Лечо огуречное

Сообщение Автор
Лечо огуречное
11 Июл 2018 18:11

Распечатать сообщение
Фото
Хочу поделиться любимым рецептом Лечо из огурцов. Даже не вспомню,где я его взяла,но однозначно, огромное спасибо автору! А всё просто:

Берём 2 кг помидор, 1 головку чеснока- пропускаем ч-з мясорубку.

Нарезаем произвольно 2-2,5 кг огурцов, добавляем их к томатно-чесночной массе + 200 мл растительного масла, 1,5 ст.сахара, 2 ст.л. соли и ставим варить. .

Ч-з 10 мин после закипания добавляем перец горошком, лаврик и 100 мл уксуса. Варим ещё 5 мин ,раскладываем по баночкам и ... ждём зимы,ведь она с домашними заготовками вкусная)!
На Тка

Наталия

40 лет
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
11 Июл 2018 19:29

Распечатать сообщение
Наташа! Была в гостях, пробовало такое лечо. Очень понравилось, good2 а вот рецепт спросить постеснялась. Embarassed А тут ты выложила рецепт. Спасибо. Rose Утащила в свою копилочку.
милюда

Люся

60 лет
Гомель

милюдаМои рецепты
 
11 Июл 2018 19:48

Распечатать сообщение
Натали, рецепт даже очень заинтересовал своей лёгкостью и доступностью. Не заморочливый рецепт, как я и люблю. А вот нарезка произвольно - подскажите, как лучше: кружками, брусочками, абы-как... хотя бы приблизительно. Ведь нарезка тоже на вкус влияет.
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
11 Июл 2018 20:24

Распечатать сообщение
Как-то что-то подобное делала. Помню, маме понравились такие огурчики.
Lana_nov

Светлана

52 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
12 Июл 2018 10:09

Распечатать сообщение
Радуж
Вы знаете, тут на любителя- если брусочками, мне кажется, больше места занимает в банке, а кружочками- компактнее). Я чаще кружочками закрываю, жаль, никак не разберусь с фото, прикреплю- будет нагляднее
На Тка

Наталия

40 лет
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
12 Июл 2018 10:10

Распечатать сообщение
милюда
удачных заготовок! Я куже много лет так консервирую, хотя поначалу достаточно скептически отнеслась к рецепту. Но все в семье оценили и теперь это рецепт из обязательной программы )
На Тка

Наталия

40 лет
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
13 Июл 2018 0:57

Распечатать сообщение
Благодарю за ответ, Натали. Rose
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
16 Июл 2018 2:33

Распечатать сообщение
Скажите,а уксус сколько процентов?
Svetik Ja

Светлана

54 года
Deutschland

Svetik JaМои рецепты
 
16 Июл 2018 11:09

Распечатать сообщение
Svetik Ja
, 9%
На Тка

Наталия

40 лет
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |