Картофель по-швейцарски

Сообщение Автор
Картофель по-швейцарски
03 Ноя 2008 14:09

Распечатать сообщение


Продукты

750-850 г картофеля
Приправа для картофеля или соль, перец

Для заливки:
3-4 яйца
200 г сливок
50 г тёртого сыра
Соль по вкусу
Свежий укроп по желанию

Для посыпки:
10 г тёртого сыра
20 г сливочного масла

Приготовление

В посуду для СВЧ тонко нарезать картофель.


Каждый слой пересыпать приправой для картофеля.


Последний слой тоже посыпать приправой.


Накрыть посуду крышкой и поставить в СВЧ. Включить 100% режим на 10 мин или до размягчения картофеля.


Сделать заливку. Для этого смешать сливки, яйца и натёртый сыр. Подсолить. По желанию можно добавить свежий укроп.


Смесь вылить в полуготовый картофель. Сверху посыпать тёртым сыром и положить кусочки сливочного масла.


Поставить в СВЧ на высокую решётку. Крышкой не накрывать! Выбрать Комбинированный режим №4 ( уровень мощности низкий, t-ра +180 град. ) 10 мин + Гриль 10 мин.


Через 20 мин картофель готов.


Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
03 Ноя 2008 14:17

Распечатать сообщение
Яна
Хороший рецептик для СВЧ Romashki Romashki Romashki А у тебя какаяСВЧ?
Лара

Лариса

57 лет
Санкт-Петербург

ЛараМои рецепты
 
03 Ноя 2008 14:21

Распечатать сообщение
Яна, замечательная картошечка получилась!
good good good
Лиза


65 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
03 Ноя 2008 14:25

Распечатать сообщение
Лара Rose
Лиза Rose
Девочки, спасибо! Romashki

Лара писал(а):
А у тебя какаяСВЧ?

Лара, у меня СВЧ "Panasonic". Вот здесь можешь посмотреть, как она выглядит: http://forum.say7.info/topic547-125.html
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
04 Ноя 2008 0:22

Распечатать сообщение
Яна
Танечка, картошка - вкуснятина 100%!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Так аппетитно выглядит!!! good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Ноя 2008 3:22

Распечатать сообщение
Танюш, хороший рецепт! А в мооей книжке рецептов - слабенький, я проверила - тык себе. Попробую по-твоему. Выглядит очень аппетитно!
MMM_Galyna

Галина

62 года
Украина, Бровары

MMM_GalynaМои рецепты
 
04 Ноя 2008 3:24

Распечатать сообщение
Яна, красота! Даже не верится, что в микроволновке, а не в духовке girl_in_love girl_in_love

А приправа для картошки - это какая? Какие примерно специи? sharik
Черепашка

Ольга

30 лет
Воронеж

ЧерепашкаМои рецепты
 
04 Ноя 2008 4:02

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 а мне придется в духовочке делать Wink
Daenur

ilona

58 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
04 Ноя 2008 4:59

Распечатать сообщение
Имбирь Rose
MMM_Galyna Rose
Черепашка Rose
Daenur Rose
Спасибо за отзывы!!! Romashki

Черепашка писал(а):
А приправа для картошки - это какая? Какие примерно специи?

Оля, приправа для блюд из картофеля от "Камis". Состав: соль, усилитель вкуса, чеснок, красный перец сладкий, чабер, кориандр, майоран, лук, укроп, чёрный перец, чили.
Но можно, если приправы нет, просто пересыпать слои картофеля перцем и солью. Тоже вкусно получается.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
04 Ноя 2008 5:42

Распечатать сообщение
Яна

Таня - хороший рецепт, но я в духовке его опробую, у меня MW такая древняя- только размораживаю и подогреваю

жирность сливок важна? или только на вкус повлияет?
Мика8

Микаэлла




Мика8Мои рецепты
 
04 Ноя 2008 6:21

Распечатать сообщение
Мика8 писал(а):
жирность сливок важна? или только на вкус повлияет?

