Еще один рецепт сырников

Сообщение Автор
Еще один рецепт сырников
08 Сен 2018 0:44

Распечатать сообщение
Думаю что сырники любят все, но вот приготовить их не так-то просто.
Вот и я долго экспертиментировала с творогом, лазила в интернете и под конец пришла к такому результату

Темные они у меня из-за мака, больше похожи на котлеты Embarassed
Творог я покупаю в русском магазине от компании Милочка (кавычки не могу найти, у меня проблема с клавой), зернистый, деревенский 30%.
Творог должен быть сухим (у нас купить домашний не возможно), 2 пачки творога, примерно 500 гр. разминаем вилкой. добавляем 4 ст.ложки сахара, чайную ложку ванильного сахара, немного распаренного изюма (по-желанию, изюм замочить в теплой воде, минут на 15, потом промокнуть бумажной салфеткой), я еще добавляю мак, пару яиц и 50-60 грамм муки. Все хорошо вымешываю и оставляю минут на 15.
В сковороде, на среднем огне хорошо разогреваю растительное масло, масло не жалейте, мокрыми руками формирую сырники, хорошенько обваливаю в муке и обжариваю с двух сторон. Мне больше нравитсяэ запекать их в аэрогриле или в духовке.
Попробуйте приготовить по этому рецепту, может и у вас получатся вкусные сырники.
Alena

Елена


Франция

AlenaМои рецепты
 
08 Сен 2018 15:13

Распечатать сообщение
Привет,из моего опыта я покупаю всегда 2 или 15 процентов жирности,научена горьким опытом😜Творог 30 процентов жирности плывёт 😬заинтересовали Вы своим рецептом,надо будет попробовать👍
Svetik Ja

Светлана

54 года
Deutschland

Svetik JaМои рецепты
 
08 Сен 2018 19:23

Распечатать сообщение
Alena писал(а):
Попробуйте приготовить по этому рецепту, может и у вас получатся вкусные сырники.

Очень аппетитные! Надо и этот рецепт попробовать! Спасибо!

Леночка есть несколько вариантов найти кавычки.
1. В русском варианте верхний регистр, где в нижнем "2" (латынь - @).
2. На латыни второй буквенный ряд снизу, крайняя справа верхний регистр.
3. Самый простой вариант.
Когда-то мне досталась совершенно слепая клавиатура у машинки. Вставила лист в каретку и пошла все подряд печатать.
Первый ряд подряд нижний регистр. Перевод каретки (в случае компьютера - новую строку).
Первый ряд подряд верхний регистр. Новая строка.
И так все четыре ряда.
Делаешь крупный шрифт и распечатываешь. Все под рукой. Удачи!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
09 Сен 2018 19:41

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Леночка есть несколько вариантов найти кавычки.

Спасибо за подсказку, у меня комп из Казахстана (мамин), шрифт английский, французский и французский-канадский, русский, вот и мучаюсь.
Le poisson d'or писал(а):
Надо и этот рецепт попробовать!

Попробуй, надеюсь понравятся.
Alena

Елена


Франция

AlenaМои рецепты
 
10 Сен 2018 0:25

Распечатать сообщение
Alena писал(а):
шрифт английский, французский и французский-канадский, русский

Мне тут неожиданно придумалось - раз столько языков, то лучше сделать таблицу. Все как предложила, но под каждой строкой основного шрифта - те, которые дополнительные.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
10 Сен 2018 4:17

Распечатать сообщение
Маш, спасибо за идею, надо будет сына озадачить.
Alena

Елена


Франция

AlenaМои рецепты
 
10 Сен 2018 13:05

Распечатать сообщение
А сколько творога то ?
Beladonna22

Светлана

47 лет
Калининград

Beladonna22Мои рецепты
 
10 Сен 2018 16:01

Распечатать сообщение
Beladonna22 писал(а):
А сколько творога то ?

Светочка, спасибо что заметила, я совсем забыла написать что творога надо 2 пачки, примерно 500 гр, Все, исправила,
Alena

Елена


Франция

AlenaМои рецепты
 
10 Сен 2018 21:20

Распечатать сообщение
girl_in_love
Beladonna22

Светлана

47 лет
Калининград

Beladonna22Мои рецепты
 
11 Сен 2018 2:24

Распечатать сообщение
Светочка Rose
Alena

Елена


Франция

AlenaМои рецепты
 
01 Окт 2018 0:36

Распечатать сообщение
Сегодня опять делала сырники, но муку заменила крахмалом положила 4 ст.ложки и вместо сахара положила 4 ст. ложки сахарной пудры. Обваливала в муке, но жарила на минимальном количестве масла.
Ребенок уплетал за обе щеки.
Alena

Елена


Франция

AlenaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |