Бутербродный торт «Осень»

Идею торта взяла из книги И.Степановой.
В рецепте рекомендуется взять круглый пшеничный хлеб, но я использовала тостерный хлеб, поэтому сначала приготовила "выкройку" будущего торта из бумаги, а потом вырезала нужные части из ломтиков тостов


торт я сделала двухслойный, поэтому вырезала 16 боковых кусочков и 2 серединки.
Смазала каждый кусочек паштетом http://forum.say7.info/topic8551.html


на каждый кусочек положила тоненько нарезанные маринованные огурцы


сверху уложила второй слой тостов, смазанных паштетом. (Можно для смазывания второго слоя использовать сливочное масло, растертое с мелко порезанной зеленью )


Из ломтиков вареной колбасы вырезала треугольники и уложила их на боковые кусочки торта


из ломтика мраморного сыра вырезала кружок и положила в центр торта


Дальше - украшение торта.
Четыре черных маслины без косточек разрезала пополам, к каждой половинке приставила зеленую оливку - это "желуди". Уложила их на кусочки торта, положила листики петрушки


из ломтиков сыра желтого и оранжевого цвета вырезала по два кленовых листика, уложила на боковые части торта, на них положила веточки петрушки


на середину поставила кусочек огурца - ножка "гриба" (можно использовать вареное яйцо), на него уложила "шляпку" из помидоры, майонезом нарисовала точки, на сыр положила листики кудрявой петрушки - "травка"


Вот такой "тортик" получился

Получилось нарядно и вкусно! Приятного аппетита!

Валюш, какая красотища!!!!!!!
Картина, а не торт!!!!!!!
Очень здорово получилось!!!
Спасибо за такой вкусный позитив!!!

Ой, Валюша, прелесть просто!
Как же кушать его? Жалко ведь очень! Спасибо за такую суперскую идею украшения!

Vintage писал(а):

Картина, а не торт!!!!!

А мне есть у кого учиться (не будем показывать пальцем, но среди учителей - Инна )

Мульяна писал(а):

Как же кушать его? Жалко ведь очень!

Наташа, уже перестали жалеть и почти весь съели
Спасибо, дорогие, очень приятно почитать ваши отзывы

Валентина!!! Какая красота! Так всё аккуратно,красиво,оригинально и в тоже время несложно! В самый раз,когда семья большая или гости пришли! Замечательная закуска на все случаи жизни!
Одним словом, вкуснятина!
Спасибо за такой отличный рецепт!

в закладки и не раздумывая

Valentina47 писал(а):

Получилось нарядно и вкусно! Приятного аппетита!

Валюшка! Ты как всегда порадовала нас очередным произведением искусств. Большое спасибо. Такой тортик будет украшением любого стола.

Valentina47
Валечка, очередной шедевр!!!!! Красотища!!!! Я сначала подумала, что это настоящие желуди!!!

Валечка!
Восхитительно!
Какая ты мастерица!!!

Miuda писал(а):

оригинально и в тоже время несложно!

Да, довольно просто, к тому же можно использовать и другие продукты из того, что есть в холодильнике Спасибо

Daenur писал(а):

в закладки и не раздумывая

Илоночка, спасибо, надеюсь, пригодится идея

kiska-bantik писал(а):

Такой тортик будет украшением любого стола.

Инночка, спасибо за добрые слова

Имбирь писал(а):

Я сначала подумала, что это настоящие желуди!!

Оооо, вот это комплимент Оленька, спасибо, дорогая

Люмана писал(а):

Какая ты мастерица!!!

Людочка, твоя похвала дорогого стоит Спасибо большое

Valentina47
Как всегда шедевр

в закладки

листочек писал(а):

Как всегда шедевр

Машенька, спасибо

Валечка, замечательно Мне очень нравятся маленькие шедевры из книги Степановой в твоем прекрасном исполнении Большое тебе спасибо

Valentina47
Я от бутербродиков еще не отошла, а тут такая красотица в виде торта!!! Очень красиво!!! Спасибо за идею!

Ольга К. писал(а):

Мне очень нравятся маленькие шедевры из книги Степановой в твоем прекрасном исполнении

Оленька, спасибо тебе за такую оценку Рецепты у Степановой не сложные, из доступных продуктов и с большой фантазией

Пламя писал(а):

Спасибо за идею!

Оксаночка, спасибо, что заглянула сюда Надеюсь, что пригодится идея оформления. Ведь так и маленькие будерброды можно оформить, не обязательно торт делать

Валечка,просто СУПЕР, замечательно Мне очень нравятся такие шедевры в твоем прекрасном исполнении Большое спасибо

Valentina47
Валентина,мне очень понравился ваш Торт-бутерброт!
С У П Е Р !!!

OksanaO писал(а):

просто СУПЕР, замечательно

Оксана, спасибо

adelja писал(а):

Валентина,мне очень понравился ваш Торт-бутерброт! С У П Е Р !!!

Аделечка, спасибо за добрый отзыв

Валечка, как всегда - прелесть.. Как же меня умиляет Ваше стремление сделать все красиво - а именно с выкройками!! Я уже заказала такую книгу своей сестрице.. Теперь она будет искать в России... Когда и я заимею - будем вместе шедевры ваять!!

Домовенок Кузя писал(а):

Как же меня умиляет Ваше стремление сделать все красиво - а именно с выкройками!!

Лена Но зато аккуратно получается

Домовенок Кузя писал(а):

Я уже заказала такую книгу своей сестрице.. Теперь она будет искать в России... Когда и я заимею - будем вместе шедевры ваять!!

Всю книгу "проиллюстрируем"

Валечка,я не успевала отреагировать на твои потрясающие бутерброды,но тут просто промолчать не могу... Потрясающе!! Подходит на все случаи жизни!!! Заниматься таким приготовлением-не тяжелый труд ,а прекрасное развлечение!! А для детского праздника-вообще находка!Спасибо тебе за такие замечательные идеи!!! Ты-умница!!!

Валентина, очень впечатляет!
Спасибо тебе, за эстетическое удовольствие

Валюша, тортик просто загляденье, очень красивый! Спасибо за очередную красоту, уже в закладках.

тортик суууупер, спасибо за красоту