Мика8, я брала сливки 20% жирности. Я думаю, что можно любые, не очень жирные взять. Это на вкус не влияет, только если на прибавление лишних кг. Smile
Мика8 писал(а):
хороший рецепт, но я в духовке его опробую

Если делать в духовке, то картофель придётся предварительно обжаривать, чтобы он хорошо пропёкся. А можно и в микроволновке размягчить, потом залить смесью и в духовку.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
04 Ноя 2008 16:47

Распечатать сообщение
Яна
Танечка, какая замечательная картошка! nyam2 nyam2 nyam2 И здорово, что такое чудо можно сотворить в микроволновке good2 good2 good2 Спасибо за идею!!! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
15 Янв 2009 20:27

Распечатать сообщение
Татьяна, спасибо за такой рецептик! Возьму на вооружение girl_claping
Кася

Екатерина

41 год
Крым

КасяМои рецепты
 
15 Апр 2009 23:17

Распечатать сообщение
Татьяна, а вы фанат СВЧ good Благодаря Вам я ее тоже начал использовать себе во благо, а то только коту и собаке там еду разогревал! Спасибо за такие симпатичные рецептики Romashki
Skiph22

Сергей

68 лет
Москва

Skiph22Мои рецепты
 
15 Апр 2009 23:31

Распечатать сообщение
Сергей, спасибо за отзыв! sharik
Но я люблю готовить не только в СВЧ, но и в других кухонных приборах. Иногда даже не ожидаешь, что блюдо может получиться лучше, чем приготовленное обычным способом. А выходит замечательно. Вот, посмотрите, последний хит - мультиварка:http://forum.say7.info/topic2539.html
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
07 Май 2009 10:55

Распечатать сообщение
здорово! отличный рецептик! Спасибо! nyam2
imennota

Татьяна

41 год


imennotaМои рецепты
 
26 Окт 2009 2:27

Распечатать сообщение
Татьяна, здравствуйте! У вас на фотографии видно, что вы пользуетесь теркой Декок. Напишите о ней отзыв. я купила такую, но не могу в ней разобраться. Очень неудобно и нефункционально. Как вы закрепляете овощи? Например - морковь. Можно ли целиком ее закрепить или нужно резать кусками. Вообще для меня это пока выброшенные деньги, очень разочарована покупкой.
kira_che

Кира

39 лет
Калининград

kira_cheМои рецепты
 
26 Окт 2009 18:18

Распечатать сообщение
kira_che писал(а):
У вас на фотографии видно, что вы пользуетесь теркой Декок. Напишите о ней отзыв. я купила такую, но не могу в ней разобраться

Кира, я отвечу коротко, т. к. эта тема для кулинарных рецептов и отзывов на них. Тёркой DEKOK пользуюсь постоянно, очень довольна. У меня большая модель UKA-1217. Если я тру на ней крупные овощи, то держателем не пользуюсь, а накалываю его перед самым лезвием. Морковь режу точно также, а чтобы нашинковать её, я использую электрическую тёрку.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
03 Ноя 2009 15:46

Распечатать сообщение
спсибо за рецептик. сделаю обязательно good good
LENA19RUS

Леночка

31 год
г.Абакан

LENA19RUSМои рецепты
 
06 Ноя 2009 16:03

Распечатать сообщение
Дааааааа.....!!!! Картошечка и в прямь очень вкусная получается)))) спасибо))
Style

Анастасия

31 год
г.Севастополь

StyleМои рецепты
 
27 Сен 2010 23:36

Распечатать сообщение
Яна
Как же Ваш рецептик меня выручает) Завтра у мужа день рожденье) Хочется чего нить приготовить вкусненького, а так как дома на кухне ремонт и нету плиты, приходится как то выкручиваться. Перерыла весь интернет и тут вуаля аппетитная картошечка Rose
Zacrano4ka

Алёночка

32 года


Zacrano4kaМои рецепты
 
11 Ноя 2010 12:44

Распечатать сообщение
Угу! Вот и я перерываю весь интернет и всегда САМОЕ ВКУСНОЕ и САМОЕ ЛЕГКОЕ в приготовлении нахожу именно на этом сайте и форуме! За что всем СПАСИБО ! Rose

Картошка утром удалась - не то слово! А главное - быстро!
Вместо сливок была сметана. good2
Iasonata

Iasonata


Одесса

IasonataМои рецепты
 
26 Авг 2011 19:48

Распечатать сообщение
выглядит аппетитно nyam2 ,надо будет обязательно сделать,отправляю в закладки Yahoo!
Светлячечик

Светлана

33 года
Донецк

СветлячечикМои рецепты
 
17 Ноя 2013 0:14

Распечатать сообщение
Делала сегодня мужу на завтрак. Smile Ему очень понравилось. good2 Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
22 Дек 2013 4:11

Распечатать сообщение
LENA19RUS Rose
Style Rose
Zacrano4ka Rose
Iasonata Rose
Светлячечик Rose
Амритана Rose
Большое спасибо за отзывы!
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |