Свинина, запеченная в аджике

Сообщение Автор
Свинина, запеченная в аджике
29 Ноя 2018 17:59

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Предлагаю попробовать очень вкусное мясо nyam2 оно получается на удивление сочным и мягким, в меру остреньким, не пресным friends Готовится очень просто sharik очень вкусно, как в горячем виде, с любым гарниром, так и в холодном.
Этот рецепт мне прислала наша форумчанка Жанчик girl_in_love
Жанночка, от всей души благодарю! air_kiss air_kiss air_kiss Вся семья присоединяется kiss3
Автор рецепта Kuss.
Фото

Продукты:
Свинина - 800г. лучше брать шею. У меня кусочек 1кг.300 г. (следовательно, остальные продукты я увеличила в 1,5 раза)
Аджика - 1 ст. ложка
Горчица острая - 1 ст. ложка
4 зубчика чеснока
1 луковица
хмели-сунели - 1 ч. ложка
вустерский соус - 1 ч.ложка ( у меня не было, мы его не любим, если Вы любители, то добавляйте)
Фото

Мясо нужно нашпиговать кусочками чеснока. Берём для этого 3 зубчика , 4-й оставляем для обмазки.
Натираем мясо солью и хмели-сунели.
Фото

Оставшийся зубок чеснока пропускаем через пресс, добавляем горчицу и аджику, перемешиваем. Натираем этой смесью мясо.
Фото

Кладём мясо на фольгу. Половину луковицы режем кольцами и укладываем их сверху, на мясо.
Фото

Другую половину луковицы мелко режем и тоже насыпаем на мясо сверху.
Фото

Заворачиваем мясо плотно в фольгу и ставим в холодную духовку. Температуру выставляем 180 градусов. Запекаем 1ч 30 минут. затем достаём, сверху разрезаем фольгу и возвращаем мясо в духовку ещё на 15 минут, чтобы сверху образовалась корочка.
В горячем виде подаём, поливая кусочки выделившимся соком. В холодном виде, как закуска, тоже этот рецепт отлично подходит girl_claping
Фото

Фото

Фото

Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
29 Ноя 2018 18:08

Распечатать сообщение
Карина, представляю, как ароматно! nyam2 Хороший способ, надо попробовать. Rose
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
29 Ноя 2018 18:21

Распечатать сообщение
Как вкууукксно good и на столе будет смотреться шикарно в нарезке good
Мари я

Мария

36 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
29 Ноя 2018 19:23

Распечатать сообщение
Каринушка! Замечательный рецепт!!!!! good2 Обязательно приготовлю.
Спасибо, дорогая, что радуешь нас великолепными рецептами!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
29 Ноя 2018 19:38

Распечатать сообщение
казачка
Прекрасный рецепт, а фотки, как всегда, такие аппетитные,
что хочется бежать и готовить! nyam2 good2
Кариночка спасибо тебе и Жанчику! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
29 Ноя 2018 20:36

Распечатать сообщение
Вкусное мясо! good2 Я ещё помимо чеснока шпигую брусочками моркови, получается красивый разрез. Возьму на заметку твой маринад и кольца лука, Карина.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
29 Ноя 2018 20:42

Распечатать сообщение
binbin писал(а):
представляю, как ароматно!

Ирина, от души советую мясо girl_claping Очень-очень вкусное nyam2
Мари я писал(а):
и на столе будет смотреться шикарно в нарезке

Машунечка, рада, что ты оценила girl_in_love Мясо для воскресного семейного обеда или для гостей, но и утром, если тонко нарезать, можно на бутики, как буженину класть friends
милюда писал(а):
Спасибо, дорогая, что радуешь нас великолепными рецептами!!!!

Люся, я в свою очередь благодарю Жанночку air_kiss Это она мне посоветовала friends
ТЕН писал(а):
что хочется бежать и готовить!

Леночка, приветик air_kiss готовится без усилий, получается вкусно friends
Сантима писал(а):
Я ещё помимо чеснока шпигую брусочками моркови, получается красивый разрез.

Точно girl_claping Морковочка придаст яркости и сочности good2 Точно, её можно добавить, прекрасная идея good
Тоня, буду рада если воспользуешься рецептом kiss3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
29 Ноя 2018 23:17

Распечатать сообщение
Кариночка! Какое обалденное мясо получилось!!! И красивое, и аппетитное!!! nyam2 good
Я знала, что рецепт попал в надежные руки! good2
Всем на доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
01 Дек 2018 20:12

Распечатать сообщение
Жанчик писал(а):
Я знала, что рецепт попал в надежные руки!

Да, Жанна, огромное спасибо за этот рецепт kiss3 Все едоки очень хвалили girl_claping Очень сочно получается girl_claping
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
01 Дек 2018 21:53

Распечатать сообщение
казачка
friends friends friends
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
03 Дек 2018 0:49

Распечатать сообщение
Кариночка, мясо до неприличия аппетитное, nyam2 nyam2 nyam2 а фотЫ вызывают обильное слюноотделение. girl_haha
Я очень люблю запекать мясо под любыми соусами и маринадами, с разными наборами пряностей, так что с радостью прихвачу и воспользуюсь твоим рецептом. Спасибо дорогая. Rose Праздничного тебе настроения и радостной подготовки к праздникам. Smile New Year Tree
Р.S. А чего вустерширский соус не любите? Wink
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
03 Дек 2018 20:32

Распечатать сообщение
Жанчик
air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Багира-Манго
Багира-Манго писал(а):
мясо до неприличия аппетитное

Я знаю, Лариса, ты любитель всякого такогоgirl_in_love Обязательно попробуй при случае, вкусно получается nyam2 girl_claping
Багира-Манго писал(а):
Праздничного тебе настроения и радостной подготовки к праздникам.

girl_in_love Спасибо air_kiss И тебе kiss3 Уже надо вовсю этим заниматься, продумывать меню, подарки подкупать и т. д.
Багира-Манго писал(а):
. А чего вустерширский соус не любите?

Я к нему очень даже неплохо отношусь, а, вот, муж, почему-то его чувствует в блюде и очень не любит unknown
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
04 Дек 2018 23:42

Распечатать сообщение
Возьму на заметку такую вкуснятину! Спасибо за рецепт! girl_bye good
Валентина Тулкина

Валентина




Валентина ТулкинаМои рецепты
 
06 Дек 2018 0:35

Распечатать сообщение
Валентина Тулкина писал(а):
Возьму на заметку такую вкуснятину!

Валентина, буду очень рада если рецепт пригодится girl_in_love friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
09 Дек 2018 0:58

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Предлагаю попробовать очень вкусное мясо оно получается на удивление сочным и мягким, в меру остреньким, не пресным Готовится очень просто очень вкусно, как в горячем виде, с любым гарниром, так и в холодном.

Кариночка, очень вкусное мясо получилось! Просто замечательное! Спасибо большое!!! Обязательно буду повторять. Понравилась нежная, мягкая буженина nyam2
Фото
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
09 Дек 2018 16:14

Распечатать сообщение
таненка писал(а):
очень вкусное мясо получилось!

Yahoo! Татьяна, рада невероятно, что мясо понравилось girl_in_love girl_claping Очень аппетитно выглядит good Огромное спасибо за отчёт, мне очень приятно, что рецепт пригодился kiss3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
11 Дек 2018 2:27

Распечатать сообщение
Каришенька, привет 👋👋👋
Даже не сомневаюсь, что мясо обалденное! Спасибо за рецепт тебе и Жанне!😍😍😍
sinemax

Надежда

38 лет
Москва

sinemaxМои рецепты
 
11 Дек 2018 15:42

Распечатать сообщение
sinemax писал(а):
Даже не сомневаюсь, что мясо обалденное! Спасибо за рецепт тебе и Жанне!

Надюша, привет, дорогая girl_in_love air_kiss Мясо очень сочное и нежное получается girl_in_love Мягкое-мягкое nyam2 нам всем очень нравится, так что от души советую give_heart
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
24 Дек 2018 21:59

Распечатать сообщение
Карина, спасибо за рецепт! New Year Hi Вкусно! Аджика в маринаде мне очень нравится.
Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
25 Дек 2018 1:23

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Вкусно! Аджика в маринаде мне очень нравится.

Yahoo! Тоня, какое аппетитное мясо получилось! good girl_claping Спасибо большое за отчёт girl_in_love Очень-очень рада kiss3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
16 Янв 2019 15:28

Распечатать сообщение
Каринушка! Приготовила запеченную свинину. Мясо получилось сочное, ароматное и очень вкусное. good good good good good good good good nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Фото


Фото


Спасибо огромное тебе и Жаночке за замечательный рецепт! girl_in_love girl_in_love give_heart give_heart Rose Rose
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
16 Янв 2019 18:46

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Мясо получилось сочное, ароматное и очень вкусное.

Yahoo! А ещё такое красивое и аппетитное good good good Люся, спасибо за отчёт air_kiss рада невероятно girl_in_love
Приятно, что рецепт не подвёл girl_claping
У меня есть очень похожий наборчик солонки с перечницей dance3 ужасно его люблю girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
29 Мар 2019 22:43

Распечатать сообщение
казачка
Фото

Кариночка, иду к тебе в гости pooh_door и несу огомную СПАСИБУ! pig_ball
Фото

Делала этот кусочек неделю назад для себя и мужа. Smile
Кусочек был из ноги. Получилось изумительно вкусно! nyam2 good2
Сочно, ароматно! Много вкусного остренького соуса girl_in_love
Фото

Остался небольшой кусочек, который мы опробовали
в холодном виде на следующий день - и опять
остались очень довольны! Drinks or Beer girl_in_love girl_in_love
Фото

Так нам понравился твой рецепт, что решили мы позвать
гостей и угостить их. Wink Купила я на этот раз шею.
Был большой кусочек на 2кг 650 гр. Думала, что нам останется
на следующий день... Embarassed не тут то было - умяли усе girl_haha
Всем очень понравилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Фоток уже не было, но думаю, я тебе их достаточно friends
Вообщем спасибо тебе большущее! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
31 Мар 2019 14:29

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
иду к тебе в гости

Yahoo! ОООоооо, сколько красоты! Yahoo! Леночка, как же ты меня порадовала dance3 Красота нечеловеческая girl_claping Всё так аппетитно good2
ТЕН писал(а):
Так нам понравился твой рецепт, что решили мы позвать
гостей и угостить их.

Прям, высшая похвала рецепту girl_in_love Безумно приятно friends
Спасибо, дорогая, за такие фоточки air_kiss air_kiss air_kiss
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
31 Мар 2019 17:05

Распечатать сообщение
казачка
air_kiss friends
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |