Бутерброд горячий, хрустящий, с сыррром

Сообщение Автор
Бутерброд горячий, хрустящий, с сыррром
17 Мар 2013 15:35

Распечатать сообщение
Фото


Да простите меня, дорогие хозяйки, за простецкий рецепт, но способ приготовления этого хрустящее – манящего чуда когда-то был подсмотрен на общей кухне в общежитии, и с тех пор остается любимым. Очень выручает, когда завтрак или перекус надо организовать за считанные минуты. Да и из подручных средств нужна лишь сковорода с крышкой. На нашем сайте есть очень интересные рецепты горячих бутербродов, но они сложнее. Мой - сверхскоростной и ооочень простой! Wink
Итак,
На СУХУЮ, НЕСМАЗАННУЮ сковороду положить наши бутерброды. Я люблю просто с сыром, но вы ориентируйтесь по вкусу, под сыр можно любую начинку положить. Поставить сковороду с бутербродами на МАЛЕНЬКИЙ огонь, накрыть КРЫШКОЙ. Усё!
Фото

Минутки через 2-3-4 вы увидите, что сыр начал плавиться, и запах доносится умопомрачительный. Следите, чтобы дно бутерброда не подгорело. Именно поэтому медленный огонь, и в то же время должна появиться румяная корочка снизу.
По меткому замечанию Леночки, точное время приготовления было зафиксировано!!! Wink
elena-miftahova писал(а):
Особенно здорово с кофе, бутерброд на сковородку, турку на другую конфорку и таймер на 6 минут. И не боюсь уже прозевать


Фото

Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся:
Фото


Конечно, нечто подобное можно сделать в микроволновке… Но сыр в ней расплавиться, а хрустящей корочки снизу – не получите. В духовке обычно сыр пересушивается, да и дольше сам процесс приготовления. (про мульти и аэрогрили не знаю). А в сковородке – самый оптимальный вариант. Быстро, вкусно, нехлопотно. Надеюсь, что этот способ пригодится и вам!
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
17 Мар 2013 18:51

Распечатать сообщение
Я такие бутики с сыром в духовке делаю, иногда когда лень, то в микроволновке. Но там действительно не получается хрустящая корочка, в микроволновке хлебушек распаренный выходит. Ням ням в общем. У меня сынишка любитель таких бутиков.. good
Poykova

Полина

35 лет


PoykovaМои рецепты
 
17 Мар 2013 18:56

Распечатать сообщение
Poykova писал(а):
У меня сынишка любитель таких бутиков..

Ну и на здоровье!!!!!!!
Полина, попробуй, оооочень быстро, хрустяще и сытно! Буду ждать впечатлений! Спасибо, что зашла на страничку! Rose Rose Rose
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
17 Мар 2013 19:05

Распечатать сообщение
ой круто-круто-круто!! в микроволновке да..мягкое такое все получается..Да и микроволновка не всегда у меня есть..
п.с. а я еще так скептически открывала ссылку на рецепт..А теперь так благодарна за него))) Уж простите))))
вилли_вонка

полина

31 год


вилли_вонкаМои рецепты
 
17 Мар 2013 19:14

Распечатать сообщение
вилли_вонка писал(а):
ой круто-круто-круто!!

Полина, я рада, что рецепт, не смотря на его простоту заинтересовал! Когда я впервые увидела этот способ, то тысячу раз переспрашивала хозяйку: и что, совсем не смазывать сковороду? И что, не пригорает? А когда попробовала - просто влюбилась в этот рецепт. Под сыр можно и помидорку, и сосиску, и соленый огурчик... Или просто с сыром. good2
Жду с отчетом, впечатлениями, замечаниями! friends
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
17 Мар 2013 19:49

Распечатать сообщение
Отличный бутерброд, мой тоже любимый.

Я люблю правда дольку помидора на хлеб под сыр положить. Раньше любила сосиску порезанную ))
Magnifique

Виктория

42 года


MagnifiqueМои рецепты
 
17 Мар 2013 19:49

Распечатать сообщение
Magnifique писал(а):
Отличный бутерброд, мой тоже любимый.

friends good2 nyam2
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
17 Мар 2013 20:35

Распечатать сообщение
Спасибо за идейку, попробую обязательно Romashki ! Дочка любит горячие бутерброды, обычно делаю в микре, но хрустящая корочка заинтересовала sharik .
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
17 Мар 2013 20:39

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Дочка любит горячие бутерброды, обычно делаю в микре, но хрустящая корочка заинтересовала

Аллочка, попробуйте! Хрустящесть гарантирована!
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
17 Мар 2013 23:01

Распечатать сообщение
Галочка, спасибо за рецепт! Rose
Так просто , и даже с корочкой. good Обязательно попробую детям приготовить. good2
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
17 Мар 2013 23:03

Распечатать сообщение
Галактика
Галочка, вкусняшка какая. Утром, да с кофейком nyam2 morning1
Обязательно беру в закрома.
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
 
17 Мар 2013 23:09

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Галочка, спасибо за рецепт!
Так просто , и даже с корочкой.

Пушистичка писал(а):
Галочка, вкусняшка какая. Утром, да с кофейком

Девочки, милые, спасибо, что заглянули! На доброе здоровье вам и вашим деткам girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
18 Мар 2013 15:56

Распечатать сообщение
мой любимый завтрак!!!! но не забудьте предварительно намазать хлеб маслом, оно впитается и бутер будет пожирнее, а если смазать том. пастой и положить какой нибудь колбасы плюс сыр, будет фальшивая пицца
елена331

елена




елена331Мои рецепты
 
18 Мар 2013 21:21

Распечатать сообщение
Галактика
отличные бутерброды!!!!!!!!! Rose наконец-то в моих бутербродиках появится хрустящая корочка!!!!!!!!!! Rose Romashki Romashki Romashki Romashki girl_haha good2 Wink
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
18 Мар 2013 23:10

Распечатать сообщение
Леночка, конечно по вкусу усе можно отрегулировать!


Наташа, рада что рецепт пришелся по душе!
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
19 Мар 2013 0:03

Распечатать сообщение
Я такие делаю со шпротами, почти праздничное блюдо получается. На хлеб шпроты, на шпроты лимона дольку тонкую, сверху сыр - и на сковородку. Хлеб ещё и маслом от шпрот пропитывается, очень интересно выходит.
Лори-Мори

Ася

38 лет
Москва

Лори-МориМои рецепты
 
19 Мар 2013 19:01

Распечатать сообщение
Лори-Мори писал(а):
Я такие делаю со шпротами,

good2 friends
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
20 Мар 2013 17:16

Распечатать сообщение
В детстве мама нам с сестрой на завтрак такие готовила!!! незабываемый вкус!!!
летний дождь

Снежана

34 года
Калининград

летний дождьМои рецепты
 
20 Мар 2013 21:51

Распечатать сообщение
Ухтышка! Мое студенчество пришлось как раз на развал страны (...и на развалинах часовни...(с)) мы таким тоже баловались.....так захотелось прям сейчас nyam2 микроволновкой пользуюсь оч.редко (и даже посещает крамольная мыслЯ выкинуть ее совсем Embarassed ) поэтому буду пользоваться вашим рецептиком good2 Дома дожидается цельнозерновой хлеб ( без замеса - no-knead) зеленый лучок + грибочки и бри на верх.....Ох, не дотепрлю до конца рабочего дня wacko1
Amber

Amber


USA

AmberМои рецепты
 
21 Мар 2013 1:54

Распечатать сообщение
летний дождь писал(а):
В детстве мама нам с сестрой на завтрак такие готовила!!! незабываемый вкус!!!

Замечательно, Снежана! friends friends friends
Amber писал(а):
Дома дожидается цельнозерновой хлеб ( без замеса - no-knead) зеленый лучок + грибочки и бри на верх...

Опс! Гениальный бутерброд! good2
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
21 Мар 2013 11:27

Распечатать сообщение
Галочка! Ты меня заставила облизнутьс\=я ъ
э0
Извините, описочка вышла! girl_haha girl_haha
Вот виновник!
Фото


Такие бутики очень люблю! Просто, вкусно, быстро!!!!!!!!
Пойду к кофейку сделаю!-------- Yahoo!
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
21 Мар 2013 12:15

Распечатать сообщение
Галочка, присоединяйся!!!
Фото

Фото
Люньчик

Галина

58 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
21 Мар 2013 12:43

Распечатать сообщение
А нам даже не сказали Embarassed
tatohka

Татьяна

41 год
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
21 Мар 2013 16:35

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
этого хрустящее – манящего чуда

По другому и не скажешь! Галочка, спасибо, за рецепт! Очень бутики понравились! Хлебушек мягкий, с хрусткой золотистой корочкой nyam2 Отличное начало хорошего дня!
Фото



Люньчик писал(а):
Вот виновник!

girl_in_love Профи! Всеми четырьмя лапами печатает! girl_haha
ДенЁк

Дарья

43 года
Урал СО

ДенЁкМои рецепты
 
21 Мар 2013 22:03

Распечатать сообщение
Люньчик писал(а):
Извините, описочка вышла!
Вот виновник!

подрастет - в системные папки залезет - одной левой! girl_haha
Люньчик писал(а):
Галочка, присоединяйся!!!

с удовольствием!!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо, Галюш!!!!!!!!!!!!!!
tatohka писал(а):
А нам даже не сказали

Таки вам показали!!!!!!!!!!!! praising girl_in_love give_heart air_kiss
ДенЁк писал(а):
Очень бутики понравились!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
ДенЁк писал(а):
лебушек мягкий, с хрусткой золотистой корочкой

АХА! В духовке они более твердыми получаются...
ДенЁк писал(а):
Отличное начало хорошего дня!

А какое его завершение!!!!!!!!! girl_haha girl_haha girl_haha

Девчонки, милые, спасибо, что заглянули!!!!!!!!! Очень рада , что вам пондра! Спасибо за красивые отчеты!!!!!!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Да, на эти бутики можно пускать не очень вкусный сыр - он преображается в них!
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |