. Их просто не оказалось дома. Ремонт знаете ли...
Но орешками присыпать рекомендую.

Рина, классный сметанник! Унесла в закладки!

Рина



спасибо за рецепт, обязательно попробую

Маркиза @нгелов
Зефирка
Спасибо!

Рина, очень простой рецептик - как раз для меня, у которой на выпечку руки не из того места растут Обязательно попробую, Спасибо!

Риночка !!! Спасибо тебе большое за такой вкусный рецепт сметанника !!!
Вчера приготовила - сегодня его уже нет
Очень сливочный вкус, а с маком получается просто бесподобно !!!
Спасибо тебе большое !!!
.us]
.us]

Romania

Miuda
Пирожок - супер! Очень красивый!
рада , что понравился и пришелся ко двору!

Очень вкусный сметанник!!! Я в полном восторге!!!
За рецепт-С П А С И б О!!!

Вита

Очень классный рецепт) хочу приготовить очень)
а если не секрет, сколько по времени выпекать и какая по размеру форма у вас?)