Печенье «Минутка»

Светлана, сегодня пекла печенье по вашему рецепту, получилось очень вкусно! Большое спасибо от всей моей семьи!

Алёна, большое спасибо за доверие.

Светочка, скажи, пож-ста, а тесто в холодильник или просто на столе оставить, я его завела и озадачилась вопросом.. Ну, сегодня на столе оставила а в след раз как?
У меня муж давно печенье это просит, только я по разным уже пекла и все не то , а это твое печенье похоже что , то самое!
Сегодня напеку и отчитаюсь

я Весна писал(а):

скажи, пож-ста, а тесто в холодильник или просто на столе оставить, я его завела и озадачилась вопросом.. Ну, сегодня на столе оставила а в след раз как?

Танюша, я его оставляю на столе лежать, потом часть можно убрать в холодильник чтоб оно сильно не нагрелось а то к рукам и столу может липнуть, лето на дворе. Может поздно уже отвечать

У нас в городе такое печенье называется "Купелька".Отправила первую партию в духовку.Тесто приятное в работе,мягкое и нелипкое. Печенье я лепила из квадратов размером где-то 6 на 6 см,то есть не очень мелкое,и времени на лепку ушло не так и много.Вместо масла клала в тесто маргарин-думаю,это непринципиально.

A.S. Poison писал(а):

Вместо масла клала в тесто маргарин-думаю,это непринципиально.

Я думаю что разницы не будет, хотя сама ещё с маргарином не делала.

хороший рецепт,особенно если делать вместе с детьми,спасибо!

Большое спасибо за рецепт. Сегодня делала. Всем очень понравилось печенье!

julia.s Julia,это точно с детьми тоже люблю эти печеньки делать.
Kseniya111 Ксения, ОЧЕНЬ вкусный и красивый отчёт.
Большое спасибо.

Печенье замечательное, спасибо за рецепт!
Вот только у меня смесь муки ржаной и спельты. И тоже очень вкусно!

Наташа, такие красивые печенюшки вышли, Умничка.

SVETLANA-75 ,большущее спасибо за рецепт ,тесто невероятно пластичное ,месила в хлебопечке .С детства обожаю минутку ,а то что продают сейчас в магазине мало его напоминает.Только начинка у меня потекла ,в след. раз термостабильную положу .

SVETLANA-75, рецепт - супер! Спасибо, я так давно его хотела ))

Светлана, спасибо за рецепт. Вкусно. Если не сильно запекать, то они мягенькие.
Делали с сыночком рогаликами и вашим способом

фемидоска Анна, рада что рецепт пригодился. А начинка чтоб не текла я подмешиваю крахмал в неё.
Aglasha Aglasha, большое спасибо за фото отчёт.
ССвета Светлана, большое спасибо за фото отчёт. Сынуля у вас умничка,мамина гордость привет ему от меня.

Так давно искала этот рецепт. Спасибо Вам огромное, уже замесила тесто. Незнала как оно называется, в памяти так и осталось « печенье из кулинарии »

Какие замечательные печеньки! Обязательно сделаю! Спасибо, Светлана!

Как странно...все хвалят этот рецепт, одни положительные отзывы...А у меня вот ну совсем не получилось ни чего хорошего, хотя я, вроде, кондитер со стажем. Не получилось в такое количество жидкой составляющей (маргарин, молоко, яйцо) вмесить 700 г муки. Хорошо, что месила не в хлебопечке, а руками и муки взяла грамм на 200-300 меньше. И все равно тесто получилось слишком крутым и печенье в результате получилось не рассыпчатым, а твердым как галеты. Надо было все же послушать внутренний голос и замесить более податливое и мягкое тесто. Мои домочадцы, конечно, и это слупили за милую душу, но только это далеко не то старое печенье из моей юности. Уж простите...

Вот и наши печеньки.Спасибо за простой и быстрый рецепт.Делала со сливовым и яблочным повидлом

печенье быстрое.но я для любителей сладкого в тесто добавила 100 гр сахара и то не очень сладкое получилось . а так ничё ушло всё равно)))))))))))))))

Вкусно и просто! Делала с яблоками и в тесто добавила немного сахара, у меня более сладкое печенье любят.
Муж сначала удивился, почему такие сухие (привык, что такие конвертики-рогалички у меня всегда мягкие или сойки). Потом за уши не могла оттянуть)
Главное, что сыну понравилось, он главный дегустатор!
Спасибо!!!

Спасибо за рецепт 4 протвеня получилось
Единственное варенья не было, протушила на сковородке лимон с яблоком, с сахаром. ...мм мм. ..нямка Рекомендую...

Обалденное печенье! Делала уже много-много раз! Очень много, съедается как "семечки"!

Этот рецепт выручал не один раз, спасибо!

Светлана, какая прелесть печенюшки, спасибо за рецепт
[/img][/code]

Светлана, спасибо за рецепт! печенюшки получились мягкие и очень вкусные! На радость детям!Бросила в закладки