Горячее «Белиз»

Сообщение Автор
Горячее «Белиз»
31 Окт 2008 18:07

Распечатать сообщение
Фото

Девочки, несколько лет назад я была в Белизе и на обед в качестве основного горячего блюда подали вот это. На мой вопрос о том, что это, вразумительного ответа не было, что –то типа «Горячее». Но было вкусно и сытно, с тех пор, я довольно часто, готовлю это блюдо, да и мои гости его обожают.
Сегодня я его делала и позволила себе предложить его вам. Тем более готовиться оно очень быстро, ароматно и с удивительным сочетанием вкусов.
Итак, нам нужно
• 1 средняя головка сельдерея
• 500 гр.- шампиньонов свежих
• 150 гр.- твердого сыра
• 150 гр.- консервиров. ананасов
• Горсть распаренного чернослива
• 150 гр.- зеленого консервированного горошка
Соль, смесь перцев.
Фото

1. Сельдерей порезать полосками, (как картошку фри) и бросить на разогретую глубокую сковороду с небольшим кол-вом оливкового масла и накрыть крышкой.
Фото

2. Затем порезать пластинами грибы и тоже бросить к сельдерею, перемешать и накрыть крышкой. Нам нужно, чтоб ушла влага из грибов . Посолить и поперчить.
Фото

3. Порезать ананасы, чернослив и натереть сыр,
Фото
как только в сковорде практически не останется воды и сельдерей стал мягким , золотистым, грибочки пожелтели – бросаем ананасы, чернослив и сыр. Быстро перемешиваем, чтоб от сыра пошли ниточки.
4. Бросаем горошек, перемешиваем, выключаем огонь и накрываем крышкой.
Фото

Все готово, можно подавать, желательно горячим.
По моим наблюдениям этот гарнир сочетается со всем, но особенно он хорош с блюдами из птицы.
Надеюсь и вам понравиться, Embarassed это вкусно и очень необычно.
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
31 Окт 2008 18:10

Распечатать сообщение
Аичка, какой необычный гарнир! Очень интересно!
Romashki Romashki Romashki
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
31 Окт 2008 18:12

Распечатать сообщение
Аичка писал(а):
это вкусно и очень необычно.

Действительно - очень необычно Wink Попробую приготовить, спасибо за рецепт Rose
Valentina47

Валентина

73 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
31 Окт 2008 18:19

Распечатать сообщение
Лиза
Лизонька, спасибо ВАМ! girl_in_love Romashki sharik
Лиза писал(а):
какой необычный гарнир

Он действително очень необычный!

Valentina47
Валентиночка, спасибо за доверее, мне очень приятно. Romashki sharik girl_in_love
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
31 Окт 2008 20:31

Распечатать сообщение
Аичка, какое вкусное счетание продуктов nyam2 nyam2 nyam2 good2 girl_claping girl_in_love Обязательно попробуем. Спасибо. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

47 лет
USA

LesikМои рецепты
 
31 Окт 2008 20:36

Распечатать сообщение
Аичка, какая должна получиться вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2
Могу даже себе представить! Очень необычно и здорово!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо, что поделилась!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
31 Окт 2008 21:13

Распечатать сообщение
Аичка писал(а):
Все готово, можно подавать, желательно горячим.

popcorm1 popcorm2 pooh_honey Ух ты ка! Попробуем! praising nyam2 nyam2 nyam2
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
 
31 Окт 2008 21:21

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
вкусное счетание продуктов

Lesik
Леночка, действительно вкусненькое, спасибочки! Rose

Vintage
Инночка, спасибо что навестила Romashki sharik give_heart

kiska-bantik
kiska-bantik писал(а):
Попробуем!

Инна, если нравиться пикантные блюда, очень советую. Спасибо за внимание sharik sharik sharik
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
01 Ноя 2008 3:03

Распечатать сообщение
Аичка писал(а):
Надеюсь и вам понравиться,


Аичка, рецепт мне понравился good2 Уверена, что и вкус прекрасный girl_claping Спасибо большое, буду пробовать nyam2
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
01 Ноя 2008 13:46

Распечатать сообщение
Ольга К.
Ольга К. писал(а):
рецепт мне понравился

Спасибо, Олечка, Вам за доверие. girl_in_love Romashki sharik
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
01 Ноя 2008 21:28

Распечатать сообщение
супер, наверное это очень вкусно good
а сельдерей не дает специфический вкус?
Jo-y

Евгения

35 лет
Москва- Ханой

Jo-yМои рецепты
 
02 Ноя 2008 13:22

Распечатать сообщение
Jo-y
Jo-y писал(а):
а сельдерей не дает специфический вкус?

Я очень люблю сельдерей и как раз он в сочитании с этими прадуктами и дает уникальный и своеобразный вкус.
Евгения это блюдо на любителя, для меня это очень вкусно.
Спасибо sharik
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
02 Ноя 2008 13:33

Распечатать сообщение
Аичка
Великолепная горячая закуска! Спасибо! Уже в закладках. Romashki Romashki Romashki give_heart
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
02 Ноя 2008 13:40

Распечатать сообщение
Аичка, нравится! Rose Заложила!!!
girl_claping
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
02 Ноя 2008 14:07

Распечатать сообщение
NatalyS
СПАСИБОЧКИ и на ЗДоровичко! Rose Romashki sharik
Splattie
Спасибо, мне приятно Embarassed Romashki sharik
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
03 Ноя 2008 1:59

Распечатать сообщение
Аичка писал(а):
Я очень люблю сельдерей

Я тоже. Очень необічній рецепт. Не могу не попробовать!
MMM_Galyna

Галина

61 год
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
03 Ноя 2008 12:07

Распечатать сообщение
MMM_Galyna
Галінка, дякую ВАм та смачного!! sharik Romashki
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
07 Ноя 2008 3:15

Распечатать сообщение
Аичка, вот что у меня получилось
Фото


Вкус бесподобный, изысканный good2 good2 good2
Понравилось очень girl_claping причем всей семье, что бывает не всегда Wink Большое тебе спасибо за такой дивный рецепт girl_in_love мои ожидания вполне оправдались give_heart give_heart give_heart очень-очень вкусно !!! nyam2 nyam2 nyam2
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
07 Ноя 2008 12:50

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, спасибо Вам, за доверие и за такую красоту!!!!!! girl_claping girl_claping И большой привет и благодарность Вашей семье. sharik
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
07 Ноя 2008 16:02

Распечатать сообщение
Аичка, спасибо огромное Rose give_heart
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
08 Ноя 2008 22:04

Распечатать сообщение
Ольга К.
give_heart Romashki Romashki
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
11 Ноя 2008 23:08

Распечатать сообщение
Аичка, я наконец приготовила ЭТО БЛЮДО! Пишу с большой буквы, потому что ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, Я уже успела поделиться рецептом с подругой и у них в семье этот гарнир тоже пошёл на УРА!!!!
Честно говоря, я не очень большой поклонник сельдерея, но в таком варианте он мне очень понравился. Буду готовить ещё не раз!
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Фото
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
12 Ноя 2008 10:40

Распечатать сообщение
Лизонька, спасибо Вам, что оценили Rose мне очень очень приятно Embarassed give_heart give_heart
А фото просто nyam2
Аичка

Аида

41 год
Украина

АичкаМои рецепты
 
21 Ноя 2008 0:22

Распечатать сообщение
Какая интересная штучка nyam2 nyam2 nyam2 Супер!
Тетя Таня


55 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
21 Ноя 2008 3:10

Распечатать сообщение
Аичка

Аичка, очень необычный и интересный рецепт, но судя по составляющим - это мое, спасибо, обязательно попробую.Уже в закладках nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki
polinad2007

Полина

75 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |