Hexensuppe

Продукты:

500 гр. фарша
2 лука
1 б. Pusztasalat (маринованные порезанные овощи)
2 б. грибов порезанных
2 б. Gulaschsuppe (готовый мясной суп в банках)
1 п. Tomatenmark (томатная паста)
1 б. мандаринов
200 гр. Sahneschmelzkaese (плавленый сыр)
200 мл. сливок
Tabasco или острую приправу
соль и перец
приправу сладкого красного перца

Порезать лук, не очень мелко. Обжарить в раст. масле, добавить фарш, хорошо пережарить.
Pusztasalat вместе с соком добавить к фаршу, хорошо перемешать. Также добавить томатную пасту, грибы (без сока) и мясной суп, и ещё раз хорошо перемешать. По вкусу добавить соль, перец, Tabasco (чем суп острей, тем вкусней).

В конце добавить плавленый сыр, мандарины, сливки. Дать покипеть, чтобы сыр хорошо расплавился, иногда помешивая.

Вкусно кушать с хлебом.

Приятного аппетита !!!

Какой супчик необычный с мандаринами! Ирочка ты меня заинтриговала, звучит очень вкусно Беру в закладки. Спасибо, обязательно попробуем. Ирочка, а что это за овощи маринованные?А готовый мясной суп- это как бульон , или уже полностью готовый? А он обязательно нужен, или и без него можно?

Ирина, прикольное название "ведьмин суп".

Лен, мясной суп, он уже полностью должен быть готовый, и такой, как жидкая сметана. Мне кажется без него может не получиться такой суп, каким он должен быть. Этот суп у нас продаётся в железных баночках.
А маринованные овощи, там должны быть порезанные помидоры, перец болгарсий сладкий, огурцы и лук.
Суп, действительно получается вкуснный ! Удачи !

Gullnas, название действительно необычнное !

Ирочка, спасибо за быстрый ответ, я кажеться поняла что это за суп, у нас что-то на подобе такое продаеться, ну и с овощами разберемься. Будем пробовать.

Леночка, желаю, чтобы всё удачно получилось !

Ирочка,в выпечку твою я давно влюбленна,а вот супчика ещё не пробавала,а они такие все ИНТЕРЕСНЫЕ,обязательно испробую все!
Скажи мне а что это за приправа-Tabasco,как она выглядит?

Спасибочки за твои чудные рецепты!

Оксаночка, огромнное спасибо за тёплые слова, ооочень приятно !!!
Tabasco, - это острая приправа, она должна у нас в магазинах везьде продаватся ! Эта приправа продаётся в основном в небольших стеклянных баночках, там стоит, где разных национальностей лежат продукты, если не найдёшь, то спроси у продовцов ! Желаю удачи !!!

суп выглядит так опетитно , теперь не могу конца рабочего дня дождатся

только хотела спрасить а мандарини обязательно добавлять?

Катюш, мне кажется, что да ! Может быть они тоже дают супу особенный вкус !!! Удачи !!!

Hilfe,hilfe,Hexensuppe,sehr interessant

Наталья, да супчик интереснный !!!

Вельмин суп? да еще и с мандаринами? ничего себе, у кого-то фантазия но думаю, что вкусны-ы-ый...!

Мария, попробуй, получается вкусно !!! Спасибо, что заглянула !!!

Irina Haas писал(а):

Мария, попробуй, получается вкусно !!! Спасибо, что заглянула !!!

Спасибо за рецептик!

Удачи !!!

ириш, и мы испробывали.очень интересный суп. я правда мандарины не рискнула в кастрюльку положить, потом отдельньно в тарелки подавала. спасибо за идею.

Мариш, когда мандарины добавишь, то они разделяются в супе на меленкие частички сами и придают особенный вкус, а если ты в тарелку дольки положишь, то мне кажется, что они так дольками и остаются ! Или я не права ???
Спасибочки, мне очень приятно, что супчик понравился !!!

ирина, ты права, так и было. в другой раз положу в кастрюльку. а сок ты тоже весь выливала в суп? тебе ириша,большое спасибо.

Марин, только мандарины, сок не надо добавлять !!!

Получилось больше похоже не на "первое", а на "второе" блюдо. Можно было разбавить бульоном, но семья решила есть так. ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо большое за отличный рецепт.

Амритана писал(а):

ОЧЕНЬ вкусно