Индюшка по-испански

Сообщение Автор
Индюшка по-испански
03 Янв 2019 17:38

Распечатать сообщение
Фото

Этот рецепт - прекрасная идея для тех, у кого после праздников осталось
мясо запеченой индюшки. Уже имеющаяся готовая индюшка сэкономит
вам время на кухне, поможет избавиться от остатков праздничного ужина
и в сочетании с этим великолепным соусом у вас будет вкусный ужин
для всей семьи
Фото

Ингридиенты:
25 гр сливочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 средний лук
1 зубчик чеснока
40 гр муки
300 мл куриного бульона
300 мл красного вина
2 ст.л. томатного пюре
6 помидор или 1 банка консервированных
1 ч.л. сахара
соль, черный перец
2 зеленых болгарских перца
350 гр готовой индюшки (без кожи и костей)
Фото

Для посыпки:
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. свежих хлебных крошек
цедра 1 лимона
2 ст.л. петрушки
Фото

Нагрейте растительное и сливочное масло и добавьте
полезанный лук
Фото

на небольшом огне обжарьте 5 минут
Добавьте измельченный чеснок и муку и готовьте еще минуту
Фото

Небольшой струйкой влейте куриный бульон, перемешайте,
Фото

Добавьте вино, добедите до кипения
Фото

Помидоры очистите от кожицы и семян и порежьте.
Я взяла уже готовые помидоры, добавьте томатное пюре,
сахар, соль и перец.
Фото

Добавьте к соусу, перемешайте
Фото

Болгарский перец нарежьте полосками и добавьте к соусу
Фото

и готовьте на небольшом огне минут 10-15 до мягкости
Мясо индюшки порежьте на небольшие кусочки и
Фото

добавьте к соусу, готовьте минут 5.
Фото

Тем временем подготовьте посыпку.
Нагрейте масло и добавьте хлебную крошку,
обжарьте ее до золотисто-хрустящего состояния.
Выключите огонь и добавьте цедру лимона и измельченную
петрушку. У меня был тимьян.
Фото

Выложите индюшку с соусом в тарелку, посыпьте хлебной
смесью и подавайте с любым гарниром и зеленым салатом.
Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Янв 2019 23:19

Распечатать сообщение
Леночка,отличная идея для утилизации индюшек монстров good good ,которых съесть нереально girl_haha
вкусное блюдо good nyam2
рецепт забираю,спасибо girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
06 Янв 2019 14:29

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Леночка,отличная идея для утилизации индюшек монстров ,которых съесть нереально

У меня всегда остается мясо. И не всегда я его "с умом" использую. unknown
Этот рецепт мне и моим гостям очень понравился -
просто и вкусно! nyam2 good
nata69 писал(а):
вкусное блюдо
рецепт забираю,спасибо

Спасибо Наташенька, что заглянула, забирай! give_heart Romashki Romashki Romashki friends
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
06 Янв 2019 15:38

Распечатать сообщение
Эх, поздно я заглянула в новые рецепты..У меня после праздников утка осталась..Думаю ее тоже так можно было бы приготовить..
Спасибо, Леночка, заберу рецепт в закладки friends friends friends
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Янв 2019 17:23

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Эх, поздно я заглянула в новые рецепты..У меня после праздников утка осталась..Думаю ее тоже так можно было бы приготовить..

Конечно можно, и утку, и гуся, и индюшку! praising
Забирай Светочка, может когда и приготовишь Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
16 Янв 2019 20:23

Распечатать сообщение
Очень интересный рецептик! good good good Хотя у тебя, Леночка, все рецептики необычные и интересные! friends give_heart give_heart С удовольствием воспользуюсь! nyam2 nyam2 nyam2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
17 Янв 2019 22:08

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Очень интересный рецептик! Хотя у тебя, Леночка, все рецептики необычные и интересные!

Малгосенька, мне очень приятно, что тебе нравяться мои рецепты! give_heart friends
Малгося писал(а):
С удовольствием воспользуюсь!

Уверена, что тебе понравится! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |