Печень по-грузински

Сообщение Автор
Печень по-грузински
14 Ноя 2018 3:57

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Печень по-грузински

Фото


Рецепт увидела на Поваренке.ру и мне он понравился тем, что за считанные минуты можно приготовить быстрый и легкий ужин.
И вот приготовила, опробовала и спешу поделиться с вами.
Честно говоря, я совершенно не уверена, что корни этого рецепта грузинские, но, как бы там ни было, печень получилась мягкой, нежной и ароматной.

печень куриная - 400 г
помидоры - 1 шт. (крупный или 2 шт.средних)
лук красный - 1 шт.
чеснок - 2-3 зуб.
кинза - 1 пучок
соль
мука
растит.масло




Помидоры помыть, нарезать кубиками.
Кинзу измельчить, лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами, чеснок мелко порезать.
Все перемешать.

Печень помыть, очистить от пленки, посолить.
Обвалять в муке и обжарить на растит.масле.
Готовую печень добавить к помидорам с зеленью и перемешать.
Накрыть крышкой и дать постоять 10-15 мин. При необходимости досолить.


Приятного аппетита!!!
 
14 Ноя 2018 12:39

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Жанчик
Какая вкуснятина! nyam2
Думаю, что вкусно будет с любой печенью Smile
 
14 Ноя 2018 12:50

Распечатать сообщение
Vendulka

Татьяна


Прага

VendulkaМои рецепты
Здорово придумано с салатом. good
Надо сделать обязательно nyam2
Romashki Romashki Romashki
 
14 Ноя 2018 16:27

Распечатать сообщение
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
Жанночка, какая интересная идея!
Получается теплый салат?
Возьму в закладочки. Печень люблю и периодически готовлю, в любимом ресторане часто заказываю печеночный теплый салат.. good2
Спасибо! Rose
 
14 Ноя 2018 16:57

Распечатать сообщение
Iro4ka71

Ирина


Иваново

Iro4ka71Мои рецепты
Очень хочется попробовать nyam2 nyam2 nyam2 Обязательно приготовлю. спасибо за интересный рецепт friends friends
 
15 Ноя 2018 2:07

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
ТЕН писал(а):
Какая вкуснятина!
Думаю, что вкусно будет с любой печенью

Леночка! Действительно, очень вкусное и ароматное блюдо! Когда перемешала печень с салатом, чуть слюной не изошла, настолько сильным был аромат.
А печенку, наверно, можно любую, но куриная все же нежнее.
Буду рада, если приготовишь это блюдо! Rose Rose Rose

Vendulka писал(а):
Здорово придумано с салатом.
Надо сделать обязательно

Танюша! Обязательно приготовь! Уверена, тебе понравится! Rose Rose Rose

~Iren~ писал(а):
какая интересная идея!
Получается теплый салат?

Ирочка! Можно и салатом назвать, но я готовила для мужа, как основное блюдо, и на гарнир было картофельное пюре с луком. Ему очень понравилось. Надеюсь, и ты не останешься равнодушной. Rose Rose Rose

Iro4ka71 писал(а):
Очень хочется попробовать Обязательно приготовлю. спасибо за интересный рецепт

Ирочка! Коль скоро хочется, нужно приготовить! Времени много не требуется - все очень быстро готовится, а вкус обязательно порадует! И продукты самые обычные. Rose Rose Rose
 
16 Ноя 2018 23:06

Распечатать сообщение
милюда

Люся


Гомель

милюдаМои рецепты
Жаночка! Отличный рецепт! good2 С удовольствием забираю.
 
17 Ноя 2018 1:49

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
милюда писал(а):
Отличный рецепт! С удовольствием забираю.

Люсенька! Мне будет очень приятно, если оценишь это незамысловатое блюдо по достоинству. Romashki Romashki Romashki
 
29 Ноя 2018 4:31

Распечатать сообщение
goi

Ольга

63 года
г. Москва

goiМои рецепты
Жанчик
Отличный салатик! Люблю все с печенью. Природа мстит за то, что до 30 лет на дух ее не выносила!
Сегодня делала очень вкусный салат печень отварная на терку-лук примаринованный-соленые огурцы-майонез. Объедение. Теперь обязательно попробуем ваш! Rose спасибо. Rose Rose Rose
 
29 Ноя 2018 4:41

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
goi писал(а):
Отличный салатик! Люблю все с печенью. Природа мстит за то, что до 30 лет на дух ее не выносила!

Оленька! Буду рада, если это блюдо понравится - можно, как теплый салат, или же второе блюдо. Rose Rose Rose
 
24 Июл 2019 16:41

Распечатать сообщение
Nevrova

Елена

45 лет
Ростов-на-Дону

NevrovaМои рецепты
Жанна, спасибо за рецепт от души! Romashki
Сегодня приготовила на обед - это очень сочно, ароматно и вкусно! Я ещё добавила красный болгарский перец и обжаренный баклажан.
 
24 Июл 2019 19:24

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Nevrova писал(а):
спасибо за рецепт от души!
Сегодня приготовила на обед - это очень сочно, ароматно и вкусно! Я ещё добавила красный болгарский перец и обжаренный баклажан.

Леночка! Благодарю за доверие к рецепту! Рада, что блюдо понравилось! На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
 
08 Сен 2019 15:22

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Фото


Получилось безумно вкусно!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Спасибо, Жанночка!!! Rose Rose Rose Рецептик отличный!!!! good2 good2 good2

 
09 Сен 2019 0:21

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Малгося писал(а):
Получилось безумно вкусно!!!! Спасибо, Жанночка!!! Рецептик отличный!!!!

Малгося! Как аппетитно! Rose Ты очень порадовала меня сегодня своими шикарными отчетами! На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
 
19 Авг 2020 18:22

Распечатать сообщение
Heritage


42 года
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
Жанчик Жанночка, несу фотоотчет с большой благодарностью! Romashki
Блюдо - огонь! Yahoo! dance2 Drinks or Beer Спасибо! give_heart
давно рецепт лежал в закладках Embarassed но я и не сомневалась, что это вкуснятина! nyam2

я блюдо присыпала немного хмели-сунели
 
21 Авг 2020 3:37

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Heritage писал(а):
несу фотоотчет с большой благодарностью!
Блюдо - огонь! Спасибо!
давно рецепт лежал в закладках но я и не сомневалась, что это вкуснятина!

Какой замечательный отчет! Сердечно благодарю! Очень аппетитно!!! nyam2
Дождался все же рецепт своего звездного часа и я рада. что блюдо тебе понравилось!
Heritage писал(а):
я блюдо присыпала немного хмели-сунели

Совсем уже по-грузински!!! Rose Rose Rose
 
13 Сен 2020 22:09

Распечатать сообщение
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
Жанночка, я к тебе с отчётиком pooh_door
Посмотрела на фотки Кристины и тоже сразу захотелось приготовить Smile
Как меня все хвалили girl_haha Очень сочно, по-летнему получилось girl_claping
Правда, вместо кинзы была петрушка, т.ч. не совсем по-грузински, но очень вкусно nyam2 Сердечно благодарю за рецепт kiss3
Фото
 
13 Сен 2020 23:48

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
казачка писал(а):
я к тебе с отчётиком
Посмотрела на фотки Кристины и тоже сразу захотелось приготовить
Как меня все хвалили

Кариночка! Ну как же тебя не хвалить! Ты умничка с золотыми руками! Хозяюшка с большой буквы! Такое аппетитное блюдо получилось! nyam2 good2 good2 good2
Мне очень приятно, что тебе понравилась печень в таком виде! Готовь с удовольствием и радуй свою семью!!! Rose Rose Rose
 
21 Окт 2020 22:49

Распечатать сообщение
анилаг

галина

48 лет
украина

анилагМои рецепты
Только увидела и сразу сделала, очень очень вкусно!!!!и пахнет Грузией (кинза дала своё..)спасибо большое за рецепт,первый раз пробовала с овощами(всегда в сметане тушенную),очень понравилось!!!💐
 
21 Окт 2020 22:55

Распечатать сообщение
анилаг

галина

48 лет
украина

анилагМои рецепты
Ну не научилась добавлять фото😢😢😢😢
 
21 Окт 2020 22:57

Распечатать сообщение
анилаг

галина

48 лет
украина

анилагМои рецепты
Может кто знает как с телефона его отправить?[/b]
 
23 Окт 2020 2:00

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
анилаг писал(а):
Только увидела и сразу сделала, очень очень вкусно!!!!и пахнет Грузией (кинза дала своё..)спасибо большое за рецепт,первый раз пробовала с овощами(всегда в сметане тушенную),очень понравилось!!!

Галочка! Мне очень приятно, что блюдо понравилось! На здоровье!!! Rose Rose Rose

анилаг писал(а):
Ну не научилась добавлять фото

анилаг писал(а):
Может кто знает как с телефона его отправить?


Я вставляю фото через radikal.ru
С телефона отправляю на компьютер, а потом уже через радикал вставляю на форуме.
 
02 Ноя 2020 1:07

Распечатать сообщение
НеБелоручка

Елена

42 года
Тамбов

НеБелоручкаМои рецепты
Жанна, большое спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki Быстро, красочно и вкус очень неизбитый girl_in_love Последняя кинза как раз пошла в дело good Для нелюбителей кинзы подойдет петрушка Wink
Фото
 
29 Ноя 2020 2:18

Распечатать сообщение
Heritage


42 года
Украина, Одесса

HeritageМои рецепты
Жанчик Жанночка, обалденное уже полюбившееся блюдо good2 nyam2 wacko1 готовлю и улетает на Ура1 Yahoo! Yahoo! friends

Спасибо за рецепт! Romashki give_heart
 
29 Ноя 2020 3:26

Распечатать сообщение
Жанчик

Janna

66 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
НеБелоручка писал(а):
большое спасибо за рецепт Быстро, красочно и вкус очень неизбитый Последняя кинза как раз пошла в дело Для нелюбителей кинзы подойдет петрушка

Леночка, прости, только сейчас увидела твой великолепный отчет! Я очень рада, что блюдо понравилось! На доброе здоровье! И как здорово, что у тебя еще была кинза. Для блюд с грузинским уклоном она просто незаменима! Конечно, можно заменить на петрушку, но все же с кинзой лучше! Rose Rose Rose

Heritage писал(а):
обалденное уже полюбившееся блюдо готовлю и улетает на Ура

Приятно, что блюдо в числе любимых! Готовь с удовольствием! Romashki Romashki Romashki
Страница 1 из 2

Наверх