Печенье Spitzbuben

Время подготовки 30 мин
Время выпечки 10 мин
Выход ок.16 шт.

Ингридиенты:
155 гр сливочного масла
60 гр сахара
200 гр муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
50 гр очищенного миндаля
1 ч.л. ванильной эссенции
2 ч.л. рома
клубничный или малиновый джем
сахарная пудра

Взбейте сливочное масло с сахаром до воздушности

добавьте просеянную муку и разрыхлитель

добавьте измельченный миндаль, ваниль и ром

Вымешайте однородное мягкое тесто

Положите тесто в пакет и в холодильник до затвердевания.
Я пропустила этот шаг
Тесто раскатайте в круг и формочкой (5 см диаметр) вырежьте
печенье. У половины печенья вырежьте середину.

Выложите на протвень и выпекайте в разогретой до 190 градусов
духовке 10 минут.
Остудите печенье, смажьте джемом и соедините половинки
Посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Леночка

!Красивое печенье good

Я по началу подумала,что это линцерское,которое я вчера пекла Wink

но почитала рецепт и... да,он немного отличается ,в составе нет яйца,но есть алкоголь,что придаёт выпечке аромат Wink

Спасибо!Попробуем и такое испечь Romashki

ТЕН писал(а):

Печенье Spitzbuben

Санни Кеш писал(а):

Я по началу подумала,что это линцерское,в составе нет яйца,но есть алкоголь,что придаёт выпечке аромат

Тоже сначала так подумала.
На Юлино уже навострилась.
Но, Леночка, и твое хочу обязательно сделать!

Леночка, очень симпатичные,несложные в приготовлении печенья! nyam2

Спасибо!

Санни Кеш писал(а):

Красивое печенье

Спасибо Юличка! Romashki

Санни Кеш писал(а):

Я по началу подумала,что это линцерское,которое я вчера пекла но почитала рецепт и... да,он немного отличается ,в составе нет яйца,но есть алкоголь,что придаёт выпечке аромат

Я видела твое печенье и зашла к тебе в гости praising

Печенье немного отличается, но все новогоднее и вкусное! New Year Go

Le poisson d'or писал(а):

На Юлино уже навострилась.
Но, Леночка, и твое хочу обязательно сделать!

Удачи Машенька! give_heart

~Iren~ писал(а):

Леночка, очень симпатичные,несложные в приготовлении печенья!

Ирочка, ты права, все очень просто и вкусно! nyam2

Красивая и вкусная выпечка nyam2

С наступающими праздниками, Леночка, удачи и всех благ семье New Year Snegurochka

Леночка, опять новыми печеньками соблазняешь girl_in_love

У тебя их столько, что глаза разбегаются girl_claping

Люблю это предпраздничное время - время, когда надо печь нарядное печенье friends

Рецепт отличный good

Вкусно и красиво girl_claping

t a s m i писал(а):

Красивая и вкусная выпечка

Спасибо большое! Romashki

t a s m i писал(а):

С наступающими праздниками, Леночка, удачи и всех благ семье

И Вас с наступающими! New Year Go

казачка писал(а):

Леночка, опять новыми печеньками соблазняешь У тебя их столько, что глаза разбегаются

Да, есть небольшая коллекция... Embarassed

казачка писал(а):

Люблю это предпраздничное время - время, когда надо печь нарядное печенье

И я! Люблю печь и раздавать friends

казачка писал(а):

Рецепт отличный Вкусно и красиво

Кариночка, спасибо за похвалюшку! New Year Go

Леночка! Очень красивое печенье! good

Настоящее, рождественское.
Спасибо за рецепт! Rose

милюда писал(а):

Леночка! Очень красивое печенье! Настоящее, рождественское.

Люсенька, спасибо большое и за комплимент
и за внимание! give_heart

Леночка спасибочки за вкусное печенье.Пекла его на рождество.Очень красивое получилось.
Джемик брала сливовый и абрикосовый.
Мои просят повторить.

aleksandra67 писал(а):

Леночка спасибочки за вкусное печенье.Пекла его на рождество.Очень красивое получилось.
Джемик брала сливовый и абрикосовый.

Сашенька, я очень рада, что ты и твоя семья попробовали это печенье! girl_claping

А джем, конечно, можно брать тот, что любите morning1

aleksandra67 писал(а):

Мои просят повторить.

Пока зима - можно побаловать своих! Congratulate

Сашенька, спасибо большое за твой отзыв! Romashki

ТЕН
Лена,а картинки какие вкусные под каждым твоим ответом!!!
Я такие собираю girl_haha

ставлю на заставку на телефоне,меняю часто girl_haha

Эх.... Давно не пекла печенье,надо исправляться!

Лили писал(а):

Лена,а картинки какие вкусные под каждым твоим ответом!!!

Лиличка, спасибо большое, мне приятно, что Вы обратили на это внимание! Romashki

Это моя попытка, украсить страничку... Embarassed

Лили писал(а):

Эх.... Давно не пекла печенье,надо исправляться!

Буду рада, если выберите что-то для себя! Congratulate

ТЕН
Еленочка, красивые картиночки ты подыскала про чай friends

photo2011 писал(а):

Еленочка, красивые картиночки ты подыскала про чай

Спасибо!